Как приготовить суп с колбасой
Автор юлия м задал вопрос в разделе Первые блюда
какой суп можно приготовить с колбасой и получил лучший ответ
Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
С колбасой или сосисками можно приготовить несколько видов сытных и быстрых первых блюд. Сырный суп: натрите картофель и плавленый сырок, добавьте пассерованные лук и морковь, а в конце варки введите натертую колбасу и свежую зелень. Томатный суп с макаронами: вскипятите воду с томатным соком или пастой, добавьте картофель, обжаренную колбасу и вермишель. Для сытности в самом конце можно вбить яйцо. Быстрая солянка: сделайте зажарку из лука, моркови и томата, добавьте кубики колбасы и нарезанные соленые огурцы, затем соедините с отварным картофелем. Легкий вариант без обжарки: отварите картофель с небольшим количеством кукурузной крупы, морковью и луком, а за пять минут до готовности добавьте нарезанную колбасу и лавровый лист. Любой из этих супов отлично дополняют сухарики и сметана.
Люблю суп с колбасными изделиями. Отварите картофель, растолките прямо в кастрюле его. Сделайте зажарку из лука, моркови, добавьте туда томатную пасту, потушите. Потом туда же кубики всего колбасного и если есть и соленый огурец. Тотушите пару минут и в к картошке. Пока варится, нарежьте зелень, суп посолите и поперчите и добавьте зелень он и готов
Томатный суп.
1 литр томатного сока разводим с 1,5 л воды и доводим до кипения с головкой лука.
Обжариваем нарезанную соломкой колбасу и выкладываем ее в кастрюлю с кипящим соком, разведенным водой.
Одновременно картофель режем соломкой и тоже в кастрюлю.
Через 5-10 минут добавляем отдельно отваренные до полуготовности макаронные изделия. Солим и перчим. Варим еще пару минут.
Убираем из кастрюли луковицу.
Режем мелко зелень и посыпаем суп.
Через 2 минуты убираем кастрюлю с плиты.
В тарелку с супом можно добавить по вкусу сметану или майонез.
Тёртый суп.
Картофель натереть на крупной терке, отправить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Морковь натереть на терке, обжарить, забросить в кастрюлю.
Лук порезать мелко, обжарить до золотистого цвета, отправить туда же.
Колбасу и сосиски (можно взять что-то одно) натереть на терке добавить в суп за 5 мин. до готовности.
Сырок натереть на терке закинуть в кастрюлю, постоянно мешать до полного его расплавления.
Добавить сухарики, зелень по-вкусу.
Ингредиенты на глаз.
В воду опустить мелко порезанный картофель, морковь и лук довести до полу-готовности, добавить2-3 ст л раст масла, лавр лист, соль-перец, кукурузную крупу ( смотрите, чтобы каша не получилась) и помешивая доведите до кипения, добавьте нарезануые сосиски (колбаску) и варить до готовности. Посыпать зеленью.
Колбаску порезать кубиками, потереть морковь, добавить лук-репка и варить 5-7 мин. Затем добавляем картофель и через 10 мин суп готов. Принципиально ничего не пережариваю, т. к. это не очень олезно для органов пищеварения.
Какой-бы не сделали+колбаска не повредит!!
солянка сборная
солянку
Суп гороховый только поджарь колбаску как следеет ...
Ой, а я люблю такой супик, не знаю как называется: пережариваешь лук, морковь, туда же колбаску, можно аджику и томат, отвариваешь картошку, вермишель или макароны и туда же всё, что нажарила. Можно ещё яичко разбитьв самом конце. Вкусно.
Как приготовить солянку?
Ингредиенты необходимые для приготовления солянки с колбасой
ИнгредиентНеобходимое
подробнее...
Как приготовить суп с плавленым сыром?
Суп с плавленым сыром часто готовят на курином бульоне с грибами. Возьмите 2 литра бульона, 3
подробнее...
Как вкусно приготовить луковый суп?
СУП ЛУКОВЫЙ ПО- ПАРИЖСКИ
лук репчатый - 6-8 луковиц среднего размера
масло сливочное - 3
подробнее...
как приготовить суп из чечевицы с копчёностями? никак не могу найти рецепт...
А зачем тут особый рецепт? Берем чечевицу (лучше красную - красивше будет) , варим до
подробнее...
как приготовить суп-крем?
Суп-крем — это разновидность супа-пюре с большим содержанием сливок или молока для нежной
подробнее...
Как приготовить суп из сосисок?
Для приготовления сытного супа с сосисками возьмите 2 литра воды или мясного бульона, 3–4
подробнее...
Как приготовить суп картофельный с вермишелью?
Берем мясо и варим бульон. Вермишель вкуснее на курином бульоне. Значит варим курицу или часть в
подробнее...
Посоветуйте рецепт необычного супа, простого в приготовлении)) Хочется чего-нибудь экзотического))
Для любителей экзотики отлично подойдет упрощенная версия итальянского супа зупа ди пеше. Это
подробнее...
Вкусно и быстро приготовить суп
Чтобы быстро и вкусно приготовить суп, выбирайте рецепты с минимальным временем варки ингредиентов.
подробнее...
какая калорийность горохового супа с курицей?
Рецепт: Первые блюда / Мясные /
Гороховый суп с копченостями
Компоненты рецепта:
2
подробнее...
А как сварить суп галушки
Национальная гордость украинцев
Знаете ли вы, что такое настоящие галушки? Нет, вы не знаете
подробнее...
Как приготовить вкусную солянку?
Солянка
Солянка сборная мясная
Солянка - это потрясающий суп, который всегда
подробнее...
как приготовить солянку -суп?
Как готовить солянку: основа
Не смотря на различие рецептов солянки, ее принцип остается одним
подробнее...