рецепты запекания картошки в духовке
Автор ОООО ООООО задал вопрос в разделе Вторые блюда
Скажите какой-нибудь простенький рецепт запеченной картошки в духовке ) Без мяса .) и получил лучший ответ
Ответ от Липочка Сосинова[гуру]
Для простого запеченного картофеля нарежьте клубни дольками или четвертинками (молодую картошку можно оставить в кожуре, обычную лучше очистить). Выложите на противень, полейте растительным маслом, посолите, поперчите, добавьте паприку и хорошо перемешайте. Запекайте при температуре 200 градусов сначала 20 минут под фольгой, затем снимите её и готовьте еще 10-15 минут до румяной корочки. Можно сделать картофельные горшочки: запеките целые клубни до готовности, выньте мякоть, смешайте со сметаной 15-20%, тёртым сыром, вареным яйцом и мелко нарезанным чесноком. Наполните начинкой кожуру, положите сверху по кусочку сливочного масла и отправьте в духовку до золотистости. Ещё один вариант - нарезать картофель, добавить лук полукольцами и чеснок, сбрызнуть маслом и запечь до полуготовности. Затем залить сметаной и готовить ещё минут двадцать. Подавайте с зеленью, салатом или просто с чёрным хлебом.
ой! как всё вкусно расписали)) уже хочу.. в принципе-картошку ничем не испортишь, особенно запечённую (хоть без всего -в"чистом виде так сказать... даже мясом)) )
личн я люблю со специями всяческими зеленью, нуу маслица канена.... ну а сыр сметана майонез. неважно
а! ещ чеснок ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! и лук хорошо подходит с морквой)) Приятного аппетита!!)) ВСЕМ!
С НАСТУПАЮЩИМ!!
Картофель очистить, разрезать на 2 части, выложить в форму, сверху засыпать полукольцами лука
Развести майонез в тёплой воде, добавить немного соли, перец ч. (залить картофель на половину)
Сверху засыпать красным перцем, карри и сыром. Поставить все в духовку на 200град (сверху накрыть фольгой на 20мин, после снять и печь до готовности)

Очищенный круглый картофель запечт в духовке. Затем вынуть ножом мякоть и серединки (сделать горшочки). Мякоть картофеля смешать с вареным яйцом, сметаной и сыром, посолить, добавить чеснок (мелко нарезать). В гаршочки картофеля положить по кусочку масла. затем начинку. Положить на протвень, смазанный маслом. Запечь в духовке.
Смажьте противень маслом. Картофель почистите, нарежьте кружочками, толщиной 0,5 см и уложите 2 слоями на противень. Посыпьте приправой для картофеля. Очистите лук, порежьте кольцами и положите на картофель. Сверху немного майонеза и натертого сыра. И запечь!
мы делаем так: картошку помыть, порезать на 4 части, перемешать с солью и маслом растительным. в духовку запечь. отдельно обжарить дольками чеснок и перец красный, лучше перец брать крупного помола. и на картошечку готовую!
"ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ"
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА
Картофель по-швейцарски
можно просто кружочками нарезать смазать майонезом и сверху сыром посыпать и в духовку на противне.
Или положить кусочки рыбки в форму для запекания картошки туда залить все омлетом и в духовку.
Вымойте картошку, вытрите насухо, разрежьте вдоль на две половинки,
положите на противень разрезом вверх и на каждую положите по кусочку солёного сала ( всё же не мясо! ). Вкус - специфический, как говорил Аркадий Райкин... Очень вкусно! Ммм...
картофель целиком посыпать тертым сыром и капнуть майонезом. или картофель нарезать кольцами, сверху лук кольцами, сверху рыбное филе плюс сыр и майонез
простите, но запекать консервы...
а мне нравится когда сверху майонезом полить и много сыра твердого потереть, вкуснятина
МОЛОДАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ.
Эту картошечку можно приготовить как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда.
Подаем с салатом, с мясом, с рыбой, да просто с ломтем свежего хлеба и стаканом молока-просто объедение!
Тщательно промываем средние клубни молодой картошки, трем щеткой, но кожицу не снимаем. Разрезаем на 4 части. Кладем в глубокую миску, поливаем растительным маслом, солим и перчим. Добавляем репчатую луковицу, порезанную тонкими полукольцами, и несколько зубчиков чеснока, также мелко порезанных. Перемешиваем и выкладываем на противень с высокими бортиками. Ставим в разогретую до максимума духовку и запекаем до румяности (можно поджарить посильнее, мне нравится! )
Теперь заливаем чуть подсоленной сметаной (не слишком жирной, 15-20%) и ворачиваем в духовку до полной готовности. Это примерно двадцать минут. Посыпаем зеленым лучком, укропчиком и подаем к столу.
Сейчас, конечно, трудно найти молодую картошку... поэтому можно очистить обычную и приготовить точно так же!
Приятного аппетита!
Простенький рецепт запеченной картошки без мяса: Чистим картошку, рубим кругляшками, солим и на противень, смазанный подсолнечным маслом и в духовку))
дайте рецепт запекания картошки в духовке
Для идеальной картошки в духовке с чесноком и маслом лучше всего подходит способ запекания веером.
подробнее...
подскажите рецепт или скажите как приготовить вкусно картошку в Духовке? только без мяса так как я его не ем
Вкусная картошка - запеканка
Всем давно известно такое блюдо, как Картофельная
подробнее...
подскажите простой рецепт приготовления курицы в духовке
Простой и беспроигрышный рецепт целой курицы в духовке начинается с подготовки. Обсушите тушку
подробнее...
Нужен рецепт картошки в духовке с сыром и майонезом?
Если родственники мужа, хоть что то понимают в приготовлении блюд, то своим рецептом Вы опозоритесь
подробнее...
Как вкусно приготовить перепёлок, что бы быстро. Есть параконвекторная печь.
Перепела, запеченные в духовке
Итак, отличный рецепт запекания перепелов в духовке. Результат-
подробнее...
Люди!Дайте несложный рецепт рыбы в духовке с картошкой!
Для приготовления несложной и сочной рыбы с картошкой в духовке возьмите 500 г рыбного филе, 1 кг
подробнее...
Подскажите рецепт вкусной курочки с корочкой в духовке.. .
Как приготовить курицу в духовке :
Есть множество рецептов приготовления курицы в духовке. С
подробнее...
как приготовить картошку в микроволновке
моей микроволновки была функция авто-повара "картофель в мундире". Если такой нет, то нужно
подробнее...
Как приготовить картошку в фольге???
берете картошку - можно чищенную, можно нет - разрезаете пополам, срез перчите и посыпаете
подробнее...