Ватрушки начинка из творога
Автор Ольга задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить ватрушки с творогом? и получил лучший ответ
Ответ от SHATL[новичек]
Для рецепта вам потребуется: для начинки: творог - 2 стакана яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст. л. мука - 1 ст. л. ванильный сахар - 6г соль - по вкусу Вначале необходимо приготовить опарное тесто и начинку из творога. Начинку готовят так: творог протереть через сито, добавить сахар, сырое яйцо, слегка обжаренную на сухой сковороде муку, соль, ванильный сахар. Все продукты хорошо перемешать до получения однородной массы. Тесто раскатать в жгут, разрезать на 20 равных кусочков, скатать их в шарики и уложить на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга. После 10-14-минутной расстойки теста сделать донышком стакана или пестиком в каждом шарике углубление. Смазать края ватрушки яйцом, а в углубление ложкой ровным слоем выложить творожную начинку. Снова дать тесту небольшую расстойку и уже затем выпекать ватрушки в духовке, разогретой до температуры 220-240С. Готовые ватрушки смазать по краям сливочным маслом.
не парься . сходи в дикси купи за 10 руб всего то
Состав: Тесто: 400 г муки 1 яйцо (можно обойтись без него) 1 стакан молока 2 столовых ложки сахара 50 грамм сливочного масла 0,5 чайной ложки соли 1 пакет сухих дрожжей (7-10 грамм) Для начинки: 300 г твор
Ватрушка Творожная-очень быстро и вкусно Для теста: 3 ст. муки 1 ст. сахара 200 гр сливочного мягкого масла, но не жидкого 0,5ч. л. соды я эту дозу увеличиваю на 1/3 мне не хватает на мой противень Начинка: 0,8гр.
Ватрушки с творогом Ингредиенты: Для теста: 30 г свежих дрожжей или 1 пакетик 10 г сухих 270 мл молока 2 ст. л. сахара 450 г муки (примерно, по ситуации можно добавить до нужной консистенции теста) 50 г сливочног
Ватрушки с творогом Для рецепта вам потребуется: для начинки: * творог - 2 стакана * яйцо - 2 шт. * сахар - 2 ст. л. * мука - 1 ст. л. * ванильный сахар - 6г * соль - по вкусу Вначале необходимо приго
Ватрушки с творогом Кулинарный рецепт Ингредиенты для рецепта: для начинки: творог – 2 стакана яйцо – 2 шт. сахар – 2 ст. л. мука – 1 ст. л. ванильный сахар – 6г соль – по вкусу Рецепт приготовления: Ватру