запеканка творожная на сковороде рецепт



Автор **Аlechka** задал вопрос в разделе Вторые блюда

твороженная запеканка не сладкая! рецепт проверенный-) и получил лучший ответ

Ответ от Елена Казак[гуру]
Добавьте яйцо, обжареныке грибы, немного разрыхлителя, манки, дайте немного постоять, чтобы манка набухла, приправьте солью, перцем молотым, можно травок разных, если переносите, вылжить в форму, сверху смазать сметаной и посыпать тертым сыром. запечь до готовности при 180* до готовности.

Ответ от Fili gili[гуру]
Можно с кукурузой из банки, можно с жареными баклажанами.

Ответ от Ёергей Курбанов[гуру]
Творог с рыбой? Фууууу. Делайте обычную запеканку без сахара.. .Или твороженники испеките, сырники. Кстати мы их только не сладкие и делаем. А уж потом сверху можно сахаром посыпать.. .Рецепт? Откройте сайт. Готовим. ру и всё. ссылка
творог - 500г
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
масло топленое - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец.
Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье. Т. е. у вас без сладкого.
творог - 500г
яйцо - 2-3 шт.
мука - 3-4 ст. л.
манная крупа - 2 ст. л.
соль, сахар - по вкусу
растительное масло - для обжаривания
Растереть свежий творог с желтками, сахаром, солью, мукой, манкой, в конце ввести взбитые в пену белки. Тесто не должно быть слишком густым.
Сковороду с маслом разогреть, брать на смоченную в воде ложку небольшое количество теста, выкладывать в кипящее масло, помогая второй ложкой, слегка примять, придав форму оладушки. Обжарить с двух сторон на среднем огне, следить, чтоб не подгорело. Если плохо переворачиваются, добавить немного муки.
творог - 500г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 2 ст. л.
мука или манной крупы - 2 ст. л.
сахар -3 ст. л.
соль, ванилин, цедра - по вкусу
панировочные сухари молотые - 1 ст. л.
Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.
Вот тоже самое но без сахара.
Удачи.

Ответ от @жемчужинка@[гуру]
попробуйте зайти на этот сай, там в правом верхнем ряду поиск рецептов, введите не сладкая творожная запеканка. я не люблю запеканки, а другие блюда готовлю часто и это мой любимый сайт. буду рада, если помогла.

Ответ от 555-555[гуру]
Моим делаю так: сбиваю на комбайне творог (сколько есть) добавляю 3-4 яйца и ложку столовую с горкой манки, просто крупы. Взбиваю хорошенько и в духовку на 180-200градусов пока не подрумяниться. Едят дети с замороженной ягодой, я ем со сгущенкой, а мама со сметаной любит.
Как говориться ПОЛЕЗНО и БЫСТРО....

Ответ от Пухлик[гуру]
В творог добавить сырое яйцо, рубленую зелень ( укроп-петрушка) , натёртый свежий или солёный огурец. При желании можно натереть кабачок и морковь на средней тёрке. Присолите до нужной солёности. Если очень жидко получилось, то добавьте манки или муки, например, кукурузной. Выложить в смазанную форму или чугунную сковородку и в духовку минут на сорок при температуре 180 градусов. В керамической сковороде можно запекать на конфорке под крышкой минут 40 на маленьком огне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: твороженная запеканка не сладкая! рецепт проверенный-)
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*