Автор ИЛОНА задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
кто нибудь знает рецепт капуста тушеная с салом она как суп. и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казак[гуру]
Может подойдет
1,5 кг капусты промойте, нашинкуйте, обдайте кипятком и оставьте на 20 мин. На дно казанка положите слой мелко нарезанного сала, сверху - половину подготовленной капусты, затем слой измельченного сырого репчатого лука, снова сало, капусту, лук, сало, посолите, поперчите, положите лавровый лист, залейте кипятком и тушите на слабом огне до готовности.
Подайте с измельченной зеленью
Ответ от Mystery[гуру]
Тут смотрите
Тут смотрите
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Очень вкусно и калорийно, а рецепт сверху
Очень вкусно и калорийно, а рецепт сверху
Ответ от Виктор[гуру]
Капуста тушёная с салом и сосисками.
Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста белокочанная — 3/4 не очень большого качана
Лук репчатый — 1-2 средних луковицы
Сосиски (лучше всего подкоопченные)
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1-2 ст. ложки
Сало соленое
Специи (что-нибудь с куркумой или красным перцем)
Соль
Нарезаем капусту тоненькими ломтиками. Обжариваем лук с салом до почти золотистого оттенка лука. Добавляем капусту и тушим. Через 10-15 мин добавляем морковь, натертую на крупной терке, и томатную пасту. Тушим еще 10 минут. На сосисках делаем несколько продольных неглубоких разрезов и нарезаем сосиски колечками. Добавляем специи и соль.
Тушим еще 5 минут и блюдо готово! Приятного Вам аппетита!
Капуста тушёная с салом и сосисками.
Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста белокочанная — 3/4 не очень большого качана
Лук репчатый — 1-2 средних луковицы
Сосиски (лучше всего подкоопченные)
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1-2 ст. ложки
Сало соленое
Специи (что-нибудь с куркумой или красным перцем)
Соль
Нарезаем капусту тоненькими ломтиками. Обжариваем лук с салом до почти золотистого оттенка лука. Добавляем капусту и тушим. Через 10-15 мин добавляем морковь, натертую на крупной терке, и томатную пасту. Тушим еще 10 минут. На сосисках делаем несколько продольных неглубоких разрезов и нарезаем сосиски колечками. Добавляем специи и соль.
Тушим еще 5 минут и блюдо готово! Приятного Вам аппетита!
Ответ от Антонина Борисовна[эксперт]
Тут смотрите
Тут смотрите
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кто нибудь знает рецепт капуста тушеная с салом она как суп.