суп бабушкин
Автор Наталья Иконникова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какой он бабушкин суп? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia Aquilina[гуру]
у моей бабушки-украинки тоже с галушками, а еще с куриными потрошками - этот самый вкусный!
Ответ от Галина коновалова Jackson[гуру]
Вкуссссный.
Вкуссссный.
Ответ от МарКа[гуру]
Не то. Каждому своя бабушка свой суп варила.
Не то. Каждому своя бабушка свой суп варила.
Ответ от Катя[гуру]
У кого какая бабушка.... моя в Астрахани живет. Ее суп из осетрины.... чудо..
У кого какая бабушка.... моя в Астрахани живет. Ее суп из осетрины.... чудо..
Ответ от ЀАДОСТЬ :-))[гуру]
БАБУШКИН СУП
Состав:
- 1 литр бульона из свинины
- 200 гр. грибов, 12 стакана риса
- 4 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы
- 1 морковь, Соль по вкусу
Промытые и нарезанные грибы обжарьте на сливочном масле с луком и морковью, отдельно обжарьте промытый и обсушенный рис, пока он не станет прозрачным, выложите рис и грибы в горшочки, залейте горячим бульоном, поставьте горшочки в духовку и варите до готовности риса. За несколько минут до подачи на стол посыпьте зеленью петрушки.
БАБУШКИН СУП
Состав:
- 1 литр бульона из свинины
- 200 гр. грибов, 12 стакана риса
- 4 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы
- 1 морковь, Соль по вкусу
Промытые и нарезанные грибы обжарьте на сливочном масле с луком и морковью, отдельно обжарьте промытый и обсушенный рис, пока он не станет прозрачным, выложите рис и грибы в горшочки, залейте горячим бульоном, поставьте горшочки в духовку и варите до готовности риса. За несколько минут до подачи на стол посыпьте зеленью петрушки.
Ответ от Ѝль Джан[гуру]
Вы знаете, это зависит от бабушки :-)) Например у нас бабушкиным супом называется домашняя лапша с курицей. Скорее всего это не название какого-то конкретного супа, а просто смысловое обозначение какого-либо вкусного блюда, приемлемого для определенного круга людей.
Вы знаете, это зависит от бабушки :-)) Например у нас бабушкиным супом называется домашняя лапша с курицей. Скорее всего это не название какого-то конкретного супа, а просто смысловое обозначение какого-либо вкусного блюда, приемлемого для определенного круга людей.
Ответ от Олегыч[гуру]
в чугуне еда что надо. . русскую печь ничем не заменишь
в чугуне еда что надо. . русскую печь ничем не заменишь
Ответ от Ksenia[гуру]
Сколько чего брать, я указывать не буду практически.. . т. к. делала этот суп из всего, что нашла на данный момент в холодильнике 🙂
Сначала налила в кастрюлю 2 литра воды.. . туда же 4 шт. почищенного (но не нарезанного картофеля).. . положила туда грамм 70 нарезанной вареной грудинки.. . и поставила на огонь.
В это же время нарезала на кубики репчатый лук, натерла на крупной терке морковку и все это обжарила на растительном масле.
Кладем в суп где-то четвертинку небольшого кочана нашинкованной капусты, одну мелко нарезанную помидорку, и горстку нарезанных шампиньонов. Солим, перчим!
Доводим все до готовности.. . минут за 10 до окончания варки достаем картофель, разминаем его деревянным пестиком и кладем обратно в суп. Туда же добавляем и нашу зажарку и мелко нарезанную зелень!
Сколько чего брать, я указывать не буду практически.. . т. к. делала этот суп из всего, что нашла на данный момент в холодильнике 🙂
Сначала налила в кастрюлю 2 литра воды.. . туда же 4 шт. почищенного (но не нарезанного картофеля).. . положила туда грамм 70 нарезанной вареной грудинки.. . и поставила на огонь.
В это же время нарезала на кубики репчатый лук, натерла на крупной терке морковку и все это обжарила на растительном масле.
Кладем в суп где-то четвертинку небольшого кочана нашинкованной капусты, одну мелко нарезанную помидорку, и горстку нарезанных шампиньонов. Солим, перчим!
