рыба с грибами

Ответ от Ѐесторатор[гуру]
смотря с какими, и какая рыба, хотя это дело вкуса!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Да!!!
вот рецепт:8 порционных кусков рыбного филе (по 2 на порцию),
4-5 ст. ложек сливочного масла,
4-8 средней величины свежих грибов,
1-2 луковицы,
2 ст. ложки рубленой зелени петрушки,
перец,
соль
Нашинкованные грибы жарить с маслом, нашинкованным луком, солью 5 мин и выложить, а с оставшимся жиром обжарить, поворачивая, посыпанные солью и перцем порционные куски рыбного филе. Фольгу нарезать прямоугольниками, выложить на середину каждого слой поджаренных грибов, на него по куску подготовленной рыбы, покрыть слоем оставшихся грибов и загнуть углы фольги в виде конвертов. Уложить все на противень, выпекать в горячей духовке до готовности (20 мин). Подавая, открыть с середины фольгу, выложить на блюдо, посыпать зеленью. Отдельно можно подать соус бешамель.

Ответ от Kostya podgornov[гуру]
да,если рыбу в лесу нашла

Ответ от PhiliN[гуру]
Вполне,а ещё и с лучком и майонезом,сверху сыр тёртый и ваще атас))

Ответ от ЅамочкА[гуру]
С ГРИБАМИ сочетается все!

Ответ от Єарида[гуру]
Вполне!
Карп, тушенный с грибами
1 карп,1-1,5 стакана свежих или замороженных грибов, 1 пучок сельдерея, 2 луковицы, 2 ст. ложки сметаны, 2 стол. ложки майонеза, 1 ч. ложка соли, перец, 1 стакан воды.
Рыбу почистить, выпотрошить, положить в форму. Внутрь карпа положить грибы, немного лука и сельдерея. Сверху выложить остатки лука, грибов и сельдерея. Сметану, майонез и воду хорошо перемешать, добавить соль, перец, залить этой смесью рыбу. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут. Снять крышку, держать в духовке ещё 30 мин.

Ответ от Анна Филиппенко[гуру]
На вкус- не особо... Хотя желудку на определенной стадии алкогольного опьянения совместимость белков уже без разницы...))

Ответ от Катюша[гуру]
Да, я так делаю пиццу из рыбы: на филе хека укладываю обжаренные лук с морковью и грибами, перемешанные с майонезом. Посыпаю тертым сыром и запекаю.

Ответ от Admin[гуру]
приготовить можно всё и рецептов в наше время море разных каких только нет но вот смысла во многом нет. ( рыба с грибами: курица с апельсинами...) если не гнаться за этим тупизмом можно приготовить два разных блюдо а любитель безвкусици если захочит положит их у себя на блюдочке вместе...

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]