опыт с яйцом и уксусом

Ответ от AGEHT-007[гуру]
Если положить яйцо в стакан с водой и добавить уксус, результат зависит от того, сырое оно или варёное, а также от количества уксуса. Уксусная кислота вступает в реакцию с кальцием скорлупы и растворяет её. Если взять сырое яйцо и оставить его в чистом уксусе на ночь, скорлупа полностью растворится, и яйцо останется в тонкой эластичной плёнке. После извлечения из раствора такое яйцо не утонет в обычной воде, а будет держаться на плаву как поплавок. Если же использовать варёное яйцо и продержать его в уксусе около суток, оно станет максимально упругим, и его можно будет использовать как попрыгунчик. Главное условие успеха опыта - уксуса должно быть достаточно для полного растворения скорлупы.