пирог с капустой штолле рецепт

Ответ от Korbin_xxl[активный]
ТЕСТО ДЛЯ «ШТОЛЛЕ» Ингредиенты Дрожжи сухие — 7 г Вода (или молоко) — 1 ст Сахар — 3 ч. л. Мука — 3 ст Соль — 1 ч. л. Маргарин — 200 г Яйцо — 1 шт Приготовление Дрожжи разводим в 1/3 ст. теплой воды, добавив сахар (1 ч. л.) . Муку просеиваем, смешиваем с солью и сахаром (2 ч. л.) , добавляем маргарин и замешиваем тесто. К дрожжам, разведеннным в теплой воде, добавляем яйцо и перемешиваем. Добавляем теплую воду, чтобы в общей сложности получился один стакан жидкости. Полученную жидкость выливаем в мучную массу и замешиваем гладкое тесто. Тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.