печенья без масла и маргарина

Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Наверное крекеры))

Ответ от Katrin G.[мастер]
Список ингредиентов
яйца — 4 шт
сахар — 150-200 г
растворимый кофе — 4 ч. ложки
какао-порошок — 4 ч. ложки
крахмал — 200 г
мука — 300-350 г
разрыхлитель — 2 ч. ложки
Способ приготовления
Растираем яйца с сахаром. Добавляем кофе и какао. Тщательно перемешиваем и добавляем крахмал. Снова размешиваем и всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем не очень крутое тесто.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Тесто раскатываем в пласт, толщиной 5-7 мм. Смазываем противень маслом или застилаем бумагой для выпекания.
Вырезаем из теста различные фигурки и выкладываем их на противень. Выпекаем их 10-15 минут. Готовое печенье можно покрыть шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Ответ от Ss ss[новичек]
Маргарита согласен с тобой))

Ответ от Надежда[гуру]
на майонезе. только хрен редьки не слаще.
Безе.

Ответ от MyElephpant[гуру]
Да куча! Кто вообще сказал, что в состав печенья длжно входить масло?
Варианты: овсяные отруби (3 ст. л) яйцо, творог, просто отруби+яйцо (моожно эксперементировать с разным колличеством отрубей, от этго зависит их хрустящесть)

Ответ от Маня[гуру]
Бисквитное: савоярди, малютка. Делаете бисквитное тесто и отсаживаете его на противень, застланный пергаментом или калькой. Савоярди отсаживается в виде палочек и перед выпечкой посыпается сахаром (для корочки), а малютка отсаживается в виде монеток не более 2 руб в диаметре

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]