Автор Sol Solovi4 задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
какой перец самый полезный красный желтый зеленый или оранжевый (болгарскии) и получил лучший ответ
Ответ от Елена *[гуру]
Хлорогеновая и Р-кумаровая кислоты, в больщом количестве содержащиеся в зеленых перцах, обладают способностью связывать и выводить из организма канцерогенные вещества. А ликопин, присутствующий, преимущественно, в плодах красного цвета, является ценным средством против раковых заболеваний.
Ответ от Кристина Александровна[гуру]
О целебных свойствах сладкого (болгарского) перца (особенно красный и оранжевый)
известно ещё с древних времён. Например, давно уже установлено, что перец является рекордсменом среди всех овощей по содержанию витамина С. Невероятно, но факт - этого витамина в перце больше даже, чем в лимоне и чёрной смородине. Но это ещё далеко не всё. Оказывается, как выяснили недавно медики и учёные, регулярное употребление сладкого перца - это отличная профилактика атеросклероза. Всё дело в том что в перце есть ещё и витамин Р, и вместе с большим количеством витамина С, они почти на 46% улучшают здоровье кровеносныех сосудов. Витамин Р делает сосуды более крепкими и эластичными, а витамин С чистит их от холестерина. Достаточно одного - двух перцев в день чтоб получить суточную дозу этих витаминов. Кроме того в перце содержаться ещё и другие витамины (А, Е, группы В) и минералы ( йод, фтор, цинк, железо) .
На заметку: Если вы хотите получить наибольшую пользу от сладкого перца, предпочтительней есть его в сыром виде и лучше всего в салатах, так он полезней почти в два раза, чем консервированный.
О целебных свойствах сладкого (болгарского) перца (особенно красный и оранжевый)
известно ещё с древних времён. Например, давно уже установлено, что перец является рекордсменом среди всех овощей по содержанию витамина С. Невероятно, но факт - этого витамина в перце больше даже, чем в лимоне и чёрной смородине. Но это ещё далеко не всё. Оказывается, как выяснили недавно медики и учёные, регулярное употребление сладкого перца - это отличная профилактика атеросклероза. Всё дело в том что в перце есть ещё и витамин Р, и вместе с большим количеством витамина С, они почти на 46% улучшают здоровье кровеносныех сосудов. Витамин Р делает сосуды более крепкими и эластичными, а витамин С чистит их от холестерина. Достаточно одного - двух перцев в день чтоб получить суточную дозу этих витаминов. Кроме того в перце содержаться ещё и другие витамины (А, Е, группы В) и минералы ( йод, фтор, цинк, железо) .
На заметку: Если вы хотите получить наибольшую пользу от сладкого перца, предпочтительней есть его в сыром виде и лучше всего в салатах, так он полезней почти в два раза, чем консервированный.
Ответ от Михаил Новиков[гуру]
все, но предпочтительнее красный
все, но предпочтительнее красный
Ответ от федор болтов[гуру]
все перцы полезны. конечно острые в меру
все перцы полезны. конечно острые в меру
Ответ от Ёветлана[активный]
по моему все перцы полезны
по моему все перцы полезны
Ответ от Марина Лапаева[гуру]
Зеленый он выводит свободные радикалы.
Зеленый он выводит свободные радикалы.
Ответ от ! ~Хороший игрок ~[гуру]
все
все
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какой перец самый полезный красный желтый зеленый или оранжевый (болгарскии)
спросили в Possessed
В чём польза ЛЮТЕИНА?
Что такое ЛЮТЕИН и зачем он нужен?
Лютеин и образующийся из него в тканях глаза зеаксантин
подробнее...
В чём польза ЛЮТЕИНА?
Что такое ЛЮТЕИН и зачем он нужен?
Лютеин и образующийся из него в тканях глаза зеаксантин
подробнее...
подскажите рецепт салата с китайской капустой. чтоб не тёк на столе и был вкусным. а то свои рецепты салатов приелись.
Состав рецепта блюда
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
Сладкий красный
подробнее...
Подскажите рецепты для качественного приготовления дикого риса с соевым соусом. Спасибо. Спасибо
Вопреки расхожему заблуждению, дикий рис не имеет прямого отношения к традиционному рису - его
подробнее...
Как приготовить мясо с фасолью? Чтоб вкусно было 🙂
Мясо по-китайски
Мясо 200-300 г. , соевый соус 2 ст. л. , чеснок 1 зубчик, перец сладкий 1-2
подробнее...
Самый вкусный ))салатик из тунца, подскажите рецепчик
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ФАСОЛЬЮ ПО-ТОСКАНСКИ
2баночки (по 180-200г) консервированного тунца в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите как варить черный рис?
Черный рецепт.(не черный юмор, вкусно,сам ел)
Черную курицу вымыть внутри и снаружи, обсушить
подробнее...
Как готовить "дикий рис"?
Традиционный рецепт приготовления индейского "дикого" риса.
Промойте его в проточной воде,
подробнее...
Что повкуснее приготовить в выходные дни?
Мясо в горшочках, можно по французский, а еще блины с грибами или с икрой... я на выходные буду
подробнее...
приготовление обеда в походных условиях просто подробное текстовое описание
Главное - готовить обед в одной посуде.
Поэтому - или отваривание, или обжарка с последующим
подробнее...
спросили в Перец
Почему на корню не краснеет болгарский перец?
Просто вы еще немного подождите, если сорт правильный, то покраснеет, но может быть перец и белым,
подробнее...
Почему на корню не краснеет болгарский перец?
Просто вы еще немного подождите, если сорт правильный, то покраснеет, но может быть перец и белым,
подробнее...
спросили в Перец
Подскажите ГОСТ на Перец острый свежий
ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий. Технические условия
Наименование английское:
GOST
подробнее...
Подскажите ГОСТ на Перец острый свежий
ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий. Технические условия
Наименование английское:
GOST
подробнее...
спросили в Латина Серре
Какой стручковый перец острее, красный или зеленый?
острота перца не определяется по цвету, а только по сорту, по месту произрастания.
к примеру,
подробнее...
Какой стручковый перец острее, красный или зеленый?
острота перца не определяется по цвету, а только по сорту, по месту произрастания.
к примеру,
подробнее...
спросили в Другое
чем полезен красный перец
Красный перец — это плод травянистого растения, напоминающий по внешнему виду крупный стручок,
подробнее...
чем полезен красный перец
Красный перец — это плод травянистого растения, напоминающий по внешнему виду крупный стручок,
подробнее...
спросили в Перец Остров
Острый перец красный чем полезен?
В нем содержится огромное количество фитонцидов, которые убивают в вашем организме болезнетворные
подробнее...
Острый перец красный чем полезен?
В нем содержится огромное количество фитонцидов, которые убивают в вашем организме болезнетворные
подробнее...