Автор Ёергей Кувшинов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как из томатного сока, сделать томатный соус? и получил лучший ответ
Ответ от Евгения Таратутина[гуру]
Сделать кетчуп. Кипятить надо на большом огне, чтобы быстрей выпарилась лишняя жидкость. НА 4 литра густого томата 12ложек сахара, 2ложки соли 1чайная ложкка перца молотого черного и 1 ложка уксуса. В мешочек в ткани кладете 20 гвоздик, 1чайную ложку корицы. 2головки чеснок мелко резаного и200 грамм лука опускаете в кастрюлю и кипятите 25 минут. Вытаскивает мешочеки выбрасиваете, а готовый кепчуп разливаете по стерилизованным банкам и закатываете. Если не хочется канителиться с мешочком можно все так покидать, только вид потом не очень. Объеденье. Намного вкусней чем покупной и полезней.
Источник: Личный опыт
пейте его
Варить, долго и нудно, на медленном огне всё время помешивая.
илиуваривать, или загустить с помощью крахмала
Добавить немного крахмала, покипятить минут3-4, добавить базилик, кинзу, немного чеснока, черного, красного перца и соли по вкусу...
Какой соус лучше всего подойдёт к мясу кролика ?
Соус из перетёртого чернослива.... на сметане и чуть-чуть воды
подробнее...
купила "рожок для начинки" (из серии больших макар.изд.) как приготовить? Посоветуйте, пожалуйста.
Я правда покупаю гигантские ракушки, но я думаю, вам тоже рецепт подойдет. Мяско-фарш обжариваете с
подробнее...
Кто знает как приготовить КРОЛИКА по КАНАРСКИ?
Кролик запеченный в соусе из томатного сока (по канарски)
кролик -1 шт
для маринада:
Девушки, что можно приготовить из фарша, кроме котлет?
-------------Фаршированные помидоры
Обжарить 500 г. фарша с 1 мелко порезанной луковицей,
подробнее...
Подскажите рецепт соуса для курицы?
Соус для курицы
Соус для курицы.
Одна курица - 7 соусов для курицы. Разные соусы к
подробнее...
подскажите имеется фасоль в томатном соусе
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ
(мексиканская кухня)
Ингредиенты:
• мелкая красная фасоль 3
подробнее...
Что приготовить из фарша???
Пастуший пирог на скорую руку:
Обжарить порезанную луковицу с раздавленной долькой чеснока,
подробнее...
Что можно приготовить из готового фарша для жарки котлет???
Фаршированные томаты:
Обжарить 500 г. фарша из баранины с 1 мелко порезанной луковицей,
подробнее...
подскажите что приготовить вкусненького из фарша?
Фаршированные томаты
Обжарить 500 гр фарша из баранины с 1 мелко порезанной луковицей,
подробнее...
Всем добрый день! Думаю, что приготовить на ужин вкусненького... из мясного фарша. Может, у кого есть какие-нибудь рецептики?
Фаршированные томаты
Обжарить 500 гр фарша с 1 мелко порезанной луковицей, раздавленной
подробнее...
что на ужин сделать из фарша быстро и вкусно?
Взять картофель, сделать из него лодочки, положить в них фрш, запечь в духовке (в фарш соль, перец
подробнее...
подскажите как вкусно приготовить стейк из телятины? ? какой соус и гарнир к нему лучше всего подойдут??
Приготовить хороший стейк не сложно, но нужно знать некоторые тонкости.
Для приготовления
подробнее...
Какой вы знаете рецепт соуса с мясным фаршем?
Фарш - жарить на растительном масле в глубокой сковороде ( это важно, что бы соус влез) , что бы
подробнее...
подскажите рецепты из фарша
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЛЮШКИ С ФАРШЕМ
250 г сливочного маргарина
2 стакана муки
2
подробнее...
Чего необычного можно приготовить из фарша?
#yahrefs161295#
Там много диетических блюд из мяса, например
Рецепт куриных котлет
подробнее...