Автор умка задал вопрос в разделе Вторые блюда
КАК приготовить ножку индейки??? и получил лучший ответ
Ответ от MOSKWA[гуру]
Индейка по-строгановски
Возьмите: 300 г мяса с ножки индейки, 100 г белых грибов, 1 большую луковицу, 1 ст. л. горчицы, 1/4 стакана жирной сметаны, растительное масло для жарки, соль, перец.
Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на сковороде на растительном масле. Лук нарежьте кубиками, а грибы - на 4 части. Добавьте грибы и лук в обжаренное мясо и тушите на медленном огне до тех пор, пока не выпарится вся вода. Заправьте сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и тушите в течение 5 минут.
Ответ от Kden kden[гуру]
пожарить или запечь
мясо отделить
и подавать с гарниром
пожарить или запечь
мясо отделить
и подавать с гарниром
Ответ от Жанна Климова[гуру]
отделить мясо от костей, порезать на плоские куски примерно 5 на 5 см, отбить молоточком, обмакнуть в яйце, потом в панировочных сухариках и обжарить, очень вкусно.
отделить мясо от костей, порезать на плоские куски примерно 5 на 5 см, отбить молоточком, обмакнуть в яйце, потом в панировочных сухариках и обжарить, очень вкусно.
Ответ от Maria[гуру]
1 индюшачья ножка
1 чайная ложка ежевичного варенья
1 чайная ложка русской горчицы
2 чайные ложки сметаны 20% жирности
соль, перец - по вкусу • •
Приготовление:
Ножку индейки вымыть, посолить, поперчить, смазать вареньем, горчицей и сметаной.
Уложить в форму для запекания, на дно которой налить чуть-чуть воды (буквально "на палец").
Индейку запекать в духовке при температуре 160°C около часа, периодически поливая ножку выделяющимся соком.
Готовность мяса проверить вилкой (если выделяющийся сок прозрачный, значит индейка готова) .
Запеченная ножка индейки особенно вкусна горячей.
Подавать с салатом из сырых овощей или картофельным
1 индюшачья ножка
1 чайная ложка ежевичного варенья
1 чайная ложка русской горчицы
2 чайные ложки сметаны 20% жирности
соль, перец - по вкусу • •
Приготовление:
Ножку индейки вымыть, посолить, поперчить, смазать вареньем, горчицей и сметаной.
Уложить в форму для запекания, на дно которой налить чуть-чуть воды (буквально "на палец").
Индейку запекать в духовке при температуре 160°C около часа, периодически поливая ножку выделяющимся соком.
Готовность мяса проверить вилкой (если выделяющийся сок прозрачный, значит индейка готова) .
Запеченная ножка индейки особенно вкусна горячей.
Подавать с салатом из сырых овощей или картофельным
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: КАК приготовить ножку индейки???
спросили в Ножки
Помогите вкусно и не сложно приготовить ножку Индейки?!
Ножки индейки
Замороженные ножки замочила в рассоле:соль, горчица, приправы. Горчица придает
подробнее...
Помогите вкусно и не сложно приготовить ножку Индейки?!
Ножки индейки
Замороженные ножки замочила в рассоле:соль, горчица, приправы. Горчица придает
подробнее...
спросили в Имбирные
Посоветуйте рецепты из индейки, диетические?
Индейка с луком и ростками фасоли.
(4 порции) , красный перец 2 стручка, лук - порей 1 шт,
подробнее...
Посоветуйте рецепты из индейки, диетические?
Индейка с луком и ростками фасоли.
(4 порции) , красный перец 2 стручка, лук - порей 1 шт,
подробнее...
спросили в Индейка
Как по-вкуснее приготовить голень индейки... подскажите рецепт... заранее СПАСИБО...
Рагу из индейки
Пассировать на масле мелко рубленый лук. Нарубить рагу, притушить минут
подробнее...
Как по-вкуснее приготовить голень индейки... подскажите рецепт... заранее СПАСИБО...
Рагу из индейки
Пассировать на масле мелко рубленый лук. Нарубить рагу, притушить минут
подробнее...
спросили в Индейка
как приготовить вкусный гуляш из индейки?
Я режу филе индейки на кусочки, как для бефстроганов, складываю в кастрюлю, солю, перчу по вкусу,
подробнее...
как приготовить вкусный гуляш из индейки?
Я режу филе индейки на кусочки, как для бефстроганов, складываю в кастрюлю, солю, перчу по вкусу,
подробнее...
спросили в Индейка
Вы готовите что-либо из крыльев индейки?
Покупаю обычно плечо индейки. Просто отварить его хорошо. А еще в духовке запекала. Нужно много
подробнее...
Вы готовите что-либо из крыльев индейки?
Покупаю обычно плечо индейки. Просто отварить его хорошо. А еще в духовке запекала. Нужно много
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Есть большое филе индейки! что приготовить?
Филе индейки с апельсинами.
Особую пикантность этому блюду из индейки придают апельсины.
подробнее...
Как приготовить холодец?
Холодец из свинины с индейкой
ножки свиные - 2 шт.
индейка (ножки) - 1 шт.
самая крупная порода собак это
Топ-10 самых крупных пород:
английский мастиф
немецкий дог
ирландский волкодав
Как можно приготовить индюшачью ногу?
Индейка с клюквой
Завернуть ногу индейки (650 гр) в фольгу, положить кусочек масла и посыпать
подробнее...
Какие знаете рецепты необычных салатов?
Салат из семги с красной икрой.
Майонез - 150 г
Семга малосольная - 75 г
Икра лососевая -
подробнее...
Как вкусно приготовить индюшку?
Апельсиновая индюшка
индюшка получаеться очень сочной, нежной, а уж аромат апельсин какой
подробнее...
Как приготовить настоящую сборную солянку? Правда, что туда нужно добавлять лимон?
Солянка по домашнему!
Что нам понадобиться.
Огурцы соленые
Лук
подробнее...
Как приготовить солянку? Рецептов много а какой правильный не знаю!
Солянка мясная
Состав
говядина (лучше на косточке) - 500-600 г,
вода - 2,5-3
подробнее...
Индюшачьи голени ?
Индючачьи голени - острые костяные пластинки внутри. Это первая ассоцияация. Втора - долго-долго
подробнее...