тесто на ленивые пельмени
Автор Џ ТАКАЯ ОДНА!! задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
кто нибудь готовил ленивые пельмени??? и получил лучший ответ
Ответ от Аврора Конс[гуру]
Ну, уж и не настолько они ленивые. Рецепт: фарш и тесто как для обыкновенных пельменей. Раскатываете тонкий пласт, тоньше, чем на пельмени. Формой прямоугольника. Раскладываете фарш по пласту. Затем сворачиваете рулет. Конец пласта см2 не промазываете. Будете его защипывать, чтобы при варке не развалились пельмени. Затем этот рулет режете на кусочки приблизительно5-6 см. И края где обрезали также слегка нужно защипать. Я с ленивыми пельменями варю как бы супчик. Если предварительно сварите косточку, будет отлично, если нет и без неё будет очень ароматный супчик. Кое -где пельмешки разойдутся и этот сок пойдет в бульон. Добавить уже в тарелку перчик, зелень. Если фарш будете делать сами, обязательно добавить лук и черный перец, ну любые приправы, которые Вам по душе. Просто отварить ленивые пельмени можно, но пропадет такой ароматный бульон.
Ответ от Јинша[гуру]
Это мясные клецки.
Фарш смешивают с мукой и сырым яйцом и варят в кипящем бульоне.
Это мясные клецки.
Фарш смешивают с мукой и сырым яйцом и варят в кипящем бульоне.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Если лень лепить пельмени, то можно приготовить бешбармак - там мясо отдельно, тесто отдельно. А всё вместе-вкусно
Если лень лепить пельмени, то можно приготовить бешбармак - там мясо отдельно, тесто отдельно. А всё вместе-вкусно
Ответ от Ђанюша[гуру]
Ингредиенты:
1 стакан воды,
1 яйцо,
0.5 кг. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина)
примерно 800гр. муки. 5 средних помидоров, 2 луковицы-средние, соль перец по вкусу.
Замесить тесто как на пельмени и положить под миску на 10 мин. Приготовить фарш; мясо, 1луковица, соль, перец по вкусу. Затем раскатать тесто на небольшие круги иположить на них фарш. Круги скатать в трубочки и нарезать на куски каждый толщиной 3-4см. Нарезанные куски поставить на разрез в форму для выпечки и залить соусом; 5 помидоров тонко нарезать и обжарить с 1 луковицей; затем соль и перец по вкусу. Залить кипящей водой: 0.5 литра + 1 лавровый лист. Кипятить примерно 15-20 мин. И этим залить нарезанные куски, уже приготовленные заранее. Всё это поставить в духовку на 30-35мин. при темпир. 180*. Блюдо подавать горячим.
Ингредиенты:
1 стакан воды,
1 яйцо,
0.5 кг. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина)
примерно 800гр. муки. 5 средних помидоров, 2 луковицы-средние, соль перец по вкусу.
Замесить тесто как на пельмени и положить под миску на 10 мин. Приготовить фарш; мясо, 1луковица, соль, перец по вкусу. Затем раскатать тесто на небольшие круги иположить на них фарш. Круги скатать в трубочки и нарезать на куски каждый толщиной 3-4см. Нарезанные куски поставить на разрез в форму для выпечки и залить соусом; 5 помидоров тонко нарезать и обжарить с 1 луковицей; затем соль и перец по вкусу. Залить кипящей водой: 0.5 литра + 1 лавровый лист. Кипятить примерно 15-20 мин. И этим залить нарезанные куски, уже приготовленные заранее. Всё это поставить в духовку на 30-35мин. при темпир. 180*. Блюдо подавать горячим.
Ответ от Ольга Антоненко[гуру]
Ленивые - это магазинные:)
Ленивые - это магазинные:)
Ответ от Ѐоман Tихонов[гуру]
я их.... ну это ЕЛ
я их.... ну это ЕЛ
Ответ от Людмила Сохнова[гуру]
Да. готовила. Берёшь в магазине пачку пельменей варишь их подольше получается мясо отдельно тесто отдельно. Чем не ленивые пельмени?
Да. готовила. Берёшь в магазине пачку пельменей варишь их подольше получается мясо отдельно тесто отдельно. Чем не ленивые пельмени?
Ответ от Лидия Данилова[гуру]
Лень готовить )
Лень готовить )
Ответ от Клара[мастер]
Смешивается творог, яйцо, сахар, муку и всё смешивается. Делаются колбаски и режится на кусочки и бросаются в кипящую подсалёную воду. Как всплывают, готовы.
Смешивается творог, яйцо, сахар, муку и всё смешивается. Делаются колбаски и режится на кусочки и бросаются в кипящую подсалёную воду. Как всплывают, готовы.
