тарталетки с ветчиной и грибами
Автор Метлина Елена задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Какой салат больше всего подходит для заполнения тарталеток? и получил лучший ответ
Ответ от Kill_bot[активный]
Что-нибудь деликатесное, чего не принято есть по многу. Икра, печень трески, язык, креветки в салатах с яйцом, иайонезом авокадо и т. д.
Ответ от MOSKWA[гуру]
Да любой, только желательно мелко порезанный!!
Да любой, только желательно мелко порезанный!!
Ответ от Ўлия Федорова[активный]
Тарталетки с мясом курицыИнгредиенты:6 готовых корзиночек100 г мяса отварной курицы3 ст. л. измельченных ядер грецких орехов4 ст. л. майонеза1 пучок зелени укропасоль по вкусуСпособ приготовления: Зелень укропа вымыть. Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с орехами, посолить и заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками укропа и подать к столу.Тарталетки с ветчинойИнгредиенты:6—8 готовых корзиночек из песочного теста100 г вареного мяса курицы100 г ветчины1 яблоко2 огурца2 ст. л. тертого сыра4 ст. л. майонезаперец и соль по вкусуСпособ приготовления: Мясо курицы нарезать соломкой, ветчину — небольшими кусочками. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Огурцы вымыть и нарезать кружочками. Мясо смешать с ветчиной, яблоком и сыром, посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить кружочками огурцов и подать к столу.Тарталетки с помидорамиИнгредиенты:6 готовых корзиночек из песочного теста2 помидора100 г сыра50 г чернослива без косточек1 сваренное вкрутую яйцо100 г сметанысоль по вкусуСпособ приготовления: Помидоры вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чернослив залить кипятком, оставить на 30 минут, затем мелко нарезать. Яйцо очистить и нарубить. Помидоры смешать с черносливом, сыром и сметаной, посолить и выложить смесь в корзиночки. Тарталетки посыпать рубленым яйцом и подать к столу.Тарталетки с жареными грибамиИнгредиенты:6—8 готовых корзиночек из песочного теста150 г грибов1 луковица3 ст. л. растительного масла1 ст. л. сметаны1/2 пучка зелени петрушкиперец и соль по вкусуСпособ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать, посолить, поперчить, добавить лук и обжарить в растительном масле. Грибы и лук заправить сметаной и выложить в корзиночки. Тарталетки украсить веточками петрушки и подать к столу.Корзиночки с сыром и икрой6 крупных яиц1/3 стакана майонеза1/2 стакана тертого сыра1 ч. ложка сладком горчицы1/4 ч. ложки сладкой паприки1,5 стакана муки3/4 ч. ложки соли1/2 стакана маргаринаСварите яйца вкрутую. Очистите и мелко порубите. Мелко порежьте сельдерей. В миске смешайте яйца с сельдереем, майонезом, тертым сыром, горчицей и паприкой. Разогрейте духовку. Смешайте муку и солъ, соедините с нарезанным на кусочки маргарином. Добавьте по одной 4-5 ст. ложек холодной воды, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Скатайте тесто в шар. Разрежьте его на З6 частей, слепите корзиночки. Каждую корзиночку несколько раз проткните спичкой (чтобы тесто не вздулось в процессе выпечки) . Выпекайте 10-15 минуг - до золотистого цвета. Остудите. Аккуратно наполните каждую корзиночку яичной массой, выложите на нее немного икры. Сверху украсьте зеленью.
