Автор ЀОшАН задал вопрос в разделе Дикая природа
Что за рыбка такая Лапша? и получил лучший ответ
Ответ от ¤ Елена ¤[гуру]
РЫБА-ЛАПША - Саланкс (Salangichthys microdon) единственный вид семейства саланксовых в водах России.
Распространен он у нас от северной оконечности острова Сахалин (залив Байкал) и лимана Амура до залива Петра Великого; есть также у Восточной Кореи и у западных и восточных берегов Японии.
Лапша-рыба — мелкая рыбка размером до 8–10 см с массой тела всего в 1–1,5 г, обладающая удлиненным голым телом с приплюснутой головой, при жизни почти прозрачная (откуда, вероятно, и происходит ее столь необычное, "кулинарное" русское название) .
Как и у корюшек или мойвы, у лапши-рыбы есть жировой плавник, спинной же отодвинут далеко назад к хвосту. Вдоль брюшной поверхности тела расположены два ряда мелких черных пятнышек. Самцы отличаются от самок более высоким и коротким телом, длинными грудными плавниками и рядом крупных чешуй вокруг анального плавника.
Она встречается в прибрежной полосе моря с апреля по октябрь, иногда в изобилии, особенно в мае, когда происходит ее икрометание.
В Японии ход в реки наблюдается в темные ночи в марте — апреле, причем рыбки поднимаются вверх по реке за пределы влияния прилива; отне-рестовавшие особи в большинстве погибают; скат молоди (длиной около 5 см) в море происходит осенью.
Лапшу-рыбу промышляют у берегов о-за Хоккайдо, в наших водах ловится в небольшом количестве в заливе Петра Великого и у Южного Сахалина.
В жареном виде эта рыбка очень вкусна.
ссылка
h ttp://
Источник:
У меня та же информация
РЫБА-ЛАПША (Salangichthys microdon) единственный вид семейства саланксовых в водах России. Распространен он у нас от северной оконечности острова Сахалин (залив Байкал) и лимана Амура до залива Петра Великого; есть также у Восточной Кореи и у западных и восточных берегов Японии. Лапша-рыба достигает длины 10 см. Она встречается в прибрежной полосе моря с апреля по октябрь, иногда в изобилии, особенно в мае, когда происходит ее икрометание. В Японии ход в реки наблюдается в темные ночи в марте — апреле, причем рыбки поднимаются вверх по реке за пределы влияния прилива; отне-рестовавшие особи в большинстве погибают; скат молоди (длиной около 5 см) в море происходит осенью. Лапшу-рыбу промышляют у берегов о-за Хоккайдо, в наших водах ловится в небольшом количестве в заливе Петра Великого и у Южного Сахалина. В жареном виде эта рыбка очень вкусна.