Автор Ирина Шуршакова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
А как готовить салат из печени трески? и получил лучший ответ
Ответ от Alekssteel alekssteel[гуру]
салат из печени трески: печень трески- картофель- зеленый горошек консервированный- лук репчатый - яйца Отвариваем яйца и картофель "в мундире". Шинкуем не мелкими кубиками. Печень трески также нарезаем кубиками (не мелкими) . Соединяем картофель, яйца, печень трески, лук, добавляем консервированный зеленый горошек. Перемешиваем все ингредиенты, солим, заправку для салата предлагаю в двух вариантах.Первый - выжать сок трети лимона. Второй, традиционный - майонез. САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОГУРЦОМ :Очистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печеньтрески (при отсутствии таковой можно с успехом использоватьконсервированного лосося) . Добавить натертый сыр (желательно"Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза непредполагается, но можно добавить и его.огурец (средний) 1 шт.печень трески 1 банкасыр 100-150 г.фундук (молотый) 2-3 ст. л.Салат из печени трески с яйцами и рисом:250 г консервированной печени трески, 2 яйца, 100 г риса, 1 головка репчатого лука, 100 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.Рис отварить в кипящей подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Печень трески мелко порезать. Яйца и лук мелко порезать. Печень трески, яйца, лук репчатый и рис перемешать, посолить и заправить майонезом. При подаче украсить зеленью укропа. САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ "НЕЖНОСТЬ" Продукты:печень трески - 250 гр. , яйцо 5 штук, 2 средние луковицы, сыр (например ольтермани) 150 гр. Инструкции:Печень трески размять вилкой, добавить мелкопорезанные яйца, лук, тертый на мелкой терке сыр. салат"МИМОЗА" с печенью трески:Выкладывать слоями:1)тертые белки яиц2)тертый сыр 3)майонез 4)мелкопорезанный маринованный лук 5)тертое замороженное сливочное масло (при желании)6)печень трески7)тертое яблоко 8)тертые белки яиц9)майонез 10)тертые на мелкой терке желтки.
Салат из печени трески 1 банка печени трески, 5 сваренных в крутую яиц, 2 крупные луковицы или 150 г зеленого лука, соль, черный молотый перец по вкусу. Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и репчатый лук (или зеленый) мелко нарубить, все соединить, приправить солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешать. Переложить салат в салатник. (источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария Салат из печени трески 1 банка печени трески, 5 сваренных в крутую яиц, 2 крупные луковицы или 150 г. зеленого лука, соль, черный молотый перец по вкусу. Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и репчатый лук (или зеленый) мелко нарубить, все соединить, приправить солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешать. Переложить салат в салатник. (источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария)Салат из печени трески с огурцомОчистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печень трески (при отсутствии таковой можно с успехом использовать консервированного лосося) . Добавить натертый сыр (желательно "Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза не предполагается, но можно добавить и его. огурец (средний) 1 шт. печень трески 1 банка сыр 100-150 г. фундук (молотый) 2-3 ст. л.
Я его только кушать люблю)))
Банка печени трески (жидкость слить) , 3 вареных яйца, 1 головка лука репчатого. Все порезать, перемешать, заправить майонезом. Зелень по желанию.
Печень трески, яйца, лук, а заправить маслом из печени трески.
1 банка консервированной печени трески 200 г творога укроп 4 помидора соль, черный молотый перецОткрыть баночку трески и слить жидкость. Помидоры вымыть и порезать кружочками. Укроп мелко порубить. Печень трески соеденить с творогом и хорошо размять вилкой. Массу посолить по вкусу, добавить черный молотый перец, укроп. на ломтики помидоров выложить сверху творожно-рыбную массу, украсить веточками укропа. Подавать блюдо охлажденным.
Резанный мелкими ломтиками, а лучше натертый на терке сыр засыпать печень, нарезанную мелко, добавить немного лука перемешать и салат готов, но луку не очень много и нарезанный очень мелко, обалденная закуска под водочку.
Смешать яйца печень трески и лук. Все заправить майонезом.
Отварите картофель, порежьте его кубиками. Сварите пару яиц и, покрошив, присовокупите их к картошке. Лук порежьте полукругом,обдайте кипятком, дайте воде стечь и туда же - в миску. Затем добавьте печень. Масло из банки не выбрасывайте - в салат его! В салат! Добавьте черный перец, соль, сахар и постное масло. В финале - немного уксуса. Не перекислите! Перемешайте осторожно и потребляйте на здоровье.
Вам потребуется:печень трески - 1 банка, отварной картофель - 3-4 шт., 3-4 маленьких луковицы, 3 соленых (маринованых) огурчика, 3 сваренных вкрутую яйца, майонез, горчица, уксус, сахар, зеленые и черные маслинСпособ приготовления:Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в 1/2 ст.воды, 1 ст.л. уксуса и 1ч.л.сахара на 5 минут. В майонез добавить немного горчицы, по Вашему вкусу и хорошо перемешать. Картофель натереть на крупной терке и уложить на дно широкого и плоского блюда (тарелки), пропитать майонезом, сверху выложить отжатый лук, затем огурчики, нарезанные тонкой соломкой, яйца, натертые на крупной терке, опять пропитать майонезом, сверху выложить кусочки печени трески, между ними маслины черные и зеленые и украсить веточками петрушки. Очень вкусно необычно, а главное быстро!
Razminaes ee vilkoi, dobavljaes varenoe v krutuju jajtso (nateret na terke ili razmjat vilkoi ili melko porezat) i melko porezanyi reptsatyi luk (jesli nravitsja; ja ne dobavljaju) i peremasivaes...Vse)))
Ох, вредная эта вещь - печень!
салат мимоза
Продукты для салата "Мимоза": 1 банка натурального консервированного лосося, 250 г майонеза, 1
подробнее...
Какие салаты можно приготовить из печени трески?
Есть очень вкусный салатик:
- консервированная печень трески - 1 банка (около 200г)
- яйцо -
подробнее...
Что можно приготовить оригинальное из печени трески?
оригинальное не знаю, но можно салатик: яйцо 3-4 штуки, банка печени, много зеленого лука.
подробнее...
А как вы готовите мимозу?? знаю, что все её по-разному делают, вот и интересно кто как))
Всё слоями через тёрку. Первый слой - картошка. Каждый слой майонезом и перцем чёрным.
что можно приготовить из печени трески напишите мне рецепт
Из нее, в основном, делаются салатики:
Салат из консервов "Печень трески
подробнее...
Из печени трески
Закуска «Рафаэлло»
Необходимые продукты:
печень трески консервированная - 1
подробнее...
Какой салат приготовить из печени трески?
Салат из печени трески.
1 банка печени, 3 яйца, зеленый лук: Печень и яйца помять вилкой, лук
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты блюд к новогоднему столу
ГУСЬ В БЕЛОМ ВИНЕ
Ингредиенты:
Гусь 1 шт. , белое сухое вино 0,5-1 стакан, сливочное масло
подробнее...
каким салатом из консервов рыбных можно заполнить тарталетки
Тарталетки с тунцом
- консервированный тунец - 400г
- лук репчатый (маленький) - 2 шт.