Макароны по флотски рецепт с мясом вареным
Автор Зупа Зуп задал вопрос в разделе Вторые блюда
Дайте рецепт истинных Макарон по флотски!? ПЛИЗ! и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
Ингредиенты: 250 г макарон, 400 г мясного фарша или отварного мяса, 2 луковицы, сливочное масло, соль, перец. Приготовление: отварите макароны в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш или пропущенное через мясорубку отварное мясо. Жарьте, разбивая комочки, до готовности, посолите и поперчите. Выложите макароны в сковороду, перемешайте с мясом и прогрейте вместе несколько минут. Изначально на флоте блюдо готовили из отварной солонины или мяса с костей после варки супа, которое измельчали и жарили с луком. Современная классика использует свежий фарш, а сливочное масло дает тот самый традиционный вкус.
Ответ от Лариса[гуру]
они вроде с луком -фарш пережаривается крупно -лук.. полукольцами чуть лии добавляется в вареные макароны, не люблю такой лук там)
они вроде с луком -фарш пережаривается крупно -лук.. полукольцами чуть лии добавляется в вареные макароны, не люблю такой лук там)
Ответ от Јинша[гуру]
Отварить говядину, прокрутить. Пожарить лук на сливочном масле, добавить вместе с мясом в отваренные макароны.
Отварить говядину, прокрутить. Пожарить лук на сливочном масле, добавить вместе с мясом в отваренные макароны.
Ответ от U(CN)5[гуру]
Если быть совсем точным то они готовятся из вымоченной солонины, отваренной и обжаренной с луком. Но ИМХО такая аутентичность это некоторый перебор уже. ))
Если быть совсем точным то они готовятся из вымоченной солонины, отваренной и обжаренной с луком. Но ИМХО такая аутентичность это некоторый перебор уже. ))
Ответ от Hydro LK-1v1[гуру]
можно с тушенкой сварганить, а так в основном с фаршем.
можно с тушенкой сварганить, а так в основном с фаршем.
Ответ от Alsu bel[новичек]
МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ КЛАССИЧЕСКИЕ (Истинные)
СОСТАВ
400~500г фарша (мясо+лук+соль+перец), 200~250г макарон или любых макаронных изделий, сливочное масло
Отварить макароны в подсоленой воде до готовности. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг.
Фарш обжарить до готовности на сливочном масле.
В сковороду с обжаренным мясом выложить макароны, перемешать и жарить несколько минут.
макароны по-флотски
Лук можно не перемалывать на мясорубке вместе с мясом, а мелко порезать и обжарить. Выложить из сковороды, в которой затем обжарить фарш, и добавить в уже готовые макароны с мясом.
Кстатии тушёнкой очень вкусно!
МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ КЛАССИЧЕСКИЕ (Истинные)
СОСТАВ
400~500г фарша (мясо+лук+соль+перец), 200~250г макарон или любых макаронных изделий, сливочное масло
Отварить макароны в подсоленой воде до готовности. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг.
Фарш обжарить до готовности на сливочном масле.
В сковороду с обжаренным мясом выложить макароны, перемешать и жарить несколько минут.
макароны по-флотски
Лук можно не перемалывать на мясорубке вместе с мясом, а мелко порезать и обжарить. Выложить из сковороды, в которой затем обжарить фарш, и добавить в уже готовые макароны с мясом.
Кстатии тушёнкой очень вкусно!
Ответ от Ольга П[новичек]
Сварите суп с мясом на кости.
Мясо вынимаете, обираете мясо, часть кидаете обратно в суп, остальное - на мясорубку. Нарезаете лук, обжариваете с фаршем и добавляете вчерашние холодные макароны. Слегка обжариваете.
На флоте именно так готовили, рецепт советского кока.
Сварите суп с мясом на кости.
Мясо вынимаете, обираете мясо, часть кидаете обратно в суп, остальное - на мясорубку. Нарезаете лук, обжариваете с фаршем и добавляете вчерашние холодные макароны. Слегка обжариваете.
На флоте именно так готовили, рецепт советского кока.
Ответ от Людмила Тищенко[гуру]
Пожарить фарш до готовности, посолить, поперчить, добавить в него сливочное масло. Отдельно пожарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Сварить макароны, слить, промыть. Смешать фарш, лук и макароны.
