Автор Argon11 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как сделать рулет из сыра? Только чтобы начинка была несложной и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
СЫРНЫЙ РУЛЕТ300 г сыра положить в полиэтиленовый пакет, смазанный изнутри растительным маслом, крепко завязать и опустить в кипящую воду на 10-15 мин., чтобы сыр стал мягким. Вынуть сыр и быстро раскатать. Сверху выложить заранее приготовленную начинку из творога, соли, рубленой зелени и вареного мяса курицы. Свернуть в рулет, обернуть фольгой и положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками.
Ответ от Natush[гуру]
Ответ от Мамочка[гуру]
Кусок сыра/можно даже, который залежался в холодильнике и уже подсох/Начинка:Немного копченной курицы.Немного творога.Зелень, чеснок.красный и черный перец-по вкусу.Майонез. Любой кусок сыра положить в целофан. пакет, завязать и бросить в горячую воду. Поварить, пока сыр не размягчится. Вынуть из воды и дать немного остыть. Раскатать в пласт. На поверхность положить начинку,заправленную майонезом. Свернуть рулетом. Завернуть готовый рулет в фольгу и на ночь в холодильник. 500 г твердого сыра 1 ст. л. пшеничной муки 150 г обезжиренного творога 150 г курицы (варёное филе) 2 ст. л. мелко рубленной зелени укропа 1 стручок сладкого красного перца, 2 ч. л. соевого соуса Сыр заверните в марлю и опустите в кипящую воду на 3-5 минут. Размягченный сыр положите на доску, присыпанную мукой, и быстро раскатайте в пласт. Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и белую мякоть, нашинкуйте очень тонкой соломкой. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, перемешайте с творогом и перцем, добавьте укроп и соевый соус. Подготовленную начинку разложите равномерно на пласт сыра, сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую фольгу и поставьте на 1 час в холодильник. При подаче нарежьте ломтиками.
Кусок сыра/можно даже, который залежался в холодильнике и уже подсох/Начинка:Немного копченной курицы.Немного творога.Зелень, чеснок.красный и черный перец-по вкусу.Майонез. Любой кусок сыра положить в целофан. пакет, завязать и бросить в горячую воду. Поварить, пока сыр не размягчится. Вынуть из воды и дать немного остыть. Раскатать в пласт. На поверхность положить начинку,заправленную майонезом. Свернуть рулетом. Завернуть готовый рулет в фольгу и на ночь в холодильник. 500 г твердого сыра 1 ст. л. пшеничной муки 150 г обезжиренного творога 150 г курицы (варёное филе) 2 ст. л. мелко рубленной зелени укропа 1 стручок сладкого красного перца, 2 ч. л. соевого соуса Сыр заверните в марлю и опустите в кипящую воду на 3-5 минут. Размягченный сыр положите на доску, присыпанную мукой, и быстро раскатайте в пласт. Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и белую мякоть, нашинкуйте очень тонкой соломкой. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, перемешайте с творогом и перцем, добавьте укроп и соевый соус. Подготовленную начинку разложите равномерно на пласт сыра, сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую фольгу и поставьте на 1 час в холодильник. При подаче нарежьте ломтиками.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать рулет из сыра? Только чтобы начинка была несложной