Пицца на слоеном тесте
Автор Кот Шредингера задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
кто как делает пиццу из готового замороженного слоеного теста? пожалуйста, поподробнее! и получил лучший ответ
Ответ от Peika[гуру]
Тесто я беру какое нравится. Мне больше нравится бездрозжевое. Размораживаем. Выкладываем на форму и делаем бортики. НАЧИНКИ:
1. Сверзу я смазываю томатной пастой, клоаду тонко порезанную копченую колбасу, перец кольцами, помидоры тоненькими колечками, лук и маслины. Посыпаю серху сыром.... Чем тоньше нарезано - тем лучше.... Красивее и вкуснее.
2. Мажу майонезом, выкладываю тонко порезанную варенную курятину, цветную капусту и оливки ( я называю ее "аьбиноской"). Посыпаю сыром.
3. Промазываю аджикой (острой) . Кладу кольца помидор, тонко нарезанную вареную говядину - посыпаем перцем. Сверху маслины и сыр.
4. Морская. Промазываю тесто томатной пастой, выкладываю сверху копченые щупальца и вареные креветки. Свверху сыр
5. Овощная. Томат-паста, сверху тонко нарезанные грибы, замороженный зеленый горошеу, помидоры, перец колечкам, оливки и сыр
6. Глазунья: промазываем томтной пастой. Выкладываем сверху колечки вареного яйци и помидоры. Сверху сыр.
Вот эти начинки больше всего любит мой муж.. .
тесто брать слоеное дрожжевое, разморозить, развернуть и на противень, размять руками и сделать небольшие бортики, смазать кетчупом или аджикой тонким слоем, сверху соленые огурцы на терке крупной, затем грибы порезанные (любые), посыпать колбасу (можно натереть на терке или мелко порезать, можно заменить любым мясом), сверху уложить тонко порезанный помидор полукольцами, немного каплями майонез, сверху все покрыть сыром. выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут). начинки м. б. любые. получается оч. вкусно и быстро.
Ингредиенты
500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
кетчуп или томатная паста
сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т. д. )
помидоры
маринованные грибы
болгарский перец
маслины
сыр (твердый)
Рецепт приготовления
Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус.
Я предлагаю такую.
Помидоры нарезать тонкими пластиками или кружочками.
Сосиски нарезать кружочками.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Маслины нарезать колечками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.
Тесто смазать кетчупом.
Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Тесто слоеное БЕЗДРОЖЖЕВОЕ, уже раскатанное (пластами) выкладываю в противень на бумагу для выпечки.
Смазываю кетчупом тонким слоем. Сверху кладу обжаренную мелкими кусочками ветчину. Затем -обжаренные грибы-также измельченные. Посыпаю итальянскими травами.
Накрываю колечками помидоров, присаливаю. Посыпаю тертым сыром. И в духовку (200 градусов) на 15-20 минут. Вкуснятина!
И НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!!! !
ИЗ слоенного теста пирожок подскажите;пожалуйста?
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом.
подробнее...
А разве из слоеного теста можно приготовить пиццу? Кто делал, расскажите рецептик и как впечатления?
Только вчера делала пиццу на слоенном тесте. Тесто тонко раскатала, смазала майонезом, сверху
подробнее...
Хочу сделать пиццу дома. Подскажите несложный рецепт, кто сам пробывал.
Смешная пицца.Я беру полбатона, режу на кубики (небольшие). Перемешиваю с 4 яйцами хорошенько.
подробнее...
чем накормить мужа на ужин?? ? подскажите вкусные рецепты без мяса и рыбы
Я тут сама в вегетараанство вдарилась, а муж нет, но я все-таки частенько кормлю его овощной пиццей
подробнее...
подскажите рецепт пиццы на творожном тесте
пицца на творожном тесте: 250 г муки, 250 г маргарина, 250 г творога, 1 яйцо, 1 ч. л. соды, гашеной
подробнее...
подскажите самый простой рецепт теста для пиццы
На 2 х 30 см основы для пиццы:
2 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
350 г белой муки
3 ст л
подробнее...
Подскажите рецепт вкусной домашней пиццы
Я покупаю слоеное тесто с укропом или паприкой. Не обрезаю, пицца получпется квадратная. Тесто мажу
подробнее...
хороший рецепт пиццы.
Итальянская пицца:
На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее
подробнее...
подскажите рецепт сосисок в тесте, только у меня уже есть тесто покупное, слоеное
Заворачиваешь сосиску в тесто и в духовку на 15-20
подробнее...
подскажите, как завести тесто на пиццу, многое попробовала не нравиться.
Быстрая пицца без дрожжей
1 ст. кефира
2 яйца,
1 ст. л. сахара,
1/2 ч. л.
подробнее...
Подскажите пожалуйста, рецепты обалденной пиццы, может хорошие саёты знаете?. Заранее всем огромное спасибо!!!
Пицца
1 стакана молока, 400 гр. муки (это приблизительно 3 стакана), 4 столовые ложки
подробнее...
подскажите что-то вкусненькое из слоеного теста
Сырные конвертики из слоеного теста.
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Что можно приготовить из слоеного теста быстро, несложно, желательно с начинкой
Пирожки за полчаса
·1 упаковка мороженного слоеного теста,
·4 сардельки,
·100 г
подробнее...
Купила готовое слоеное тесто, посоветуйте, что приготовить. Чтоб быстро и легко!
Яблочные квадратики
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...