Автор Ётюша задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите быстрый и вкусный рецепт салата с отварной говядиной? и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
Свежую капусту нарезать, морковь натереть на крупной терке, вареную свеклу порезать соломкой, мясо тоже соломкой, добавить чеснок., соль, перец, заправить майонезом.
Ответ от Алла Толмачева[гуру]
Салат из говядины с чесноком
Говядина – 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Свежие огурцы – 1-2 шт.
Шампиньоны консервированные – 100 гр.
Майонез – по вкусу.
Зелень - несколько веточек
Говядину отварить, остудить, порезать соломкой. Чеснок измельчить. Свежие огурцы натереть на крупной терке. Все продукты перемешать, добавить консервированные шампиньоны, заправить легким майонезом, выложить в салатник, посыпать зеленью.
Салат из говядины с чесноком
Говядина – 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Свежие огурцы – 1-2 шт.
Шампиньоны консервированные – 100 гр.
Майонез – по вкусу.
Зелень - несколько веточек
Говядину отварить, остудить, порезать соломкой. Чеснок измельчить. Свежие огурцы натереть на крупной терке. Все продукты перемешать, добавить консервированные шампиньоны, заправить легким майонезом, выложить в салатник, посыпать зеленью.
Ответ от Осина (Медянцева) Наталья[гуру]
тертая и слегка обжаренная морковь (или готовая корейская из магазина) + соленные огурцы + говядина + обжаренные шампиньоны. Заправить майонезом. Вместо шампиньонов можно взять консервированную фасоль в томатном соусе и закладывать её в салат вместе с соусом. В этом варианте майонеза нужно поменьше.
тертая и слегка обжаренная морковь (или готовая корейская из магазина) + соленные огурцы + говядина + обжаренные шампиньоны. Заправить майонезом. Вместо шампиньонов можно взять консервированную фасоль в томатном соусе и закладывать её в салат вместе с соусом. В этом варианте майонеза нужно поменьше.
Ответ от Ђомик[гуру]
400 г отварной говядины, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 большое яблоко, 2 ст. л. горчицы, 1 стакан майонеза.
Отварную говядину нарезать кубиками. Лук, огурцы, яйца и яблоко измельчить, смешать с мясом. Заправить салат майонезом, смешанным с горчицей, посолить по вкусу, перемешать.
400 г отварной говядины, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 большое яблоко, 2 ст. л. горчицы, 1 стакан майонеза.
Отварную говядину нарезать кубиками. Лук, огурцы, яйца и яблоко измельчить, смешать с мясом. Заправить салат майонезом, смешанным с горчицей, посолить по вкусу, перемешать.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Говядина цихтони
Мясо порезать кубиками, подсолить и тушить в собственном соку с полчаса, дать остыть не снимая. Чеснок и орехи натолочь в ступке, добавить перец, соль и взбить со сметаной. Полученным соусом залить мясо и посыпать зелень. Дать настояться. Подается холодным как закуска к водке.
500 г говяжьей вырезки, 200 г сметаны (мацони) , 50 г грецких орехов, 3 зубка чеснока
Говядина цихтони
Мясо порезать кубиками, подсолить и тушить в собственном соку с полчаса, дать остыть не снимая. Чеснок и орехи натолочь в ступке, добавить перец, соль и взбить со сметаной. Полученным соусом залить мясо и посыпать зелень. Дать настояться. Подается холодным как закуска к водке.
500 г говяжьей вырезки, 200 г сметаны (мацони) , 50 г грецких орехов, 3 зубка чеснока
Ответ от Кошечка[гуру]
Нарежьте отварную говядину тонкими полосками. Репчатый лук ( лучше фиолетовый) порежьте полукольцами и замаринуйте в сблочном или винном уксусе ( буквально 15 минут) . Соедините с мясом, посолите, поперчите, немного майоенза. Вкусно!