Пожарить фарш до готовности, посолить, поперчить, добавить в него сливочное масло. Отдельно пожарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Сварить макароны, слить, промыть. Смешать фарш, лук и макароны.
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
с ливерной колбасой, это и есть по флотски
с ливерной колбасой, это и есть по флотски
Ответ от Valentina golubeva[гуру]
варим макароны, сливаем воду, на сковороде пассеруем лук, обжариваем фарш, перчим солим, смешиваем с макаронами, посыпаем зеленью.
варим макароны, сливаем воду, на сковороде пассеруем лук, обжариваем фарш, перчим солим, смешиваем с макаронами, посыпаем зеленью.
Ответ от Podolyanka[гуру]
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Дайте рецепт истинных Макарон по флотски!? ПЛИЗ!
Как вы готовите мясной фарш, например, для макарон по-флотски: прокручиваете ужу вареное мясо или прокручиваете сырое
Для макарон по-флотски и других блюд из перекрученного мяса лучше всего использовать сырое мясо.
подробнее...
что сделать с мясным фаршем, котлеты не хочу, подкиньте идею пожалуйста!)
Отличная идея для фарша помимо котлет — приготовить ленивую лазанью с лапшой для бешбармака.
подробнее...
спросили в Мясорубка
а как правильно готовятся макароны по флотски? с сырым фаршем и потом вместе обжариваем или вареное мясо на мясорубку
Классические макароны по-флотски изначально готовились из отварного мяса, пропущенного через
подробнее...
а как правильно готовятся макароны по флотски? с сырым фаршем и потом вместе обжариваем или вареное мясо на мясорубку
Классические макароны по-флотски изначально готовились из отварного мяса, пропущенного через
подробнее...
спросили в Рокишкис
По какому рецепту лучше готовить Конкильони? Ваши мнения
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
куриная грудка - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
подробнее...
По какому рецепту лучше готовить Конкильони? Ваши мнения
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
куриная грудка - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
подробнее...
Что можно приготовить с макаронами и вермишелью "на скорую руку"?..) Ваши любимые рецепты?..)
Чтобы быстро приготовить вкусное блюдо с макаронами, попробуйте несколько проверенных рецептов.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Рецепты походной кухни.. . Очень надо!
Салат из крапивы
молодые листья ошпарить кипятком, порубить, толченые грецкие орехи развести
подробнее...
Что приготовить на второе чтоб было быстро и вкусно. рецепт подскажите
Для быстрого и вкусного второго блюда выберите рецепт, который готовится за 10-15 минут.
подробнее...
спросили в Говядина
Поделитесь рецептами, что можно приготовить из варёной говядины?? ? кроме макарон по флотски.
Хотя вы искали варианты кроме макарон по-флотски, классический рецепт с мясом всё же может
подробнее...
Поделитесь рецептами, что можно приготовить из варёной говядины?? ? кроме макарон по флотски.
Хотя вы искали варианты кроме макарон по-флотски, классический рецепт с мясом всё же может
подробнее...
Осталась вареная курица после супа. Что приготовить?
Из варёной курицы легко сделать котлеты: пропустите мясо через мясорубку с размоченной булкой,
подробнее...
что можно приготовить из вареного мяса? Расскажите рецептик?
тьма тьмущая рецептов! попробуйте вот этот. берете 6 картофелин - 3 варите в мундире, 3 натираете
подробнее...
Какие блюда можно приготовить из фарша? Кроме котлет, макарон по флотски.
Из фарша легко приготовить множество вторых блюд помимо котлет. Отличный вариант — фаршированные
подробнее...
Что можно купить в продуктовом магазине чтобы было вкусно и полезно?)
Чтобы покупки в продуктовом магазине были вкусными и полезными, выбирайте натуральные сырые
подробнее...
Девушки, что можно приготовить из фарша, кроме котлет?
Из фарша легко приготовить множество вторых блюд. Попробуйте мясной рулет: в фарш с размоченным
подробнее...
как вы варите солянку?
МОЯ СОЛЯНКА 😉
Первым делом варю бульон, в идеале - с нескольких видов мяса. Первый раз воду
подробнее...