запеканка без сыра

Ответ от Ириша Короткова[активный]
А я делаю запеканку картофельную, мы ее с сестрой несколько лет назад придумали самое главное недорого и сытно и... ооочень вкусно: лучше всего ее готовить в стеклянной кастрюле, а если нет то в глубокой форме для выпечки или просто в сковородке без ручки итак: форму смазать подс. маслом, режете картошку как нравится я в основном пластиками небольшими режу, солите, перчите, перемешиваете, выкладываете в форму, потом сверху картошку мажете майонезом, берете колбасу любую, какая по вкусу и режете сверху на картошку, тоже промазываете слегка майонезом, потом 2-3 вареных яйца режете кружочками и выкладываете на колбасу (без яиц тоже вкусно будет), на каждый кружочек по капле майонеза, сверху 1-2 помидорки свежие кольцами или полукольцами режете и выкладываете, солите хорошенько, можно еще помидоры майонезом смазать, но не обязательно и все это добро в духовку минут на 30-40 пока картошка мягкой не станет вилочкой проверяйте)) попробуйте не пожалеете, очень вкусно)) Приятного аппетита!!