Ответ от Selin Dion[гуру]
суп иногда варю с ними. сварить бульон. тесто раскатать наверх выложить фарш. свернуть рулетом и порезать маленькие рулетики. выложить их в бульон. можно немного картошки добавить. и зелень в конце.
суп иногда варю с ними. сварить бульон. тесто раскатать наверх выложить фарш. свернуть рулетом и порезать маленькие рулетики. выложить их в бульон. можно немного картошки добавить. и зелень в конце.
Ответ от Natali KLN[гуру]
Это не вкусно .Лучше приготовить настоящие пельмени .
Это совсем не трудно ...Но зато как это вкусно .И приготовить можно на целый месяц . ))
Это не вкусно .Лучше приготовить настоящие пельмени .
Это совсем не трудно ...Но зато как это вкусно .И приготовить можно на целый месяц . ))
Ответ от Александр Александров[новичек]
Ленивые вареники - да.
А ленивые пельмени... .
Петька после заграничной поездки в разговоре про жизнь ихнюю.. .
- Анка, ты знаешь как за рубежом.. .
- За рубль раком знаю. А как за рубль ежом... (???). Первый раз слышу.
Ленивые вареники - да.
А ленивые пельмени... .
Петька после заграничной поездки в разговоре про жизнь ихнюю.. .
- Анка, ты знаешь как за рубежом.. .
- За рубль раком знаю. А как за рубль ежом... (???). Первый раз слышу.
Ответ от Dascha[гуру]
вареники да, про ленивые пельмени в первый раз слышу
вареники да, про ленивые пельмени в первый раз слышу
Ответ от Іерий[гуру]
Да, когда жил с ленивой женой)
Да, когда жил с ленивой женой)
Ответ от Rocket kuklin[эксперт]
рецепт мне очень даже понравилось
рецепт мне очень даже понравилось
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: кто нибудь готовил ленивые пельмени???
как сделать ленивые пельмени?
Пельмени ленивые
Вам потребуется:
Мука - 2 стакана;
2 яйца;
вода - 3/4
подробнее...
что приготовить на ужин легко и быстро и вкусно)
Вопрос - а что есть в холодильнике?
В любом случае посмотрите тут:
Например
подробнее...
спросили в Сардельки
что можно по быстрому приготовить на обед?
сублимированную лапшу. пюре картофельное, отварить
подробнее...
что можно по быстрому приготовить на обед?
сублимированную лапшу. пюре картофельное, отварить
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт приготовления пельменей в домашних условиях без каких либо мудреных приспособлений?
Уральские пельмени. мука 3 стакана, яйца 1 шт., вода 2/3 стакана, соль 0,5-1 ч. л., для фарша:
подробнее...
Скажите, пожалуйста, как делать тесто для вареников
ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ
Ингредиенты: 2,5 ст. муки, 1 яйцо, 3/4 ст. воды, соль, растительное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как готовить тесто для вареников?
ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ ( ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ )
Возьми 2-3 яйца, взбей со щепоткой соли, добавь
подробнее...
Как приготовить тесто для вареников? Расскажите процесс приготовления
Тесто «Петровское»
Из этого теста можно приготовить крендели, караваи, булочки, рогалики, плюшки
подробнее...
спросили в Ужин
Че приготовить? Че приготовить на ужин? Когда все надоело? Охота чего нибудь нового только не замудренного.
Когда мне лень придумывать, я тоже захожу на сайт Анастасии Скрипкиной, открываю форум обеды и
подробнее...
Че приготовить? Че приготовить на ужин? Когда все надоело? Охота чего нибудь нового только не замудренного.
Когда мне лень придумывать, я тоже захожу на сайт Анастасии Скрипкиной, открываю форум обеды и
подробнее...
что приготовить нового на ужин 4-летнему ребенку.Жду рецептов
Этот рецепт называется Весёлые кораблики. .
Возьмите:
400 г куриного фарша
1 яйцо
Что можно постряпать без яиц? Хлеб забыли купить на утро, думала к чаю что-нибудь сделать.
Сухари дома есть? Сдобные? Можно пирожное картошку сделать. Нужно молоко, сухари, сахар, чуть масла
подробнее...
как сделать "ленивые" вареники, как в детском саду делают?
Берем 200-250г творога, хорошо разминаем вилкой, солим чуть -чуть и добавляем 1 яйцо, 1 ст. л
подробнее...
что можно приготовить на урок технологии
Драники с фаршем, колдуны нызываются...
фарш (свинина+говядина) - 300 г,
лук
подробнее...
Что можно вкусненького приготовить на ужин из фарша???
Зразы
700~800г фарша (мясо+лук+соль+перец) , панировочные сухари
НАЧИНКИ
1.3 вареных
подробнее...