супы на мясном бульоне рецепты
Автор Џся Привет задал вопрос в разделе Первые блюда
Дайте оригинальный рецепт супа на мясном или курином бульоне. и получил лучший ответ
Ответ от Галина Федосова[новичек]
У меня есть классный супчик. Просто бомба! сварить куриный бульон с кусочками курицы. Бросаете порезанную картошку (4 средних картошки). Привожу пропорции на 2,5 л бульона. Отдельно пассируете на масле подсолнечном 1 среднюю морковку и 1 среднюю луковицу (предварительно порезать мелкими кусочками - не тереть!!! ) если есть, можно добавить половину свежего болгарского перца, все поджарить, потом в эту массу добавляем порезанные свежие шампиньоны (200 грамм). Они сначала пустят сок. На умеренном огне дожарить, пока сок выпариться. Потолочь сварившуюся картошечку и туда бросить все наши поджаренные овощи. Проварить еще минут 15. Потом берете 1,а можно и 2 плавленных сырка (ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА, СООТВЕТСТВЕННО ПОДОРОЖЕ, ЭТО ВАЖНО Я покупаю Фирмы ШОСТКА "Дружба"), режете их на мелкие кусочки и бросаете в кипящий суп, кипит 10 минут, потом мясо куриное, тоже режете, бросаете. И если есть можно перед выключением 5,6 веточек укропа порезать мелко и туда, соль по вкусу. Супчик называется сырный с грибами. Грибы можно заменять на огурцы или фасоль. Но с грибами шикарнее всего получается. Приятного аппетита!!!
Галина Федосова
Знаток
(289)
Пожалуйста, на здоровье!!!))
Супчик с тыквой.
Варим говяжий бульон из грудиночки. Когда бульон готов, кладём разрезанный пополам картофель, морковь режем крупно. Когда картофель и морковь готовы, кладём нарезанную кубиками тыкву и крупно режем луковицу (режем вдоль, не кольцами) .
Кулеш с квашеной капустой: бульон можно брать любой. . Промытую пшеничную крупу закинуть в бульон и варить. Крупу можно брать любую : пшено, гречку, перловку... Пока крупа варится, обжарить лук с морковкой и потушить квашеную капусту с небольшим кол-вом бульона. Когда крупа сварится, положить в суп картошкуи варить почти до готовности, затем положить лук с морковкой и капусту. Специи, зелень по вкусу. Дать настояться пару часов.
берёшь отвариваешь баранину с косточкой около 40 минут делаешь бульон на 4 литра 1 кг мясо с косточкой,
за тем берешь тыкву 200 г наризаешь мелко мелко и бросаешь в каструльку с бульоном и ещё 1 час варишь, вовремя этого наризаешь лучок 2 головочки средние мелко мелко, 4 картошечки наризаешь как обычно пополам и ещё раз пополам, бросаешь туда через 30 минут, у тебя ещё есть пол часа до завершения готовки тыквы, зернышки мака 30 г забрасываешь и готовишь до полной готовки, после этого высовываешь мясо очищаешь от косточки и мя со щипаешь и обратно в суп после готовки настояться 15 минут (всё время общее занимает 1 час 40мин) +15 мин настояться
соль по вкусу специи не добовлять,
назыветься суп мудрости, после этого супчека моз работает на 1% больше чем обычно!
А что в твоем понятии оригинальный!??))
мясной бульон, картошка, клёцки, зелень
куриный бульон, морковь, картошка, кукуруза
бульон, лук, морковь, помидоры, перловка, картошка, зелень
ссылка
Подскажите рецепт супа на мясном бульоне
суп на мясном бульоне с беконом и сыром
Для приготовления супа Вам потребуется:
-
подробнее...
как можно скорее ответьте,пожалуйста) рецепт томатного супа на бульоне из говядины?
Томатный суп на мясном бульоне
1.Помидоры 5 шт.
2.Морковь средняя 1 шт.
Грибной суп на мясном бульоне: грибы нужно отваривать в бульоне или отдельно? Спасибо
Грибной суп не варят на мясном бульоне. Грибы варят в обычной воде - получается грибной бульон. В
подробнее...
а можно ли делать крем -суп на мясном бульоне? кто-нибудь пробывал ?)
на курином очень вкусный с брокколи или
подробнее...
Срочно нужен рецепт супчика с яйцом и желательно макаронами,кто поделится?)
Суп называется Ритатуй, вобщем варите обычный суп на мясном бульоне либо просто овощной, и в конце
подробнее...
как похудеть за месяц на 5 кг?
Сбросить всего 5 кг за месяц это совершенно реалистичная цель. В самом деле, большинство диетологов
подробнее...
Кто знает рецепт армянского блюда под назватием кюфта
Карэ-кюфта
Оригинальный шар из взбитой отборной говядины,
подается на лаваше с
подробнее...
Поделитесь рецептом салата из сельдерея или лука-порея ?
Среди полезных для человеческого организма продуктов считается сельдерей. Он не содержит ни жиров,
подробнее...
Как сварить щавеливый суп?
щавелевый суп
Ингредиенты:
Большой пучок щавеля
1 морковь
1 луковица
как посчитать колорийность готового супа?
Возьмите калорийность ближейшего по рецептам супа и умножьте на 2 (так рекомендуют
подробнее...
рецепт горохового супа
Гороховый суп хорошо варить на бульоне из копченых косточек. Отдельно сварить горох. Зажаривать лук
подробнее...
Подскажите рецепт борща без капусты.
запомните все - в настоящем борще нет капусты
с капустой это уже красные
подробнее...
А можно из сельдерея приготовить суп. В поиске только рецепты из корневого. А из стеблевого?
Существует несколько видов сельдерея: листовой, корневой, черешковый. Листовой сельдерей внешне
подробнее...
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
сельдерей помогает похудеть??
да
#yahrefs243331#
Салат из сельдерея с овсяными хлопьями // Салаты сельдереем
Салат
подробнее...