простой рецепт десерта без выпечки

Ответ от Егор Гришаев[новичек]
Мой личный рецепт (до такого никто не додумался бы) : опробован 2 раза, уйма впечатлений и позитива!
Не надо ничего печь, торт готов через 50 минут. Не обязательно даже ждать, чтоб пропитался (хотя желательно) .
Для приготовления необходимо:
Торт "Банановый" и "Клубнично-банановый"
* 30 шт печений "Топленое молоко" - образец на фото (5шт на 1 слой)
* 2 упаковки творога по 180 Гр (я брал 9%, достаточно жирный получился. Не знаю, как с 18%, но я бы не стал)
* Мажитель персик-маракуйа 500гр
* Сгущеное молоко (100-150 гр ...по вкусу)
* 10% сливки (треугольничек на 20 гр)
* 5 бананов ( 1 банан на 1 слой)
* 1 апельсин
* Кокосовая стружка
** 1 стакан жидкого клубничного (малинового) йогурта БИФИЛАЙФА (я использую марки Превосходство Лучшего... Мелкий производитель в Нижнем Новгороде. Хороший состав и вкус)
** 1 стакан густого йогурта (вкус и цвет на выбор) той же марки (сделан на пектине, очень густой, легко мажется) для декора.
(последние 2 компонента - для клубнично - бананового торта)
Порядок действий:
1. Готовим крем. Выкладываем в миску творог, добавляем сливки (тогда он легче перемешивается) , вливаем йогурт. Доводим массу до однородной консистенции, далее добавляем сгущенку (кол-во по вкусу) .
2. Берем плоскую посуду, выливаем в нее Мажитель для последующего вымачивания в нем печенья.
3. Нарезаем бананы.
4. Начинаем кладку. Вымачиваем печенья с погружением по 8-10 секунд с каждой стороны в Мажители, вытаскивать не пальцами (повредите) , а вилкой или лопаткой. Принцип кладки, думаю, понятен. Можно и простую кладку использовать, но так - намного удобнее.
5. Наносим слоем в 5-7 мм слой творожной массы на печенья. Кстати, печенья рекомендую выкладывать рисунком кверху, так творог проще размазывать (цепляется лучше) .
6. Выкладываем на творог нарезанные ранее бананы.
И вот таким образом 5 повторений.
Декор:
7. На финишный слой печенья наносим тонким (2-3мм) слоем густой йогурт (можно и банановый и любой другой по вкусу и цвету) .
8. Нарезаем кружками апельсин и, в сочетании с бананом, составляем финишную отделку.
9. Посыпать для красоты и Аромата! ! кокосовой стружкой.
Вот что получается в итоге:
Сразу говорю: это мой второй торт... Я не декоратор, я просто пытался украсить его как-то.
10. Пропитка- 4-5 часов.
СОВЕТЫ:
* рекомендую попробовать на бананы выкладывать слой киви, должно быть также очень вкусно
* если не хотите клубничный - исключите йогурты.