выпечка тортов на дому бизнес



Изготовление тортов

Автор Yliya Obrazczova задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Хочу заняться изготовлением тортов дома! Что для этого нужно в первую очередь приобрести? и получил лучший ответ

Ответ от ZET-PIT[гуру]
Первое.
Есть неофициальный действующий более 10 лет домашний бизнес по производству и реализации кондитерских тортов.
Идея:
Домохозяйка в вечернее время в домашних условиях изготовляет кондитерские торты. А днем самостоятельно реализует их на стихийном рынке.
Производство:
- полный цикл изготовления (закупки продуктов, замесы текста, выпечка коржей, приготовление крема (, формирование торта, украшение торта, упаковка торта)
- в домашних условиях
- изготавливаются торты своими руками.
- используются натуральные продукты.
Реализация:
- точка на базаре
- без официального оформления.
Практически в центре города есть стихийная точка по продаже домашних тортиков. Где ежедневно выставляют свои изделия 10-15 мастеров в одном месте. Все мастера работают неофициально (без оформления разрешений и уплаты налогов) .
Как к этому отнесется налоговая служба, если узнает? И какие последствия могут? Это вы должны знать.
Второе.
Как такое производство правильно оформить, что бы можно было выставлять торты на продажу в магазинах города?
По хорошому вам нужно, как минимум зарегистрироваться Частным предпринимателем, стать плательщиком единого налога, в Вашем случае, это будет выгодно, далее получить сертификаты либо что-то в этом роде на Ваши торты, точно не помню. И вперёд по магазинам с тортами. В домашних условиях вам не разрешать, заниматься таким Бизнесом.
ссылка
Источник: Влад

Ответ от Леха фото видео[гуру]
создайте например группу в контакте

Ответ от филин филин[гуру]
осталось тебе только бизнес план написать. подсуетись погугли. познакомься в инста с такими же людьми

Ответ от Елена Казак[гуру]
В интернете есть сайты тортоделов- там можно получить всю необходимую информацию и по инвентарю и по закупке продуктов и увидеть мастер-классы.
Но надо сказать, что инвентарь тортодельный и расходные материалв- удовольствие дорогое.

Ответ от No named[новичек]
По моему нужно составить план и создать группу.

Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
реклама двигатель торговли и первое что сделать испечь тортик, пироженки и подарить это на праздник знакомым где будет много гостей или детский праздник. кому понравится те обратятся к вам)

Ответ от Василиса Премудрая[гуру]
У Вас с реализацией проблемы будут. По многим пунктам вопросы у проверяющих служб возникнут. И справедливые вопросы... Например:
- как на счет СЭС? Разрешение есть?
- Дезинсекция, дератизация?
- Хранение компонентов производства тортов и готовой продукции?
- Утилизация нереализованной продукции?
- Организационно-правовая форма Вашей организации? ООО? ИП? Документы?
- Наличие кассового аппарата?
- Уплата налогов? Ведение бухгалтерии?
- Разрешение на торговлю?
Очень много проблем... Не потянете. А нелегально торговать не сертифицированными тортами крайне опасно. Вдруг кто траванется? Пусть и не Вашими тортами отравятся, но скажут-то, что Вашими. И не докажете ничего. Потому что Вы - вне закона. И оштрафуют Вас, и к ответственности привлекут. Без разговоров. Еще и сядете в кутузку "до выяснения обстоятельств". Так что все организовывать нужно ЧЕТКО В СООТВЕТСТВИИ С БУКВОЙ ЗАКОНА. Удачи!

Ответ от Ковалевская Светлана[гуру]
Только по сарафанному радио... Но в начале необходимо "толкать" тортики практически по себестоимости...

Ответ от Павел Воронин[гуру]
для этого нужно в первую очередь приобрести опыт

Ответ от Людмила Формус[гуру]
Дать объявление на бесплатных сайтах объявлений.

Ответ от Linola[гуру]
Уж поверьте без кассового аппарата вам не обойтись, так что если надумаете всерьез заняться этим делом советую купить его на сайте группы компаний ККС они продадут вам недорогую кассовую технику и подключат ее к бухгалтерской программе.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Хочу заняться изготовлением тортов дома! Что для этого нужно в первую очередь приобрести?

История тортов... происхождение первых тортов?...
История происхождения тортов.

По одной из версий, именно с Италией связано происхождение
подробнее...

как оформить торт в виде "Книги"
ТЕСТО: 6 белков 6 желтков 6 ст. ложек горячей воды 180 гр сахара 1 пакетик ванильного сахара 115 гр
подробнее...

Какая существует классификация тортов?
Надо сказать, что для национальной русской кухни торт – явление не типичное, однако, успешно
подробнее...

Торт птичье молоко У кого есть рецептик на желатине, дайте пожалуйста!
Ингредиенты для торта Птичье молоко

Сливочное масло - 350 грамм;
Сахарный песок -
подробнее...
спросили в Торт
ребятки, какие самые вкусные торты от палыча?
прага.. . да вообще от палыча любой торт вкусный.. . у них хоть и цена выше, но зато всегда знаешь
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите как испечь шоколадный торт
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Продукты:

Ингредиенты для разъемной формы (20 см) :
Тесто: 100 г
подробнее...

хочу приготовить вкусный и необычный торт, но что-то не могу найти. может посоветуете что-нибудь проверенное?
Ну это конечно не торт, но вкусно.
Называется "Еврейский пирог"
Тесто(3 яйца, мука, пачка
подробнее...
спросили в Торт Кондитер
как заливать торты желе?
Перед тем, как заливать желе нужно смазать поверхность коржа тонким слоем повидла, лучше яблочного,
подробнее...
спросили в Бисквит Полоски
клубничный торт-в разрезе бисквит не горизонтальными, а вертикальными полосками, КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТ?
Торт "Клубника со сливками" (2 варианта)
1 вариант.
Тесто. 3 яйца, 150 г сахара, 150 г
подробнее...

Подскажите, пожалуйста, рецепт торта - Птичье молоко
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан
подробнее...

Рецепт простого торта=)
Напишу самые самые простые, но очень вкусненькие ))
Торт "Сметанник" Состав:
корж:подробнее...

Подскажите пожалуйста как сделать двухьярусный торт?
я без палочек. друг на дружку ставлю и украшаю
кисуня)
Искусственный Интеллектподробнее...

как рассчитать себестоимость домашнего торта?
покупаешь продукты и делаешь калькуляцию цен. цена за Кг, расход - вычисляешь цену потраченного
подробнее...

Где можно скачать (бесплатно) полную версию игры Cake Mania Supermarket Mania?
Героиня этой игры – юная Джил. Ей в наследство досталась пекарня по изготовлению тортов. Вы должны
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*