Закрепитель сливок
Автор Јер задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
что такое закрепитель сливок??? и получил лучший ответ
Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Инстант пудинг
В состав входит: сахар, крахмал, вещество вкуса и запаха, пищевой краситель.
Есть шоколадный, ванильный. ванильный с кусочками шоколада и вкусом сгущённого молока.
Варить его не нужно просто взбить со сливками и молоком
קרם thickener - на иврите "загуститель сливок"
Могут у вас продавать в специализированных магазинах, которые называется "Spices".
есть два таких магазина в Ришоне ("Лягат-Бе-Охель") и три в Тель-Авиве.
Источник:
Ответ от Лика Михей[гуру]
Взбейте сливки с крахмалом, вот и всё. А если добавите растворенный желатин - вообще резать ножом можно.
Взбейте сливки с крахмалом, вот и всё. А если добавите растворенный желатин - вообще резать ножом можно.
Ответ от ...... .......[активный]
морозилка
морозилка
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Невероятно, что бы в Израиле не было в продаже закрепителя сливок. По всему миру, в любом супермаркете есть известная продукция Dr.Oetker., в том числе и закрепители сливок ( которые состоят из модефицированного крахмала) . Как вариант, можно самим приготовить аналог закрепителя сливок : 1/4 чайной ложки желатина растворяете в столовой ложки воды.
Невероятно, что бы в Израиле не было в продаже закрепителя сливок. По всему миру, в любом супермаркете есть известная продукция Dr.Oetker., в том числе и закрепители сливок ( которые состоят из модефицированного крахмала) . Как вариант, можно самим приготовить аналог закрепителя сливок : 1/4 чайной ложки желатина растворяете в столовой ложки воды.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое закрепитель сливок???