курица с ананасами в духовке с картошкой

Ответ от Angel[гуру]
приготовьте мясо с ананасом и майонезом в духовке, а из картошки пюрешку сделайте)

Ответ от Елена Карасева[новичек]
я делаю так! беру свиное филе, нарезаю его кусочками, отбиваю, выкладываю на противень, предварительно посолив и добавляю приправу карри, она идеально подходит для сочитания мяса и ананасов, с ней очень вкусно. затем смешиваю майонез с чесноком и тёртым сыром, на мясо выкладываю ананас колечком и сверху майонезную массу, и в духовку на небольшой огонь, чтоб мясо было сочное, а не сухое! приятного аппетита!

Ответ от Vetka[гуру]

Курица во фруктовом соусе
Курица, 1 б. консервированных ананасов, 100 мл апельсинового сока, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 ст. л. сахара, по вкусу имбирь, мускатный орех, белый перец и соль.
Нарезанную на порции курицу помыть, высушить, натереть солью и смесью специй, поставить мариноваться в холодильник на полчаса. Чеснок тонко порезать, нашпиговать мясо. Выложить курицу в форму, полить соком ананасов, запекать 20 минут. Порезать лук и добавить к мясу, снова запекать 20 минут. Затем положить вокруг мяса ананасы и полить апельсиновым соком, запекать 20 минут.
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!

Ответ от Натали[гуру]
сделать два отдельных блюда: картофель, фаршированный мясом
и курица с ананасами

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]