жареное мороженое

Ответ от Nilsen[гуру]
Впервый раз слышу

Ответ от Ѐоман Балаганчиков[гуру]
Может быть имелось в виду ПАРФЕ?

Ответ от Д.К.[гуру]
Я по телеку видела, как его готовили.. . в чём-то мазали, чем-то посыпали и ставили в очень горячую духовку на 1-2 минуты. Снаружи успевает запечься, а внутри - остаётся холодным. Там говорили, что в домашних условиях такое вряд ли приготовишь.. . Но попробовать всё-таки стоит, да? 😉

Ответ от Natalia Aquilina[гуру]
очень вкусное блюдо.. . мороженое жарится в жидком тесте во фритюре.. . в домашних условиях, наверное, сложно.. . а печеное мороженое - пожалуйста: готовый бисквит, поверх него выкладываются брикеты очень твердого мороженого (сразу из морозилки) , покрываются взбитыми с сахаром белками (как на безе) . слой белков должен быть толстым.. . белки распределить так, чтобы мороженое и бисквит были полностью закрыты и не было ни одной щелочки. и сразу же в духовку, разогретую до максимума на несколько минут, чтобы белки подрумянились, а мороженое не расстаяло.. . подавать на стол надо немедленно....

Ответ от сан-сан[новичек]
Сандвич с мороженым
Ингредиенты: На 4 порции: 200 гр клубничного или любого другого мороженого 8 шт большого круглого печенья 125 гр шоколада посыпка для торта Инструкции:
Оригинальный способ подавать мороженое. Думаю, дети будут в особенном восторге 🙂 Посыпку сверху можно заменить на любые рубленные орехи.
1. Достать мороженое из морозилки за 10 мин до того, как будете его использовать. Между двумя печеньями положить пару шариков мороженого. Подровнять по краям и положить на противень, накрытый пергаментом. Повторить с оставшимися печеньями и мороженым и поставить в морозилку на 30 мин.
2. Растопить шоколад, поставив миску на кастрюлю с кипящей водой. Дать слегка остыть. Сандвичи опускать в шоколад, так, чтобы шоколадом покрывалась только половина, украшать посыпкой для торта и возвращать на противень.
Подавать немедленно или убрать в морозильную камеру.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]