щи без томатной пасты

Первые блюда..



Автор Ing_Varr задал вопрос в разделе Первые блюда

стоит ли добавлять в щи томатную пасту? и получил лучший ответ

Ответ от *Тайна*[гуру]
Добавлять томатную пасту в щи или нет — дело исключительно вашего вкуса. Традиционные белые щи готовятся именно без томатной пасты, и их вкус от этого только выигрывает, оставаясь чистым и наваристым. Если вы хотите приготовить щи без томатной пасты, смело исключайте этот ингредиент. Насыщенность вкуса в таком блюде достигается за счет хорошего мясного бульона, правильной обжарки лука и моркови, а также использования свежей или квашеной капусты. Для баланса вкуса в конце варки добавьте лавровый лист, черный перец и свежую зелень, а при подаче заправьте суп сметаной.

Ответ от Елена Абрамчук[гуру]
Лучше помидорку и болгарский перец!! !

Ответ от Vision[гуру]
я не люблю
губит желудок

Ответ от Wasabi[гуру]
Мне больше нравится с домашним томатом) Который летом закрываю. Но за неимением, можно и пасту, ничего страшного)

Ответ от Cv[новичек]
ни в коем случае, будет изжога, добавь фасоль в томатном соусе, я везде ее добавляю вместо томатной пасты, самое то !

Ответ от Futtbolist[гуру]
Можно она вкус дает особый

Ответ от Евгения С.[мастер]
вот здесь добавляют щи со свежей капустой
а здесь - нет щи с курицей
лично мне нравится, если томат есть

Ответ от Ля Ночка[гуру]
Обычно не добавляю, на прошлой неделе добавила ложку. Нормально. Так и так можно.

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
Совсем не обязатель но добавлять томатную пасту. Но по желанию её всё же можно добавить.

Ответ от Вито Скалетта[гуру]
да

Ответ от Ксения[гуру]
вчера тоже первый раз добавила, до этого всегда без нее. Тоже вкусно получилось.

Ответ от Александра Данилина[гуру]
Нет рецепта идеальных Щей. Для меня щи, это мясо, капуста свежая, картошка, морковь, лук. Если что то еще добавить, на мой вкус помои. Как майонез и сметана, вроде похоже по виду, по вкусу разные

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: стоит ли добавлять в щи томатную пасту?

Можно ли сварить щи без морковки?
Да, щи можно смело варить без моркови, так как это необязательный компонент. Более того, в
подробнее...
спросили в Капуста
Как правильно варить щи из свежей капусты?
я всегда из свинины делаю, ещё лучше пополам с говядиной
Мясо режу кусочками, как закипит
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Щи
а как вы готовите зеленые щи со щавелем?
Щавелевые щи.

Щавеля этим летом много уродилось, хоть косой коси. Ни один салат без него
подробнее...

Подскажите что можно приготовить из продуктов: картошка, морковка, лук, гречка, рис, макароны, курица, том. паста, капуста, яйца.
Вот только что поели овощное рагу, правда не с курятиной, а с крольчатиной. Но с курятиной не
подробнее...

Суп Без картошки. Ваши Варианты???
Отличный вариант без картошки — это классический гороховый суп. Горох сам содержит достаточно
подробнее...

как правильно приготовить щи
Щи из свиной рульки

Рульку варить полтора часа, откинуть, вынуть кости, крупно мясо
подробнее...
спросили в Без соли
Суп без картофеля. Помогите!!!
Суп без картофеля может быть очень сытным и вкусным, если использовать правильные альтернативы.
подробнее...
спросили в Капуста
как приготовить вкусные щи из свежей капусты?
Для вкусных щей из свежей капусты возьмите 500 г говядины или свинины на кости, 2,5 л воды, 400 г
подробнее...

Подскажите рецепт борща без капусты.
Для насыщенного борща без капусты отлично подойдет рецепт с фасолью, где свекла придает блюду
подробнее...

подробный рецепт борща без свеклы!
Щи из свежей капусты

Капуста белокочанная 700 г. , морковь 2 шт. , петрушка (корень) 1
подробнее...
спросили в Щи
Что такое " суточные щи" ? И есть ли рецепт?
Название этих щей происходит от старого способа их приготовления. По этому способу щи немного не
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*