жареная лапша

Ответ от Алексей Петров[новичек]
доставка пиццы. и вопрос решён!

Ответ от Ђатьяна[эксперт]
лучше яйца отдельно приготовить и потом добавить к готовому блюду. Лапшу обжарь на сковороде. Кетчуп, майонез. Удачи!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Жареная лапша с яйцами (Mee char poan moan)
Для рецепта вам потребуется:
яичная лапша - 225г
растительное масло - 3 ст. л.
яйцо - 4 шт.
капуста - 400г
чеснок (мелко нарезанный) - 2 зубчика
устричный соус - 1 ст. л.
рыбный соус - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
соль, черный перец (молотый) - по вкусу
Сварить лапшу, откинуть на дуршлаг.
В воке (или обычной сковороде) разогреть 2 ч. л. растительного масла, добавить слегка взбитые яйца, размешивая вилкой, пожарить. Переложить яйца в тарелку и убрать на время в сторону.
В сковороде разогреть оставшееся растительное масло, положить чеснок, рубленый лук, порезанную кубиками капусту, приправить солью и, часто помешивая, готовить около 5 минут.
Добавить в сковороду лапшу, размешать, полить устричным и рыбным соусами, посыпать сахаром и черным перцем, еще раз все активно перемешать и готовить еще около 5 минут.
Добавить жареные яйца, размешать и разложить по тарелкам

Ответ от М@троскин[активный]
варите лапшу, вываливаете её на сковородку и туда разбиваете яйцо и жарите)

Ответ от сергей н[гуру]
берешь роллтон, заливаешь кипятком без приправ, потом сливаешь воду, лапшу на сковороду, заливаешь яйцом, сыпешь приправу.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]