сладкий пирог на кефире на скорую руку

Ответ от Пономарев Виктор[гуру]
Сходить в булочную (кондитерскую).

Ответ от Арсен Коркотадзе[гуру]
1 стакан кефира+1 стакан варенья (желательно без косточек, протертое) +1стакан сахара (но можно меньше) +1яйцо+1 чайная ложка соды или разрыхлитель (соду погасить) +мука (сколько возьмет) тесто как на оладьи. Выпекать в духовке в форме, смазанной маслом. Называется-пирог Чайный"

Ответ от Окс@[активный]
Незнаю на счет быстро, но вкусно на сто процентов! 250 гр маргарина, 2ст л сахара, 1 ч л соли, 2 ст молока, дрожжи свежие 1/3 100 гр пачки, 4 ст муки, все смешать и поставить на час в теплое место, потом на полчаса в холодильник. Я ставлю в холодильник и начинаю готовить начинку. Можно хоть сладкие пироги, хоть соленые, для всего подходит!!

Ответ от Волчица 1[гуру]
100 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
2 стакана муки,
1/2 л кефира,
1/2 ч. л. соды, изюм.
Масло взбить с сахаром и яйцом, затем влить кефир, положить соду, просеянную муку. Все взбить миксером, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Добавить изюм. Тесто вылить в форму и выпекать до готовности при температуре 200 градусов

Ответ от Wasabi[гуру]
А вот несладкий, но быстрый и вкусный пирог с капустой) 1 стакан тёплой воды, пакетик дрожжей, 4,5 стакана муки, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 1 ч. л соли, 1 ч. л сахара. Дрожжи растворить в воде, вылить в кастрюльку (где тесто замешиваете). Вбить яйца, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, муку. Замесить тугое тесто. На ткань (я беру чистое кухонное полотенце), присыпав мукой, положить тесто. Завязать края и опустить в кастрюлю с холодной водой. Через 15 минут, тесто всплывёт. Всё,можно раскатывать и печь пироги) Для начинки самый идеальный вариант-какпуста) Нашинковать тонко небольной кочанчик, потушить в молоке до мягкости, добавить несколько варёных яиц, сливочное масло и мелко нарубленный укропчик) Может пригодится!!

Ответ от Оксана Королькова[гуру]
2-3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан кефира (сметаны, простокваши) , 100 гр. маргарина, сол, соду, ванилин, 2 стакана муки. Очень бстро и просто. Дальше три варианта.
1. Вылить в подготовленную форму часть теста (больше половины) , в оставшееся добавить какао, размешать и вылить сверху в форму. Выпекать.
2. Можно разделить на две части, в одну добавить какао и по принципу Зебры.
3. В тесто добавить 1/3 лимона натертого на мелкой терке вместе с цедрой.

Ответ от Вероника скородумова[гуру]
взбиваете 5 яиц со стаканом сахара (до белой пены). добавляете стакан муки, размешиваете, запекаете. я такой лет с 9 готовлю)

Ответ от Кристина Озерова[гуру]

МАННИК: 1 ст муки, 1 ст манной крупы, 1,5 ст сахара, 1 ст кефира или сметаны, 2 яйца, 50 гр сливочного масла или маргарина, 1 ч ложка соды. Муку, манную крупу и сахар перемешать со взбитыми яйцами, добавить кефир, масло и соду. все перемешать, выложить в форму и выпекать 20-25 мин.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]