Курица в духовке с картошкой слоями
Автор Ўляшк@ задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как вкусно запечь курицу с картошкой? и получил лучший ответ
Ответ от Iria[гуру]
Курицу посолить, поперчить, замариновать в майонезе с приправамии чесноком. Картошку почистить, можно немного отварить ( 5 мин. в кипящей подсоленой воде) , чтоб лучше пропеклась, нарезать кружочками. Противень смазать растит. маслом, разложить куски курицы, вокруг выложить картошку. Кртошку смазать майонезом или сметаной, или тем же соусом, что и курицу, запекать в разогретой духовку 40-45 мин. до румяной корочки.
Или так:
ссылка
Ответ от Ётанислав[новичек]
В рукаве! супер получается!
В рукаве! супер получается!
Ответ от Елена Федотова[мастер]
уложить в форму куски курицы, посыпать солью, перцем, потом слой лука, порезанного полукольцами, потом слой картошки порезанной кружочками, посыпать солью, перцем, карри, затем смазать майонезом и в духовку на 50 минут
уложить в форму куски курицы, посыпать солью, перцем, потом слой лука, порезанного полукольцами, потом слой картошки порезанной кружочками, посыпать солью, перцем, карри, затем смазать майонезом и в духовку на 50 минут
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
курица с картошкой в сливках
Быстрый ужин для лентяев
В жароустойчивую посуду положить порезанные части курицы и картофель разрезанный на четверти. Обмазать курицу смесью майонеза, горчицы и чеснока, влить в посуду сливки и поставить в дуxовку на 50 мин (время зависит от вашей дуxовки). Не забудте все посолить, поперчить.
На 3 окорочка я взяла 6 картофелин и 1/2(125 мл) сливок). И за 5-7 мин до готовности, можно посыпать все ето безобразие тертым сыром... Да... и изначально к курице и картошке xорошо добавить грибы
курица с картошкой в сливках
Быстрый ужин для лентяев
В жароустойчивую посуду положить порезанные части курицы и картофель разрезанный на четверти. Обмазать курицу смесью майонеза, горчицы и чеснока, влить в посуду сливки и поставить в дуxовку на 50 мин (время зависит от вашей дуxовки). Не забудте все посолить, поперчить.
На 3 окорочка я взяла 6 картофелин и 1/2(125 мл) сливок). И за 5-7 мин до готовности, можно посыпать все ето безобразие тертым сыром... Да... и изначально к курице и картошке xорошо добавить грибы
Ответ от ЂАТО4КА[новичек]
в мешочке, объедение получается
в мешочке, объедение получается
Ответ от Полина фейгина[гуру]
Вкусная курочка с картошкой - запечённые
продукты:
куриные окорочка или ножки (кто что любит, можно и крылья)
картошка
майонез
кетчуп
чеснок
соль
сладкая паприка (можно и без неё)
приготовление:
Приготавливаем курицу (палим, чистим и т. д. ) солим (кто хочит, может и поперчить)
Нарезаем картошку 1.5-2 см. кружочками или полукружками, посолить.
В миску положим пару ложек майонеза, кетчуп и чеснок, хорошенько размешать. Каждый кусок курицы (прямо руками) обмазать со всех сторон майонезным соусом и положить на противень (на бумагу). В миску с оставшимся соусом забросить картошку и хорошенько перемешать. Выложить картошку на противень и всё сверху посыпать сладкой паприкой (не обязательно, можно паприку добавить в майонез, кетчуп и чеснок) .
Разогреть духовку на 180 и печь при этой же температуре примерно 50 мин. до красивого, румяного цвета.
Я пекла два противня (сразу) , чтобы побольше картошки вместилось. В середине выпечки, я поменяла противни местами, чтобы запеклось сверху.
Кожица у курочки получается зажаристой а паприка придаёт приятный вкус и цвет.
Приятного аппетита!
Вкусная курочка с картошкой - запечённые
продукты:
куриные окорочка или ножки (кто что любит, можно и крылья)
картошка
майонез
кетчуп
чеснок
соль
сладкая паприка (можно и без неё)
приготовление:
Приготавливаем курицу (палим, чистим и т. д. ) солим (кто хочит, может и поперчить)
Нарезаем картошку 1.5-2 см. кружочками или полукружками, посолить.
В миску положим пару ложек майонеза, кетчуп и чеснок, хорошенько размешать. Каждый кусок курицы (прямо руками) обмазать со всех сторон майонезным соусом и положить на противень (на бумагу). В миску с оставшимся соусом забросить картошку и хорошенько перемешать. Выложить картошку на противень и всё сверху посыпать сладкой паприкой (не обязательно, можно паприку добавить в майонез, кетчуп и чеснок) .
Разогреть духовку на 180 и печь при этой же температуре примерно 50 мин. до красивого, румяного цвета.
Я пекла два противня (сразу) , чтобы побольше картошки вместилось. В середине выпечки, я поменяла противни местами, чтобы запеклось сверху.
Кожица у курочки получается зажаристой а паприка придаёт приятный вкус и цвет.
Приятного аппетита!
Ответ от Люська[мастер]
делаю часто дома. Это очень быстро. На очищенную и порезанную кругляшками картошку уложить куски курицы обваленные в майонезе. Всё сверху можно ещё обмазать майонезом и в духовку. А если майонез смешать с карри. то вообще пальчики оближешь.
делаю часто дома. Это очень быстро. На очищенную и порезанную кругляшками картошку уложить куски курицы обваленные в майонезе. Всё сверху можно ещё обмазать майонезом и в духовку. А если майонез смешать с карри. то вообще пальчики оближешь.
Ответ от Ruslanа Руслана[гуру]
Курицу режем на куски чтобы проходили в горлышко 3-х литровой банки. Посолить, поперчить. Картофель чистим 2-3 штуки большие, режем пополам. Картофель опускаем на дно банки, затем 1 слой курицы, затем нарезанный полукольцами лук, и снова слой курицы, и так пока не положите всё мясо курицы. Сверху бросаем 2-3 листика лаврушки, накрываем банку металической крышкой не плотно, можно просто фольгой в 2 слоя. Банка должна быть наполнена на на две трети. В общем оставьте незаполненной банку на 6-7см, так как во время жарки будет выделяться сок. Ставим в холодную духовку, только потом включаем духовку, и жарим при температуре 190 град. 1ч35-40мин. ничего вкуснее не ел никогда! Приятного аппетита!
Курицу режем на куски чтобы проходили в горлышко 3-х литровой банки. Посолить, поперчить. Картофель чистим 2-3 штуки большие, режем пополам. Картофель опускаем на дно банки, затем 1 слой курицы, затем нарезанный полукольцами лук, и снова слой курицы, и так пока не положите всё мясо курицы. Сверху бросаем 2-3 листика лаврушки, накрываем банку металической крышкой не плотно, можно просто фольгой в 2 слоя. Банка должна быть наполнена на на две трети. В общем оставьте незаполненной банку на 6-7см, так как во время жарки будет выделяться сок. Ставим в холодную духовку, только потом включаем духовку, и жарим при температуре 190 град. 1ч35-40мин. ничего вкуснее не ел никогда! Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как вкусно запечь курицу с картошкой?