Лазанья из слоеного теста с фаршем
Автор Алкоголический котэ. задал вопрос в разделе Вторые блюда
ЛАЗАНЬЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА,кто готовил,поделитесь рецептиком???? и получил лучший ответ
Ответ от Ёлка[гуру]
Ингредиенты: Пачка слоеного теста (400-500 гр) Фарш - 500 гр. Морковь, лук, специи, сыр твердый, концентрированное молоко, майонез. Способ приготовления: 1В фарш добавить морковь, лук и специи (по вкусу) . Добавляем в фарш воду или молоко до консистенции размазывания. Выкладываем в форму в следующем порядке - слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста. На последнем слое теста размазываем майонез, посыпаем сыром и по периметру формы выливаем молоко примерно 1/2 баночки. Ставим в духовку до появление румяной корочки. По желанию между слоями можно добавить грибы, помидоры и т. д. Что вы больше всего любите)) )
у меня вот рецепт из лаваша-Ленивая" лазанья" Лаваш (тонкий армянский) Фарш Лук репчатый Помидор Молоко (для соуса) — 0,5 стак. Мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л. Соль Сыр (тертый) Слегка обжариваем на сковороде
Могу предположить что Вы испортите тесто и не получите лазанью ...
Для лазаньи тесто специальное, по сути макаронное. Из слоеного получите пирог с мясом, но не лазанью.
всегда для лозаньи отвариваю до полуготовности гнезда, ну и дальше как любите. а получается очень вкусно и порционно
Тесто для лазаньи, перекладывать послойно фаршем. Фарш готовится из мяса, лука, помидор, приправ. Также используется белый соус бешамель. Сверху обязательно пармезан. Еще нужно добавить оливковое масло.
что можно приготовить из готового слоеного теста?
ЯБЛОЧНЫЕ КВАДРАТИКИ
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...
Девушки, что можно приготовить из фарша, кроме котлет?
-------------Фаршированные помидоры
Обжарить 500 г. фарша с 1 мелко порезанной луковицей,
подробнее...
народ чё такое лазанья, вкусно или нет, ну и если есть рецепт?
Лазанья (lasagna) — одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни. По сути, это слоеный
подробнее...
Кто знает, как готовят тесто на лазанью?
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
После итальянской пиццы, и пасты, лазанья – самое почитаемое блюдо в
подробнее...
Что приготовить из котлет? Просто котлеты уже как то надоели...
Может из фарша? Если именно из котлет - потушите с овощами и
подробнее...
что можно вкусного приготовить из свиного фарша?
Котлетки с гарниром (рис, гречка, пюре) , фрикадельки для супа, голубцы, пирожки, фаршированные
подробнее...
как готовиться лазанья
Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2
Лазанья с грибами и ветчиной.
подробнее...
Как сделать начинку для пирога из курицы, тесто слоенное?
Начинка для пирожков по-татарски:
Куриное мясо (сырое) порезать на маленькие кусочки (чем
подробнее...
Актуальность, история, основание итальянской кухни
Итальянская кухня – это традиции многих земель, которые были соседями либо независимыми
подробнее...
Вкусное блюдо из фарша
<font>1. Рубленое мясо в форме венка: положить фарш в форму и запекать в духовке 40 мин при
подробнее...