желе с какао и молоком

Ответ от Alfa omega[гуру]
Теоретически приготовить без молока можно - есть ведь фруктовые желе без молока. Почему бы не быть шоколадному? )
Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад, отдельно залить водой ( воды брать по количеству молока в рецепте) желатин, а потом разогреть его, не доведя до кипения. Смешать с растопленным шоколадом и вылить в форму для застывания. Будет "лайт" версия)) . Менее калорийная) .
Но гораздо вкуснее делать шоколадное желе со сливками или молоком.