тыква с фаршем

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Всегда делаем из тыквы т. ск. "семейную" вариацию греческой мусаки -
На дно формы порезать или потереть слой тыквы, полить жидким тестом (мука, молоко-вода, яйцо, соль) , выложить поджаренный с луком и специями фарш (можно и сырой, но готовится дольше вдвое) , снова слой тыквы, снова тесто, сверху - сыр (по желанию) , в духовку на 40 минут (средний жар) .
Очень вкусно и всем нравится!

Ответ от *** *** ***[мастер]
сочные вкусные МАНТЫ!!!!

Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
манты

Ответ от Елена[гуру]
Фаршированную тыкву

Ответ от Аня кораблина[мастер]
Суп из тыквы с мясным фаршем
Для рецепта Вам потребуются:
- мясной фарш - 1 ст. л.
- тыква - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- вода - 1 литр
- соль - по вкусу.
Мясной фарш разводят до средней густоты сметаны холодной водой, добавляют рубленый репчатый лук, нашинкованную соломкой морковь, растительное масло. Оставляют массу в холодильнике примерно на час; затем подготовленные овощи и мясо заливают горячей соленой водой, добавляют нашинкованную соломкой тыкву и быстро доводят до кипения. Суп варят 8-10 минут и сразу же подают к столу, заправляя по желанию сметаной, майонезом или кислым молоком. Такой суп можно готовить с добавками съедобных дикорастущих растений: осота огородного, лопуха большого, лапчатки гусиной, листьев шиповника. Тыкву можно заготовить заранее: нарезать и хранить в холодильнике несколько дней, так как она не темнеет при очистке как картофель и не теряет своих свойств в процессе хранения.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]