чем полезна цельнозерновая мука
Автор Ерёменко иван задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Чем полезен цельнозерновой хлеб? и получил лучший ответ
Ответ от Просто (((СЕРЁГА)))[гуру]
Диетологи считают полезным для здоровья цельнозерновой хлеб, ведь только он содержит клетчатку, витамины, ценные микроэлементы – фосфор, цинк, железо, натрий, медь, кальций, магний. Это особенно полезно для тех, кто имеет проблемы с пищеварением. Сберегают все полезные свойства и неочищенные крупы, которые подверглись минимальной обработке; гречка, рис.
Чтобы справиться с высоким кровяным давлением, следует употреблять продукты из цельного зерна. В этом уверены исследователи из Гарварда, США, утверждающие, что цельнозерновые продукты и отруби положительно влияют на здоровье. Хотя исследование и проводилось среди мужчин, данные других работ свидетельствуют о том, что результаты применимы и к женщинам
Когда серишь им, то чувстуешь себя могучим быком. Других достоинств не заметил. У меня предпоследняя жена была его любительницей, пока не заработала геморрой.
Хлеб из цельнозерновой муки по праву назван лечебным продуктом против ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, пониженной моторики кишечника. Зерновой хлеб эффективно удаляет вредные вещества из организма - соли тяжелых металлов, радиоактивных вещества, ядовитые компоненты, остатки продуктов биологического происхождения, увеличивает продолжительность жизни.
чушь понаписали вам. . диетологи считают.. . что там считать? и так ясно все! ----в оболочке зерна сосредоточены все микроэлементы и витамины, плюс клетчатка которая важна, так вот- раньше мололи неочищенное (цельное) зерно (ИЗ ПОКОН ВЕКОВ) , а сейчас муку рафинируют (то есть удаляют оболочку) , чтобы она дольше хранилась.. вот и все! говорить что цельная мука полезна -не правильно! так как мы же не говорим что фрукты -полезны, мы это и так понимает, так и про муку. . говорить надо-рафинированная (обычная) -вредная (бесполезная), (чистый шлак). . а цельнозерновая -это и есть то что называют ХЛЕБОМ! а вот ржаная мука не рафинируется, поэтому кушайте ржаной хлеб. . или дома в хлебопечке пеките хлеб со ржаной и цельнозерновой мукой ну и обычной туда треть, чтоб поднялось лучше!
кстати это относится и рафинированному маслу! и очищенному рису (надо бурый (неочищенный покупать)
но можно сделать ход конем. . покупать батон с отрубями. . то есть потом в муку оболочки зерна потом обратно насыпают, или эти молотые оболочки можно покупать отдельно.. , но запивать обязат водой (клетчатка называется (в перекрестке продают)
чтобы справится с кровяным давлением надо есть цельнозерновой хлеб. . пишут.. вот уроды. . надо с детства питаться правильно, убрать рафинированные продукты, которыми на в этой дебильной стране заваливают (за границей нет такого беспредела) и человек Вашего возраста там не может спросить такой вопрос. . так как там ребенок знает что такое здоровый (нормальный) образ жизни! знают.. .
жрали на руси только хлеб цельный и грибы. . каши и рака не было!