в чем обвалять рыбу если нет муки



Автор Александра Давыдова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

а рыбу когда жарят обязательно в муке обваливают? и получил лучший ответ

Ответ от
Санек рыбу обваливать в муке не обязательно, а можно немного обжарить с 2 сторон, положить на протвень и залить взбитым яйцом и в духовку на 25 минут потом посыпать свежей зеленью прикольно получится!

Ответ от Мария к.[гуру]
...ещё в сухарях, в фольге,
как то на севере делали в тине что ли или в траве какой то, на костре прикольно...пальчики оближешь!

Ответ от Ђяфыч[гуру]
нет

Ответ от Rabbit from divided souls[гуру]
А можно рыбу и не жарить %) а потушить с лучком морковкой и майонезом, мням

Ответ от Вовчик Я[гуру]
Ну, для корочки золотистой и чтобы не прилипало!

Ответ от Tatiana Zhivitsa[новичек]
Очень вкусно обвалять в сухарях с сыром "пармезан! или обычный кляр: дважды в муку - яйцо,муку - яйцо, но перед этим подержать рыбу в молоке, особенно речную.Удачи.

Ответ от Lyudmuyla[гуру]
Не всю рыбу надо обваливать в муке. Лосося, например, ни в чем не надо обваливать.

Ответ от Kristina K[гуру]
можно в соевой муке - если на диете. ))

Ответ от Пользователь удален[новичек]
она так вкуснее. с корочкой

Ответ от Ѐамиля[гуру]
нет. можно в кляре

Ответ от Альбина[гуру]
Samo wkysno eto w jaize ,Jaizo razboltat i dobawit nemnogo moloka ,soli ,chernogo perza ,obmakat riby potom pozarit i s´est.Ona namnogo sochnej i neznej chem w kljare ,myke i syhorjah...Prijatnogo appetita.

Ответ от Евгешка[гуру]
Совсем не обязательно! Можно обвалять в сухарях, можно в яйце, в кляре, а лучше всего во фритюре! Получается намного вкуснее, а если есть фритюрница, то вообще никаких проблем! Такая вкуснятина!!

Ответ от Ђабуреточных дел мастер[гуру]
Нет, не обязательно.
Мне без муки больше нравится.
В муке жарить проще: рыба не подгорит и равномерно пропечется.

Ответ от Mirin soldow[гуру]
налей в сковородку раст масло и сильно нагрей, тогда рыба хорошо пожарится

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Можно в мелких панировочных сухарях.Получается рыба в икре.

Ответ от Alexew Gena[гуру]
нет, не обязательно.
у каждого свой рецепт.
можно даже не потрошить

Ответ от Катерина Игнатьева[мастер]
Совсем необязательно. Просто надо следить, чтобы рыба не подгорала, а то вся развалится. Я, например, просто ее специями посыпаю и жарю. Можно в сковороду вместе с рыбой положить кусочки лимона. Очень вкусно получается, особенно семга или форель.

Ответ от Ўрий Собин[новичек]
Речную рыбу, такую как окунь или ёрш мжножарить не очищая, потом просто выкинуть чешую.

Ответ от Оксана шумилина[гуру]
В муке или в манной крупе. Приятного аппетита!!

Ответ от Наташа[гуру]
желательно или она прилипнет к сковородке

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а рыбу когда жарят обязательно в муке обваливают?

приготовление рыбы в мультиварке
Вот вам несколько лично моих рецептов:
РЫБКА В ОМЛЕТЕ (особенно хорошо подходит не жирная рыба
подробнее...

Купили мороженую корюшку, первый раз в жизни. Что с ней делать? Нужно ли чистить?
Так вот, вы покупаете килограмм, нет, лучше полтора этой рыбы. Смотрите, чтобы рыбешки блестели,
подробнее...
спросили в Корюшка
Что можно сделать с размороженной салакой? (рыба) Как ее готовить и с чем ее едят ))
* 2 кг рыбы - свежей или свежемороженной салаки или корюшки
* Соль, мука, растительное масло
подробнее...
спросили в Томаты Килька
Вот задался вопросом, а можно ли что нибудь приготовить из кильки в томате? В нете только борщ! Есть еще варианты?
типа котлетки из кильки в томате.
1 банка кильки в томате, 2 шт. репч. лука, пару столовых
подробнее...

Нужно ли есть бананы? Есть ли в них что-то полезное?
Чем бананы полезны?
Прежде всего своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как вкусно приготовить речную рыбу?
Судак с грибами

300 г судака, 70 г сливочного масла, 15 г сухих грибов или 50 г
подробнее...

подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления рыбных котлет
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ
Я делала котлеты из судака, щуки, минтая, налима, хека, трески, ледяной рыбы и
подробнее...

А как готовят вкусные рыбные котлеты с Леща?
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ
Я делала котлеты из судака, щуки, минтая, налима, хека, трески, ледяной рыбы и
подробнее...
спросили в Баклажани Баклажан
как приготовить хе из баклажанов?
баклажан-это РУЛЬ вещь.... бери, мой в горячей водой и грызи как
подробнее...

Поделитесь, пожалуйста! Как вкусно пожарить рыбку?
Рыба жареная в кляре

Состав
рыбное филе - 30г,
соль, перец
для кляра:подробнее...
спросили в Сотня
У котлет - сотни разных рецептов (мясные, куриные, рыбные... ) Какие готовите дома Вы?
4 картофелины.
1/2 стакана гречки.
2 ст. л. манки.
2 луковицы
2 яйца.подробнее...

Чем полезна камбала и как лучше её приготовить?
Cвойства у всех видов камбал примерно одинаковые. Так, в них много полноценных белков – до 20%. Эти
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*