Нарежьте отварную говядину тонкими полосками. Репчатый лук ( лучше фиолетовый) порежьте полукольцами и замаринуйте в сблочном или винном уксусе ( буквально 15 минут) . Соедините с мясом, посолите, поперчите, немного майоенза. Вкусно!
Ответ от Галя Антонова[гуру]
говядину соломкой редьку черную или зеленую 2 штуки соломкой тоненькой на раст масле спассеровать 2 луковицы все смешать и сбрызнуть лимонным соком приятного аппетита
говядину соломкой редьку черную или зеленую 2 штуки соломкой тоненькой на раст масле спассеровать 2 луковицы все смешать и сбрызнуть лимонным соком приятного аппетита
Ответ от Наталья Ивайкина[новичек]
Тот же мясной салат. Только вместо колбасы добавить говядину. Намного вкуснее и не очень калорийно!! !
Тот же мясной салат. Только вместо колбасы добавить говядину. Намного вкуснее и не очень калорийно!! !
Ответ от татьяна ожигова[гуру]
Говядину порезать тонкой соломкой, добавить морскую капусту и морковку по-корейски. Заправить майонезом
Говядину порезать тонкой соломкой, добавить морскую капусту и морковку по-корейски. Заправить майонезом
Ответ от Marija Shevchenko[гуру]
вареная говядина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) . Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить. Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
вареная говядина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) . Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить. Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Ответ от KSY[гуру]
Отвариваем любой кусок говядины, я беру с прожилками и не постный. Отварили, пропустили через мясорубку. Выкладываем на плоское блюдо слоями: лук полукольцами (не мариновать), перетертое мяско, майонезную сетку, трем меленько яички, опять сетка (или яйца сразу смешать с майонезом), последний стой сыра на мелкой терке и майонез. Делаем несколько проколов ножом и на ночь в холодильник
Отвариваем любой кусок говядины, я беру с прожилками и не постный. Отварили, пропустили через мясорубку. Выкладываем на плоское блюдо слоями: лук полукольцами (не мариновать), перетертое мяско, майонезную сетку, трем меленько яички, опять сетка (или яйца сразу смешать с майонезом), последний стой сыра на мелкой терке и майонез. Делаем несколько проколов ножом и на ночь в холодильник
Ответ от Yana Galickaya[гуру]
фасолевый салат с мясом
СОСТАВ
200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан фасоли) , 3 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, перец
(можно еще положить жареные грибы и обжаренную морковь)
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, пассированным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приготовьте салат из говядины с помидорами
Продукты для салата из говядины с помидорами : 200 г отварной говядины, 5 помидоров, 2 свежих огурца, 3 луковицы, 0,5 стакана сметаны, перец, соль, зелень.
Для приготовления салата из говядины с помидорами мясо порежьте соломкой. Помидоры для салата помойте и порежьте дольками. Огурцы помойте, почистите от кожицы и порежьте для салата кружочками. Лук почистите для салата и мелко порежьте. Все ингредиенты для салата перемешайте, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Перед подачей к столу украсьте салат зеленью.
Приятного аппетита!
фасолевый салат с мясом
СОСТАВ
200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан фасоли) , 3 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, перец
(можно еще положить жареные грибы и обжаренную морковь)
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, пассированным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приготовьте салат из говядины с помидорами
Продукты для салата из говядины с помидорами : 200 г отварной говядины, 5 помидоров, 2 свежих огурца, 3 луковицы, 0,5 стакана сметаны, перец, соль, зелень.
Для приготовления салата из говядины с помидорами мясо порежьте соломкой. Помидоры для салата помойте и порежьте дольками. Огурцы помойте, почистите от кожицы и порежьте для салата кружочками. Лук почистите для салата и мелко порежьте. Все ингредиенты для салата перемешайте, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Перед подачей к столу украсьте салат зеленью.
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите быстрый и вкусный рецепт салата с отварной говядиной?