свекла для беременных

Ответ от Ограмзный Павороти[активный]
Гемоглабин повышаетю. Почему советуют беременным незнаю.

Ответ от MEOW[гуру]
В свекле много железа. Поэтому и рекомендуют для профилактики анемии.

Ответ от Ольга Малышева[гуру]
Истину "глаголют"... Кроме того, свёкла богата микроэлементами, да ещё и улучшает работу кишечника. Так что и не только беременным свёкла показана. Только есть её надо осторожно, т. к. "ядрёна" для ЖКТ (лучше варёную или сок - 1часть свёкольного и 2части морковного, польза неописуемая!).

Ответ от Женька[активный]
Свёкла содержит микроэлемент марганец, от которого кожа буквально "светиться"...А беременным вообще полезно всё витаминосодержащие: -)

Ответ от Oksana[гуру]
По содержанию железа и цинка свекла не имеет себе равных среди овощей, а значит одинаково важна для мужчин и женщин: цинк - «мужской минерал» , а недостаток железа часто встречается именно у женщин. В свекле есть кобальт, необходимый для синтеза витамина B12. Свекла лидирует среди овощей по содержанию йода, который так необходим для здоровья щитовидной железы, памяти и работоспособности, содержит вещества выделяющие ее среди других овощей, одно из них - бетаин, улучшает усвоение белка. Бетаин также улучшает работу печени настолько, что его специально извлекают из свеклы и на его основе делают лекарственные препараты. Бетаин можно глотать в виде таблеток, но настоящего борща и винегрета они все равно не заменят, кстати вареная свекла не менее полезна чем сырая. В свекле есть сапонины, связывающие холестерин в кишечнике. Тем, у кого повышен уровень холестерина, стоит есть свеклу каждый день. Свекла очень полезна при гипертонии, болезнях почек и сердечной недостаточности Все вышесказанное относится не только к свекле, но и к ее листьям. Молодая ботва не менее богата по химическому составу, а белка и минеральных веществ в ней в 2-3 раза больше. Блaгoдapя высокому содержанию йода, суточная норма которого содержится примерно в 250 г, свекла используется при гипотиреозе. Обеспечивая щитовидную железу необходимым микроэлементом - йодом, она способствует активизации обменных процессов. Немаловажен также послабляющий эффект, обусловленный обилием клетчатки в корнеплодах при упорных и длительных запорах. Отвар свеклы применяется для клизм. Наличие рубидия и цезия позволяет применять красную свеклу при слабости, упадке сил, анемии. Содержащийся в свекле магний регулирует сосудистый тонус и препятствует образованию тромбов в сосудах. Витамин U способствует заживлению язв, обладает противосклеротическим действием, улучшает обмен холестерина, а также обладает противоаллергическими свойствами. При наружных, внутренних болезнях и язвах рекомендуется, кроме внутреннего употребления свекольного сока, длительное время прикладывать на пораженное место кашицу из корнеплодов свеклы (менять по мере высыхания) . Популярен прием в течении 1- 2х недель прием свекольного сока для нормализации работы печени. Побочных явлений при приеме больших количеств свеклы не наблюдалось Благодаря всему этому богатству свекла является отличным борцом против инфекций и болезнетворных бактерий. Свекла обладает общеукрепляющими свойствами, а также стимулирует работу желчного пузыря и печени, улучшает пищеварение. Свекольный отвар использовался еще в Древнем Риме одновременно как жаропонижающее, слабительное и мочегонное средство. Гиппократ советовал накладывать листья свеклы на раны и воспаления, а сок свежей свеклы считался афродизиаком (благодаря содержанию бора, который необходим для образования гормонов) . Кстати, если вы вдруг подхватили простуду, попробуйте выпить стакан свежего свекольного сока - снимет как рукой! Свекла обладает и превосходными косметическими свойствами, например, маска из свежей натертой свеклы с добавлением сметаны прекрасно освежает и укрепляет кожу лица Свекла варится довольно долго, поэтому подготовить ее лучше заранее. Не пытайтесь сократить срок варки, разрезав свеклу на кусочки, иначе полезные вещества просто вытекут в воду. Хорошенько помойте свеклу, оторвите ботву, ни в коем случае нельзя нарушать целостность кожицы. Варят свеклу на медленном огне 45 минут - или чуть больше часа в зависимости от размера. Соль добавлять не нужно, так как свекла богата натрием. Готовую свеклу сразу промойте под холодной водой Можно запечь в духовке.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]