салат из свеклы с луком
Автор Луна задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите салат из вареной свеклы без майонеза и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
Отличный вариант без майонеза для салата из свеклы с луком — пикантный свекольный салат с грецкими орехами и легкой заправкой. Ингредиенты: 2–3 вареные свеклы, 1 луковица (лучше красная или ялтинская), горсть грецких орехов (около 30 г), 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса, соль и перец. Свеклу натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами и для мягкости замаринуйте на 10 минут в лимонном соке с щепоткой сахара. Орехи слегка подсушите и порубите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте все компоненты. Взбейте вилкой масло, уксус или сок, соль и перец, заправьте салат и дайте ему настояться 15 минут для раскрытия вкуса. Также из вареной свеклы и лука получается прекрасный винегрет, если добавить отварной картофель, морковь, соленые огурцы и квашеную капусту, заправив все растительным маслом. А добавив ломтики слабосоленой сельди и листья салата, вы получите сытную и изысканную закуску.
Свекла (варёная) + сыр (тёртый) + орех (грецкий) + чеснок (измельчённый) + масло (любое растительное).
Салат из свеклы с чесноком. Салат можно делать в разных вариантах – например, с добавлением орешков, яблок или чернослива. Ингредиенты: 4 средних свеклы, 2-3 дольки чеснока (по вкусу) , 2 ст. л. винного или яблочного уксуса, 3 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу.
Свеклу отвариваем, даем остыть, натираем на терке. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем со свеклой. Уксус и масло взбиваем вилочкой, поливаем салат. Если нужно – солим по вкусу. Очень красиво свекольный салат смотрится на блюде вместе с листьями зеленого салата.
Салат из свеклы и сельдерея. Этот салат – настоящая витаминная бомба! Его можно делать из сырой или из вареной свеклы – по вашему желанию, а для заправки готовят изумительный соус из авокадо. Ингредиенты: 2 свеклы, 3 шт. черешкового сельдерея. Для соуса: 1 авокадо, долька чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец по вкусу.
Свеклу натереть на крупной терке, сельдерей порезать кусочками. В блендере сделать соус из чеснока, авокадо, лимонного сока и молотого перца. Если получится очень густой – добавить немного воды. Полить соусом салат, а потом посолить по вкусу и заправить маслом.
я люблю просто свеклу порезать кубиками и полить растительным маслом.
На терку. Пассируете лук с грибами, в свеклу, зелень.
вареная свекла, грецкие орехи, чеснок, чернослив, раст. масло мм вкуснятина
раздразнила салатом из свеклы, пойду свеклу варить)) ночью))
Свеклу порезать соломкой, добавить репчатый лук, растительное масло
Ингредиенты:
1 небольшая свекла
2-4 зубчика чеснока
соль по вкусу
растительное масло
Способ приготовления:
1 Сварить свеклу, натереть ее на терке. Размять чеснок и посолить. Все перемешать. Приятного аппетита!
Винегрет
400 г свеклы
300 г моркови
400 г картофеля
200 г квашеной капусты
200 г маринованных или соленых огурцов
150 г лука
соль
растительное масло
Свеклу отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать. Морковь нарезать кубиками. Свеклу нарезать кубиками. Картофель нарезать кубиками. Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу. Немного посолить. Заправить растительным маслом.
Порезать ее на кружки, заправить лимон. соком или уксусом бальзам. , соль, постное масло.
Салат из норвежской сельди и свеклы с заправкой из апельсинов
Норвежская слабосоленая сельдь - 1 шт. , свекла среднего размера - 2 шт. , апельсин - 1 шт. , лук репчатый - 1 шт. , листья салата, кинза - 1 пучок, растительное масло - 1 ст. л. , сахар - 1 ч. л. , Черный перец дробленый - ½ ч. л.
Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Свеклу отварить, не очищая, затем остудить и очистить. Нарезать ее кружками и аккуратно перемешать с половиной растительного масла. Из апельсина выжать сок и выпарить его с сахаром до загустения, остудить и смешать с оставшимся растительным маслом. На листья салата положить свеклу, посыпать мелко нарезанной кинзой, сверху выложить ломтики сельди. Полить блюдо апельсиновой заправкой и украсить колечками лука.
Отварная свёкла, изюм без косточек, зелёное яблоко. Заправить маслом, сметаной или йогуртом. Вкусно и полезно ))
Салат свекольный с огурцом и орехами
1 небольшая свёкла (~250г) ,
1 средний солёный огурец (70~80г) ,
горсть грецких орехов (~30г) ,
1 маленький зубчик чеснока,
соль,
растительное масло
Свёклу сварить, остудить и очистить.
Свёклу и огурец натереть на крупной или средней тёрке.
Орехи измельчить.
Чеснок продавить через пресс.
Всё смешать.
Заправить растительным маслом.
При желании салат можно слегка подкислить соком лимона.
а я только недавно поела только в место майонеза кладу гатыг -это кефир с кислинкой,,
Как приготовить салат из свеклы с майонезом? сколько минут варить свеклу?
Чтобы свекла получилась сочной и яркой, варите ее неочищенной и в несоленой воде, так как соль
подробнее...
напишите какой нибудь легкий салат из свеклы, или хотя бы, чтоб свекла была в составе.
1. Легкий салат из свеклы и яблок
Продукты: 2 небольшие свеклы, 2 яблока, 2 чайные ложки
подробнее...
как приготовить салат из свеклы и орехов???
1 кг свеклы
300 г чернослива
200 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
майонез
подробнее...
Какой можно сделать салат из свеклы?
Отличный вариант закуски готовится на основе свеклы с сыром и сметаной. Это блюдо получается
подробнее...
Дорогие, выручайте!! ! Нужен рецептик вкусного салата из свеклы быстрого приготовления.
Для быстрого салата используйте сырую свеклу, натертую на самой мелкой терке, или уже отварную.
подробнее...
Подскажите рецепты салатов из свеклы?
Классический салат из свеклы с сыром и чесноком готовится очень просто и всегда получается вкусным.
подробнее...
подскажите салат или закуску с солеными огурцами, а то ведь пятилитровую банку открывать неохота, пропадут
Салат с печенью и огурцами
Печень (куриная или индюшиная) , соленые огурцы, майонез, морковь
подробнее...
какой салат из вареной свеклы можно сделать, чтобы заправлять не майонезом-сметаной?
Отличной альтернативой майонезу и сметане для салата из вареной свеклы и яблока станут заправки на
подробнее...
Подскажите рецепты салатов и закусок из свеклы
Свёкла по-венгерски.
Приезжаю с дачи есть нечего, а готовить не охота. Надо бы приготовить
подробнее...
Подскажите вкусные рецепты салата из свежей капусты (белокачанной)
Отличным вариантом станет салат Обжорка с майонезом. Возьмите 500 г белокочанной капусты, 1
подробнее...
Что можно приготовить из свеклы? Винигрет, салат из свеклы с чесноком и майонезом, селедка под шубой известны и так.
Салат из свеклы с фетой и черносливом станет прекрасным вариантом, если классические рецепты уже
подробнее...
Подскажите быстренький салат из вареной свеклы
Самый быстрый и вкусный вариант — это салат из вареной свеклы с брынзой и чесноком. Вам
подробнее...
Подскажите рецепты салатов из овощей.
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
200 г корейской морковки,
1 банка консервированной белой фасоли,
подробнее...
Какой салат можно приготовить с использованием грибов?
С грибами можно приготовить множество разнообразных салатов, от легких закусок до сытных блюд.
подробнее...