суп из фасоли

Ответ от Vl. SH.[гуру]
Пару бульенных кубиков (по вкусу, лучше бекон). Картофель и морковь мелконарезанные, добавить фасоль из банки вместе с соком. посолить и специи по вкусу. Минут 15-20. Подавать со сметаной или майонезом. приятного аппетита!

Ответ от Вита Милькин[гуру]
Если из консервированной - то еще проще, правда, и вкус будет не столь насыщенный.

Ответ от Пчелк@[гуру]
Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варку еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Суп из фасоли с лапшой
300 г баранины; 150г фасоли; 2 столовые ложки муки; 1 яйцо; 1 луковица; 60г бараньего сала; 600г кислого молока; красный молотый перец - по вкусу
Положить в кастрюлю баранину и фасоль. Залить холодной водой, поставить варить.
Через час-полтора добавить измельченный и слегка поджаренный лук, лапшу, красный перец.
Перед подачей к столу снять суп с огня и заправить кислым молоком.

Ответ от Лелька[гуру]
Самый простой - возьмите банку фасоли в томате, банку тушенки, пассированые лук и морковь, картофель - все в кастрюлю с водой. Специи по вкусу

Ответ от Осенняя пора...[гуру]
Берешь фасоль, замачиваешь на сутки. Варишь бульон из свинины, добавляешь туда фасоль, картошку, морковь, лук, чеснок, соль по вкусу... Варишь до готовности.

Ответ от Екатерина[гуру]
Очень простой рецепт: сварить фасоль, добавить картофель и копченые ребрышки, поварить до готовности картошки, потом зажарить луком, можно с салом и добавить зелень. все

Ответ от Иоланта[гуру]
СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ
Ингредиенты:
400 г говядины с костью, 200 г белой фасоли, 50 г репчатого лука, 10 г пшеничной муки, 40 г сливочного масла, 30 г моркови, 30 г петрушки, 100 г сметаны, 300 г белого хлеба, зелень, приправы.
Приготовление
Фасоль замочить заранее. Из говядины сварить бульон вместе с фасолью и кореньями. Затем фасоль и коренья протереть через дуршлаг, посолить, смешать с бульоном, заправить поджаренной мукой, кипятить около 10 мин.
Перед подачей на стол заправить суп маслом и сметаной, посыпать рубленой зеленью. Подавать с гренками.

Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
"Суп из фасоли"
фасоль примерно стакан
2 картофелины
1 морковка
1 головка репчатого лука и зелень
Считается, что лучше делать первое блюдо из бобовых белого цвета, тогда суп получится светлым. Но у меня дома любят, чтобы он был из темной фасоли. Если станете варить из такой, будьте готовы к тому, что получится темно-коричневый бульон. Сначала замачиваем фасоль в холодной воде. Обычно кулинарные книги рекомендуют делать это на ночь, но хватит и часа. Затем эту воду выливаете, добавляете другую и ставите на огонь. Когда фасоль будет почти готова, положите нарезанные овощи, примерно 50 г сливочного масла, кусочек рафинада и перец горошком. Я не говорю каждый раз о том, что пищу следует солить по вашему вкусу. Подавать фасолевый суп лучше со сметаной.
А это рецепт супа из консервированной фасоли Логин: Пароль: Зарегистрироваться | Напомнить пароль
Суп из фасоли
фасоль консервированная - 500 г, морковь - 1 шт. , зелень сельдерея рубленая - 3 ст. ложки, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, отвар овощной - 4 стакана, масло растительное - 1 ст. ложка, соус чили - 1 ст. ложка, сок лимонный - 1 ст. ложка, карри - 1 ч. ложка, сыр тертый - 3 ст. ложки, соль по вкусу
Чеснок и лук очистите и мелко порубите. Морковь промойте, очистите, нарежьте соломкой. Все обжаривайте на разогретом масле до светло-коричневого цвета. Добавьте сельдерей.
Отвар доведите до кипения, добавьте фасоль и варите на слабом огне в течение 5 минут. Затем добавьте обжаренные овощи, приправу карри, соус чили, лимонный сок, соль и продолжайте варить еще 10 минут. Снимите с огня.
При подаче суп посыпьте сыром.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: пюре из сухой фасоли - 800 г; пюре из зеленой фасоли - 800г; сливки - пол стакана; сливочное масло - 2 ст. л. ; фасоль для гарнира - 50г.
Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: пюре из фасоли - 1.5 кг; рис - 2 ст. л. ; сладкий перец - 50 г; сливки - пол стакана; яйцо - 2 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; хлеб - 150г.
Суп-пюре из фасоли с грибами / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: пюре из фасоли - 1.5 кг; сливки - пол стакан; яйцо - 2 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; горошек - 100 г; грибы свежие - 100г.
Суп-пюре из фасоли по-алжирски / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: белая фасоль - 1 кг; чеснок - 1 головка; стручок острого перца; растительное масло - пол стакан; тмин, молотый черный перец - по четверти кофейной ложки; уксус (или лимонный сок) - 2 ст. ложки; вермишель - 50г; кинза - пучок; молотый сладкий красный перец - 1 ст. л. ; сол.. .
Суп-пюре из белой фасоли / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасоль белая - 80 г; репчатый лук - пол головки; топленое масло - 1 ст. л. ; мука - 1 ч. л. ; соль, красный перец, зелень кинзы и укропа - по вкусу.
Суп-пюре из фасоли / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасоль - 400 г; бульон (или вода) - 1.2 л; сливки - 100 г; яйцо - 2 шт. ; хлеб белый - 150г; масло - 100г; репчатый лук - 1 небольшая луковица; морковь - 1 шт. ; корень сельдерея - 1-2 шт. ; соль - по вкусу.
Суп-пюре из фасоли с сельдереем / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасоль - 800г; вода - 2 л; лука-порей - 2-3 стебля; морковь - 1 небольшая; корень сельдерея - 1-2 шт. ; сливки - пол стакана; яйцо - 1 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; костный бульон - 0.5 л; белый хлеб - 150 г; соль - по вкусу
Суп-пюре из белой фасоли с желтками / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: мясной бульон - 1л; пюре из фасоли - 400 г; сливки - пол стакана; овощи (морковь, сельдерей, лук-порей, зеленая фасоль) - 350 г; яйцо - 2 шт. ; соль - по вкусу.
Суп-пюре из фасоли и овощей / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасолевое пюре - 1.5 кг; вода - 1.2 л; любые овощи (морковь, сельдерей, лук-порей, зеленая фасоль) - 250 г; сливки - пол стакана; яйцо - 2 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; соль - по вкусу.
Суп-пюре из фасоли с листьями салата эскариоль / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасолевое пюре - 1.5 кг; вода - 1.2 л; салат эскариоль - 100 г; сливки - пол стакана; яйцо - 2 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; соль - по вкусу.
Суп-пюре из фасоли с помидорами и макаронами / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасолевое пюре - 1.5 кг; вода - 1.2 л; макароны - 50г; помидоры - 2-3 шт. ; сливки - пол стакана; яйцо - 2 шт. ; сливочное масло - 2 ст. л. ; сыр (пармезан или любой твердый) - 2 ст. л. ; соль, перец - по вкусу; лук репчатый - 1 небольшая головка
Суп-пюре из фасоли с профитролями / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасолевое пюре - 1.5 кг; вода - 1.2 л; яйцо - 2 шт. ; сливки - пол стакана; масло сливочное - 2 ст. л. ; профитроли - 250г; сладкий красный перец - 2-3 шт. ; помидоры - 1-2 шт. Для профитролей: сливочное масло - 100г; мука - 1 стакан; вода - 1 стакан; соль - по вкусу; яйцо ...
Суп из крапивы и фасоли / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: листья молодой крапивы - 200г; фасоль - 1 стакан; масло растительное - 4 ст. л. ; лук репчатый - 1 луковица; вода - 2 л; укроп, соль, молотый перец - по вкусу
Суп из фасоли / Фасолевые супы
Для рецепта Вам потребуются: фасоль - 1 стакан; вода - 4 стакана; репчатый лук - 1 шт. ; помидора - 2 шт. ; петрушка - по вкусу; сельдерей - 2 листика; соль.
Суп-пюре из фасоли и чечевицы / Турецкая кухня
Для рецепта Вам потребуются: мясной бульон -.2л; пюре из фасоли - 250г; пюре из чечевицы - 250г; сливки - 100г; сливочное масло - 100г; яйцо - 2 шт. ; белый хлеб -

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]