Картошка с луком
Автор Андрей Фридман задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить жаренную картошку с луком? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Жареная картошка с луком
Состав: 1 кг картошки 1 большая луковица подсолнечное масло соль, перец
Для этого блюда потребуется большая глубокая сковородка. Картошку помыть, почистить и нарезать тоненькими ломтиками или брусочками, сложить в сковородку и жарить на большом огне под крышкой с достаточным количеством растительного масла. Периодически помешивать, чтобы картошка не подгорела. Когда картошка почти готова - добавить нарезанный кольцами лук, посолить и поперчить по вкусу. Жарить картошку вместе с луком еще около 5 минут. Картошка под крышкой жарится быстрее и получается немного "притушенной". Если вы любите поджаристую картошку с золотистой корочкой, сковородку не стоит накрывать крышкой, картошки нужно взять меньше, чтобы кусочки картофеля в процессе жарки не развалились и не мешали друг другу красиво поджариться.
Как правильно пожарить картошку с луком?
наливаете 4 столовые ложки масла подсолнечного, а лучше 5(тут чем больше тем лучше) , не знаю какая
подробнее...
как правильно жарить картошку с салом? (что за чем добавлять)
Для приготовления мне понадобилось:
1. Картошка - 8 - 10 шт.
2. Лук - 1 шт.
подробнее...
картошка с курицей в духовке
ИнгредиентыКурица – 1 шт. Картофель – 1,5 кг. Луковица (большая) – 1 шт. Сметана – 5 ст. л. Соль
подробнее...
как правильно потушить картошку с тушенкой?
Картошку отварить мелко порезав. Воду слить, но не до конца. Туда вывалить тушенку и заранее
подробнее...
как потушить картошку с капустой? дайте лёгкий рецепт. спасибо
Это будет "овощное рагу ". Надеюсь, что ещё в доме есть лук, морковка и т. д.
Сделать овощное
подробнее...
Нужен рецепт Жареной картошки с тушенкой) Делимся своими рецептами)
Ну вообще тушёнка как правило с бульоном и Ваша жареная картошка превратится в тушёною. Но если
подробнее...
как готовить картошку с мясом в духовке?
Сад Сад, это на маркиз де Сад? Шучу. Как приготовить? Помыть почистить, нарезать, посолить,
подробнее...
Приготовление капусты тушёной с картошкой
Что надо:
• капуста, 1,5 кг
• картофель, 1 кг
• петрушка, пол пучка (~20 г)
подробнее...
Что делать чтобы картошка при приготовлении драников не темнела?
Трите на терке картошку и репчатый лук поочередно и тут же рукой перемешивайте картошку с луком -
подробнее...
с чем подать жареное рыбное филе?
Отварной картофель с укропом, картофельное пюре, жареная картошка с луком, картофель фри, картошка
подробнее...
Как жарить картошку, чтобы было очень вкусно и чтобы получилась корочка?
Жарить это в сковороде на масле? тогда самый нормальный вариант итога - соломка.
1) берем
подробнее...
Как пожарить картошку с луком и грибами?
Я, обычно, сначала жарю грибы с луком на раст. масле. Лука и масла не жалею. В это время чищу
подробнее...
курица с картошкой в духовке, как ее делаете вы?
Жареная курица с картошкой.
Начинаем мы приготовление жареной курицы с картошкой с того,
подробнее...
Подскажите как вкусненько запечь картошку в духовке. Никогда так не готовила.
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЯСОМ
смазать противень любым жиром
1 слой - порезанное мясо,
подробнее...