Автор Da задал вопрос в разделе Вторые блюда
сколько по времени будет готовиться морской язык в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Морской язык запеченый с лимоном
Что необходимо для рыбы:
* 400 грамм филе морского языка
* половина лимона
* 100 мл виноградного сока
* 3 ст. ложки оливкового масла
* соль, перец
Что необходимо для виноградного соуса:
* 1 луковица
* 100 грамм маринованных огурчиков
* два сырка Hohland
* 150 мл. виноградного сока
* 150 мл. сливок
* 1 ст. ложка масла
* горчица
Что делать:
1. Филе рыбы - морского языка режем на порционные кусочки.
2. Перчим, солим, выкладываем на противень, заливаем сверху оливковым маслом, посыпаем цедрой лимона и поливаем лимонным соком.
3. Далее поливаем виноградным соком и ставим в духовку минут на 10, на небольшой огонь до полной готовности.
4. Для соуса, лук и огурцы мелко порезать и обжарить на масле.
5. Добавляем к овощам плавленные сырки, сливки, горчицу и виноградный сок.
6. Соус увариваем на плите 2-3 минуты для однородности вкуса.
7. Формируем готовое блюдо: на тарелку выкладываем рыбу, гарнир, сверху все поливаем соусом. Можно для красоты украсить зеленью.
минут 10-15
Не более 20 минут. На сковороде и за 10 минут готов был бы.
я минут 20-30 готовлю при 180 градусах. . он жирнный так что сухим не станет
У меня за 20 мин готов, а потом сверху жареные морковь и лук и опять мин на 5. Вкуснятина!
Недолго, минут 15
Минут 15 он быстро, что в духовке, чтов миковолновке
30 минут
как приготовить рыбу "морской язык" повкусней?
О! Любимая рыба нашей семьи! Сейчас самые любимые рецепты напишу.
Запеченый морской
подробнее...
Подскажите, что за рыба Морской язык, как она выглядет и что из неё готовят?
Обыкновенный морской язык (дуврский палтус, европейская солея, европейский морской язык) — рыба
подробнее...
Как приготовить камбалу в духовке? (что нужно делать после того как она испечётся или до) И на сколько тщательно...
Я снимаю кожу. Вообще камбалу я легонько зажариваю, обваляв в муке, и потом с помидорами и луком
подробнее...
как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
Положи на фольгу лук - потом рыбу - потом овощи вокруг.. заверни лодочкой - посыпь сыром и поставь
подробнее...
Что приготовить в духовке, типа " мясо по-французски", но с другими продуктами.
Хоть и с фаршем, а все же советую попробовать:
Запеканка
подробнее...
какая рыба больше всего подходит для запекания в духовке?
Запечь можно любую рыбу, и по рзному. Главное фантазия.
МАКРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛАДКИМ
подробнее...
Как приготовить морской язык заранее спасибо.
не знаю правильно ли я его готовлю, но получаеться вкусно:
нарезаешь картофель и морской язык
подробнее...
подскажите как можно вкусно приготовить филе рыбы в духовке?? спасибо!!!!
Запеченая рыба по-гречески
3 рыбные тушки хека, соль, перец, 1 лимон, укроп, 3-4
подробнее...
как необычно и вкусно запечь рыбу с картошкой в духовке?
Рыба с картофелем, запеченная в фольге
500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус,
подробнее...
Как вкусней приготовить морской язык?
В кляре нежно получается
2
посолить поперчить+приправа хорошая для рыбы или
подробнее...
Как БЫСТРО и вкусно приготовить в духовке рыбу?
РЫБА "ПОД СНЕГОМ"...
В качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо,
подробнее...
как лучше запечь рыбу в тесте, в духовке?
1) Нам понадобятся три скумбрии, из которых надо будет сделать филе. Скумбрию можно заменить
подробнее...