Из чего делают красный перец молотый
Автор Иришка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Вопрос?... Красный молотый перец делают из... и получил лучший ответ
Ответ от Ирина гараева[гуру]
Описание
Высушенные семена вьющегося тропического кустарника Piper nigrum, снятые в стадии полной зрелости и освобожденные от черной оболочки. И черный и белыe горошки перца - семена одного и того же растения. Для белого перца горошек снимают, когда он полностью созрел. У него более нежный вкус, нежели у черного перца.
Использование
Белый перец используется для солений и маринадов. Молотый белый перец используется в светлых блюдах, например, супах и соусах. Он особенно популярен в европейской кухне.
Происхождение
Белый перец выращивают в основном в тех же странах, что и черный: в Индии, Индонезии (о. Суматра) (Индонезия — основной поставщик белого перца на мировой рынок.) , Таиланде, Лаосе, Камбодже, на Мадагаскаре, в Южной Америке и Западной Африке.
из того же перца просто чищенного. считается что кожура дает ненужную горечь. в европейских кухнях используют только белый перец, если нужен черный то в рецептах это отмечают особо.
Из болого перца горошком. Никогда не беру молотый - всегда растираю сам в ступке
может, из душистого горошка? он внутри же белый??
Из перца "Чили"...
Помогите шею продуло что делать подскажите лекарство или способ лечения
Народные средства
Среди многочисленных народных методов также есть способы лечения в
подробнее...
Что вкусненького можно приготовить из баклажанов?
Тещин язык.
баклажаны 3 шт.
масло растительное
мясистые томаты 4-5 шт.
чеснок
подробнее...
Когда поворачиваю жутко начинает болеть шея. Что это? И как лечить? Очень сильно болит шея помогите плиз!
Боли в области шеи. Что делать? Как лечить?
Вот «оружие» :
Мази
подробнее...
потянул шею
терапевт хотя бы. Мази (разогревающие) .
«Сказочная» подушка. Подберите такую подушку для
подробнее...
Из чего можно приготовить холостяцкий ужин
Чесночная картошка
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем
подробнее...
как правильно жарить шашлыки
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук; (с зирой
подробнее...
Как приготовить суп харчо?
Суп харчо из говядины – продукты
400 грамм говядины на косточке;
2-3 луковицы;
4
подробнее...
Что можно приготовить из филе кролика?
ВКУСНЫЙ КРОЛИК
1/2 кролика, порезанная на крупные куски
Горсть черных оливок (маслин) с
подробнее...
Блюда из субпродуктов. Подскажите кто-нибудь, что можно приготовить из легкого?? ? И сколько его варить надо??
варить при слабом огне 1,5-2 ч, лёгкое
==================================
блюдо из
подробнее...
Что можно приготовить из говяжьего лёгкого?
Легкие очень тщательно нужно очистить от плевральной пленки, порезать на кусочки и замочить.
подробнее...
Сегодня я девушке буду делать итальянский ужин
Ой, а я совсем недавно делала тоже итальянский ужин для гостей!
Попробуй сделать лазанью:
Болгарский перец, сладкий перец и паприка- это один и тот же перец или разный?
Паприка – приправа изготовленная из болгарского красного перца. Мясистый красный сладкий перец
подробнее...
что бы такого особенного приготовить из мяса на ужин?)
МЯСО ДРАКОНА
Мясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.
Что можно приготовить вкусного и оригинального из курицы?
"Сациви"
1 курица
4 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
3-4 лавровых листа
перец
подробнее...