Омлет с помидорами и зеленью
Автор Настя Тимощук задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Нужен вкусный и простой рецептик омлета с помидорами... поделитесь..!! и получил лучший ответ
Ответ от Jeget[гуру]
приготовте яичницу "Провинциальная" 🙂
растапливаем сало, нарезаем дольками помидоры, лук полукольцами, чеснок мелко, оливки маслины, обжариваем, разбиваем сюда же яйца, солим перчим, сверху покрываем натертым сыром, закрываем крышкой и на медленном огне пока не расплавится полностью сыр, или же если есть время и желание запекаем в духовке.
вкуснатища
Ответ от Катя Дубинова[гуру]
обжарисаю помидорки, всбиваю яйца с молоком, добавляю приправку, заливаю, немного жарю на плите, потом в духовку
обжарисаю помидорки, всбиваю яйца с молоком, добавляю приправку, заливаю, немного жарю на плите, потом в духовку
Ответ от Di[гуру]
взбиваете яйца-4шт. и стакан творога, солите, выливаете в сковороду смазанную сливочным маслом и в духовку ставите при 180 градусах минут так на 25,может больше, может меньше, когда верхний слой немного затвердеет, это где-то в середине готовки, уложите верх кругляками помидорок и посолите. Можно ещё и сыра натереть сверху. Кушать можно со сметанкой и зеленью.
взбиваете яйца-4шт. и стакан творога, солите, выливаете в сковороду смазанную сливочным маслом и в духовку ставите при 180 градусах минут так на 25,может больше, может меньше, когда верхний слой немного затвердеет, это где-то в середине готовки, уложите верх кругляками помидорок и посолите. Можно ещё и сыра натереть сверху. Кушать можно со сметанкой и зеленью.
Ответ от Иванова татьяна[гуру]
помидоры, масло, сыр, + кабачки, можно рагу, баклажаны, морковь, лук, , колбаса, мясо что есть, то и кладем, когда готов - зелень
помидоры, масло, сыр, + кабачки, можно рагу, баклажаны, морковь, лук, , колбаса, мясо что есть, то и кладем, когда готов - зелень
Ответ от Захар Гончаров[гуру]
Я тебе даю варианты ссылок. Выбери один из таких четырех вариантов ответа:
ссылка
Я тебе даю варианты ссылок. Выбери один из таких четырех вариантов ответа:
ссылка
Ответ от Екатерина Долгова[гуру]
взбить яйца с молоком, добавить туда пару горстей тертого сыра, немного зелени, посолить, поперчить и залить обжаренные помидоры... накрыть крышкой.. .
приятного аппетита! ; ))
взбить яйца с молоком, добавить туда пару горстей тертого сыра, немного зелени, посолить, поперчить и залить обжаренные помидоры... накрыть крышкой.. .
приятного аппетита! ; ))
Ответ от Елена Супрун[эксперт]
4 яйца
200 г картофеля
150 г помидоров
100 г сыра
зелень
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель (сырой) почистить, натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Яйца взбить.
Добавить помидор, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.
Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Накрыть крышкой.
Жарить на среднем огне до готовности (около 10-15 минут) .
Приятного аппетита!
2. 200 г ветчины
200 г помидоров
4 яйца
200 мл молока
150 г лука
1 чайная ложка муки
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить ветчину, обжарить.
В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 20 см) .
На ветчину выложить помидоры.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным) , хорошо перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
3.Берём: 3 яйца, 3 помидора, зелень - всего понемногу, по 1-2 столовой ложке сливочного и растительного масла, 2 дольки чеснока, соевый соус, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Разогреваем масло на сковороде, нарезаем помидоры довольно толстыми кружками (ок. 1см) .
Выкладываем помидоры на сковородку так, чтобы они покрыли дно и обжариваем до подрумянивания. Переворачиваем.
Солим-перчим, посыпаем чесноком и зеленью, которые мы покрошили, пока жарились помидоры.
Выливаем яйца, ещё немного перчим и сбрызгиваем соевым соусом. Доводим до готовности.
(для ускорения процесса можно ненадолго накрыть сковороду крышкой) .
Приятного аппетита!
4.простенький такой завтрак
яйца
помидор
колбаса
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
сыр
соль и смесь перцев (или черный перец)
обжарить на раскалённом масле колбасу и ломтики помидора
поставить огонь на средний, разбить яйца (можно добавить порезанных на половинки оливок), посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью
посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и через 3-5 мин готово
5.На 2 порции:
4 яйца
1 ст. молока
1 ст. л. муки
1 ст. л. сухого грибного супа (не обязательно)
соль – по вкусу
перец (смесь) молотый – по вкусу
1, 5 ст. консервированной кукурузы
1-2 помидора
2 ст. л. тертого сыра
100 г брынзы
зелень (лук, петрушка, укроп, шпинат – по вкусу)
25 г сл. масла
Сковорода диам. 18 см
Емкость для запекания диам. 18 см ("пайрекс")
Отцедить кукурузу.
Раскрошить брынзу.
Нарезать зелень.
Нагреть духовку до 180 град.
Омлет с помидорами и кукурузой
Нарезать помидор кружочками. Удалить семена.
Разогреть половину масла в толстостенной сковороде.
