Печень в сливочном соусе рецепт
Автор ЂАТЬЯНА задал вопрос в разделе Вторые блюда
как приготовить печень в сливочном соусе и получил лучший ответ
Ответ от Игорь Корнеев[гуру]
Печень в сливочном соусе готовиться так
печень вымать и просушить обвалять в муке и обжарить в сливочном масле примерно по1 минуте с каждой стороны!
Приготовить соус на сковороде разогреть сливочное масло добавить в него сливки и муку постоянно перемешивая ( добавление муки зависит от густоты соуса) снять с огня на жаропрочное блюдо выложит пожаренную печень добавить нашинкованный лук (желательно красный) посолить поперчить залить соусом и в духовку 180 градусов 1 час!
Источник: Повар
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить печень в сливочном соусе
Печень в сметанном соусе
Печень по-строгановски
Печень получается очень нежной.
Главное - не передержать ее
подробнее...
Как приготовить куриные желудки?
Тушенные желудочки
СОСТАВ
500г лука, ~1кг куриных желудков, ~1 ч ложка соли, перец,
подробнее...
спросили в Другое
Печень говяжья сделать мягкой, рецепты приготовления
самое главное чтобы печень готвилась очень быстро, чем дольше она приготавливается тем жестче она
подробнее...
Печень говяжья сделать мягкой, рецепты приготовления
самое главное чтобы печень готвилась очень быстро, чем дольше она приготавливается тем жестче она
подробнее...
что можно приготовить из куриной печени (кроме потушить со сметаной)?
Печень куриная по-индонезийски
- печень куриная - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
-
подробнее...
Что можно приготовить из куриной печени?
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ
- печень куриная - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
-
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Индейка
Какие кулинарные рецепты из печени индейки вы посоветуете7
Индюшиная печень, жаренная в кляре
Продукты:
Печень индейки - 500 г
Яйца - 4 шт.
Какие кулинарные рецепты из печени индейки вы посоветуете7
Индюшиная печень, жаренная в кляре
Продукты:
Печень индейки - 500 г
Яйца - 4 шт.
что вкусненького можно приготовить из печенки? Жду ваших рецептов!!!
Печень в сметанном соусе
Печень вымыть, очистить от плёнок и желчных протоков, нарезать
подробнее...
спросили в Яссы
Рецепт салата с арахисовым маслом?
Рецепты с арахисовым маслом
Различают арахисовое масло и арахисовую пасту. В странах Азии
подробнее...
Рецепт салата с арахисовым маслом?
Рецепты с арахисовым маслом
Различают арахисовое масло и арахисовую пасту. В странах Азии
подробнее...
Что вкусное можно приготовить из куриной печени? Желательно домашний рецепт...
ПАШТЕТ ДОМАШНИЙ
Куриная печень – 600г
Яйца – 2-3 шт.
Лук – 2 средних головки
спросили в Печень
Как вкусно приготовить говяжью печень???
Говяжья печень в сметане
Ингредиенты:
0,5 кг говяжьей печени
1 крупная
подробнее...
Как вкусно приготовить говяжью печень???
Говяжья печень в сметане
Ингредиенты:
0,5 кг говяжьей печени
1 крупная
подробнее...
печень с грибами в сметане...
Состав
печень куриная - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
чеснок - 2 дольки,
что можно приготовить из печенки (рецепты)
Печень "Вкуснейшая"
Печень говяжья — 700 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Молоко — 1 стак.
что можно приготовить из говяжей печени?
ПИРОГ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С РИСОМ
1 кг печени +полстакана риса (вареного) +1 ст. молока+2 яйца+лук,
подробнее...
Подскажите рецепты приготовления печени
Свиная печенка с чесноком
--------------------
Свиная печень 1 шт, 2-3 головки
подробнее...
как приготовить замороженные овощи в горшочках?
Овощное рагу в горшочке
Ингредиенты для рецепта:
картофель
морковь