Тарталетки с мясом курицыИнгредиенты:6 готовых корзиночек100 г мяса отварной курицы3 ст. л. измельченных ядер грецких орехов4 ст. л. майонеза1 пучок зелени укропасоль по вкусуСпособ приготовления: Зелень укропа вымыть. Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с орехами, посолить и заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками укропа и подать к столу.Тарталетки с ветчинойИнгредиенты:6—8 готовых корзиночек из песочного теста100 г вареного мяса курицы100 г ветчины1 яблоко2 огурца2 ст. л. тертого сыра4 ст. л. майонезаперец и соль по вкусуСпособ приготовления: Мясо курицы нарезать соломкой, ветчину — небольшими кусочками. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Огурцы вымыть и нарезать кружочками. Мясо смешать с ветчиной, яблоком и сыром, посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить кружочками огурцов и подать к столу.Тарталетки с помидорамиИнгредиенты:6 готовых корзиночек из песочного теста2 помидора100 г сыра50 г чернослива без косточек1 сваренное вкрутую яйцо100 г сметанысоль по вкусуСпособ приготовления: Помидоры вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чернослив залить кипятком, оставить на 30 минут, затем мелко нарезать. Яйцо очистить и нарубить. Помидоры смешать с черносливом, сыром и сметаной, посолить и выложить смесь в корзиночки. Тарталетки посыпать рубленым яйцом и подать к столу.Тарталетки с жареными грибамиИнгредиенты:6—8 готовых корзиночек из песочного теста150 г грибов1 луковица3 ст. л. растительного масла1 ст. л. сметаны1/2 пучка зелени петрушкиперец и соль по вкусуСпособ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать, посолить, поперчить, добавить лук и обжарить в растительном масле. Грибы и лук заправить сметаной и выложить в корзиночки. Тарталетки украсить веточками петрушки и подать к столу.Корзиночки с сыром и икрой6 крупных яиц1/3 стакана майонеза1/2 стакана тертого сыра1 ч. ложка сладком горчицы1/4 ч. ложки сладкой паприки1,5 стакана муки3/4 ч. ложки соли1/2 стакана маргаринаСварите яйца вкрутую. Очистите и мелко порубите. Мелко порежьте сельдерей. В миске смешайте яйца с сельдереем, майонезом, тертым сыром, горчицей и паприкой. Разогрейте духовку. Смешайте муку и солъ, соедините с нарезанным на кусочки маргарином. Добавьте по одной 4-5 ст. ложек холодной воды, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Скатайте тесто в шар. Разрежьте его на З6 частей, слепите корзиночки. Каждую корзиночку несколько раз проткните спичкой (чтобы тесто не вздулось в процессе выпечки) . Выпекайте 10-15 минуг - до золотистого цвета. Остудите. Аккуратно наполните каждую корзиночку яичной массой, выложите на нее немного икры. Сверху украсьте зеленью.
Ответ от Cергей Панков[гуру]
не надо салатов!! ! красная икра и все! , ну грамульку сливочного масла можно бросить-результат на лицо!!!!
не надо салатов!! ! красная икра и все! , ну грамульку сливочного масла можно бросить-результат на лицо!!!!
Ответ от Orlova Elena[гуру]
Грибной икрой можно, любыми паштетами, икрой.
Грибной икрой можно, любыми паштетами, икрой.
Ответ от Јерстяная кошка[гуру]
С морепродуктами.
С морепродуктами.
Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Я заполняла печенью трески с лучком и яичком..
Я заполняла печенью трески с лучком и яичком..
Ответ от Їасар[активный]
Любой, но главное поменьше майонеза, чтобы он не растекался там
Любой, но главное поменьше майонеза, чтобы он не растекался там
Ответ от Надежда[новичек]
Попробуйте мелко (кубиками) порезать твердый сыр, яйца, чуть-чуть: зеленый лук, укроп, сладкую кукурузу, заправьте майонезом.Дно тарталетки слегка потрите чесноком. Он не "обводнится" со временем, отличная закуска хоть к вину, хоть к водке. У меня его здорого поедают и дети на детских праздниках. Удачи!p.s: только не натирайте продукты на терке!
Попробуйте мелко (кубиками) порезать твердый сыр, яйца, чуть-чуть: зеленый лук, укроп, сладкую кукурузу, заправьте майонезом.Дно тарталетки слегка потрите чесноком. Он не "обводнится" со временем, отличная закуска хоть к вину, хоть к водке. У меня его здорого поедают и дети на детских праздниках. Удачи!p.s: только не натирайте продукты на терке!
Ответ от Алла Зайцева[гуру]
сыр+яйцо+майонез+чеснок
сыр+яйцо+майонез+чеснок
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какой салат больше всего подходит для заполнения тарталеток?