Положить помидоры и слегка прижарить с обеих сторон.
Положить на каждый кружок по 1 ст. л. кукурузы.
Взбить венчиком 2 яйца со 100 мл молока.
Посолить, добавить перец и 1/2 ст. л. сухого грибного супа.
Вылить яичную смесь на помидоры с кукурузой.
Поставить в нагретую духовку.
Когда омлет будет почти готов, посыпать его 1 ст. л. тертого сыра и резаным луком.
Запекать до готовности и золотистого цвета корочки.
Вынуть из духовки.
Переложить на тарелку, перевернув омлет так, чтобы низ стал верхом.
Посыпать измельченной зеленью лука и раскрошенной брынзой.
Сразу подать.
Омлет с кукурузой и зеленью
Смазать маслом (обильно) емкость для запекания.
Выложить слой отцеженной кукурузы.
Посыпать тертым сыром.
Посыпать нарезанной зеленью.
Взбить венчиком 2 яйца.
Посолить, добавить перец, муку и 1/2 ст. л. сухого грибного супа. Вымешать.
Влить молоко и взбить до получения однородной смеси.
Запекать до готовности и золотистого цвета корочки.
Вылить яичную смесь поверх кукурузы.
Присыпать тертым сыром.
4 яйца
200 г картофеля
150 г помидоров
100 г сыра
зелень
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель (сырой) почистить, натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Яйца взбить.
Добавить помидор, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.
Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Накрыть крышкой.
Жарить на среднем огне до готовности (около 10-15 минут) .
Приятного аппетита!
2. 200 г ветчины
200 г помидоров
4 яйца
200 мл молока
150 г лука
1 чайная ложка муки
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить ветчину, обжарить.
В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 20 см) .
На ветчину выложить помидоры.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным) , хорошо перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
3.Берём: 3 яйца, 3 помидора, зелень - всего понемногу, по 1-2 столовой ложке сливочного и растительного масла, 2 дольки чеснока, соевый соус, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Разогреваем масло на сковороде, нарезаем помидоры довольно толстыми кружками (ок. 1см) .
Выкладываем помидоры на сковородку так, чтобы они покрыли дно и обжариваем до подрумянивания. Переворачиваем.
Солим-перчим, посыпаем чесноком и зеленью, которые мы покрошили, пока жарились помидоры.
Выливаем яйца, ещё немного перчим и сбрызгиваем соевым соусом. Доводим до готовности.
(для ускорения процесса можно ненадолго накрыть сковороду крышкой) .
Приятного аппетита!
4.простенький такой завтрак
яйца
помидор
колбаса
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
сыр
соль и смесь перцев (или черный перец)
обжарить на раскалённом масле колбасу и ломтики помидора
поставить огонь на средний, разбить яйца (можно добавить порезанных на половинки оливок), посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью
посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и через 3-5 мин готово
5.На 2 порции:
4 яйца
1 ст. молока
1 ст. л. муки
1 ст. л. сухого грибного супа (не обязательно)
соль – по вкусу
перец (смесь) молотый – по вкусу
1, 5 ст. консервированной кукурузы
1-2 помидора
2 ст. л. тертого сыра
100 г брынзы
зелень (лук, петрушка, укроп, шпинат – по вкусу)
25 г сл. масла
Сковорода диам. 18 см
Емкость для запекания диам. 18 см ("пайрекс")
Отцедить кукурузу.
Раскрошить брынзу.
Нарезать зелень.
Нагреть духовку до 180 град.
Омлет с помидорами и кукурузой
Нарезать помидор кружочками. Удалить семена.
Разогреть половину масла в толстостенной сковороде.
Положить помидоры и слегка прижарить с обеих сторон.
Положить на каждый кружок по 1 ст. л. кукурузы.
Взбить венчиком 2 яйца со 100 мл молока.
Посолить, добавить перец и 1/2 ст. л. сухого грибного супа.
Вылить яичную смесь на помидоры с кукурузой.
Поставить в нагретую духовку.
Когда омлет будет почти готов, посыпать его 1 ст. л. тертого сыра и резаным луком.
Запекать до готовности и золотистого цвета корочки.
Вынуть из духовки.
Переложить на тарелку, перевернув омлет так, чтобы низ стал верхом.
Посыпать измельченной зеленью лука и раскрошенной брынзой.
Сразу подать.
Омлет с кукурузой и зеленью
Смазать маслом (обильно) емкость для запекания.
Выложить слой отцеженной кукурузы.
Посыпать тертым сыром.
Посыпать нарезанной зеленью.
Взбить венчиком 2 яйца.
Посолить, добавить перец, муку и 1/2 ст. л. сухого грибного супа. Вымешать.
Влить молоко и взбить до получения однородной смеси.
Запекать до готовности и золотистого цвета корочки.
Вылить яичную смесь поверх кукурузы.
Присыпать тертым сыром.
Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
Взбей яйца, положи в сковородку помидоры нарезанные кольцами, сыр, затем выли в сковородку взбитые яйца и жарь.
Взбей яйца, положи в сковородку помидоры нарезанные кольцами, сыр, затем выли в сковородку взбитые яйца и жарь.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Нужен вкусный и простой рецептик омлета с помидорами... поделитесь..!!