Доводим все до готовности.. . минут за 10 до окончания варки достаем картофель, разминаем его деревянным пестиком и кладем обратно в суп. Туда же добавляем и нашу зажарку и мелко нарезанную зелень!
Ответ от Наташа[гуру]
Бабушкин суп
Морковь, корни петрушки и сельдерея очистить и тонко нарезать. Остальные овощи вымыть, картофель очистить и нарезать кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия. Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить коренья. Посолить, поперчить по вкусу, добавить соцветия цветной капусты, нарезанный картофель, горошек и обжаренный лук. Варить до готовности. В самом конце влить взбитое яйцо, можно добавить мелко нарезанную зелень
Бабушкин суп
Морковь, корни петрушки и сельдерея очистить и тонко нарезать. Остальные овощи вымыть, картофель очистить и нарезать кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия. Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить коренья. Посолить, поперчить по вкусу, добавить соцветия цветной капусты, нарезанный картофель, горошек и обжаренный лук. Варить до готовности. В самом конце влить взбитое яйцо, можно добавить мелко нарезанную зелень
Ответ от Дани[гуру]
У нас бабушка варила отменные щи из свежей капусты. У меня так не получается.
У нас бабушка варила отменные щи из свежей капусты. У меня так не получается.
Ответ от HACKER[гуру]
В деревни, бабулька делала так :
Вода + соль, лаврушка, зелень, пережаренные лук с морковкой и помидоры.
После чего в кипящую воду клала порезанный картофель.
Когда все было почти готово - добавлялся плавленный сыр и варила еще 3-4мин.
В деревни, бабулька делала так :
Вода + соль, лаврушка, зелень, пережаренные лук с морковкой и помидоры.
После чего в кипящую воду клала порезанный картофель.
Когда все было почти готово - добавлялся плавленный сыр и варила еще 3-4мин.
Ответ от Лара-Лариса[гуру]
Повара в детском саду, где я работала воспитателем, бабушкиным супом называли картофельный суп с очень маленькими пельмешками. Дети его очень любили. Я иногда варю такой.
Повара в детском саду, где я работала воспитателем, бабушкиным супом называли картофельный суп с очень маленькими пельмешками. Дети его очень любили. Я иногда варю такой.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Моя бабушка варила гороховый суп с копченостями...
Моя бабушка варила гороховый суп с копченостями...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой он бабушкин суп?
спросили в Суп
как приготовить суп? ЧТО-БЫ И БЫСТРО И ВКУСНО?
Суп из репчатого лука с брынзой
Для рецепта Вам потребуются:
- репчатый лук - 4-5 шт.
подробнее...
как приготовить суп? ЧТО-БЫ И БЫСТРО И ВКУСНО?
Суп из репчатого лука с брынзой
Для рецепта Вам потребуются:
- репчатый лук - 4-5 шт.
подробнее...
Сварил бульон на говядине. Какой самый простой суп сделать, чтоб особо не заморачиваться?
Бросил жменю макарон. Через 15 минут суп готов. Это чтобы не
подробнее...
спросили в Игры ReadySoft
Подскажите рецепт самого простого овощного супа!
Весь секрет в сыре. Есть такие плавленные сырочки, называются "Луковый для супа". Если нет -
подробнее...
Подскажите рецепт самого простого овощного супа!
Весь секрет в сыре. Есть такие плавленные сырочки, называются "Луковый для супа". Если нет -
подробнее...
дайте рецепт грибного супа(не крем-супа) из шампиньонов!!!спасибо. сами вы часто готовите такой?
в кипящую воду кидаете порезаные шампиньоны, чуть поварите, затем порезаную картошку. Отдельно
подробнее...
"Суп из семи... ", а вот из чего семи не помню... что за ингридиентики?
Южно–Азиатская кухня. Суп семь бобов.
Состав: фасоль белая, фасоль красная, горох, чечевица
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Сливочный грибной суп?
Имеете в виду крем-суп? 🙂
Я регулярно делаю крем-супы, всем они очень нравятся 🙂 Я, правда,
подробнее...
подскажите как варить суп с галушками, даже не помню как делать теста для них.
Суп с галушками
* 4-5 стаканов бульона из мяса и костей
* 200 г говяжьей или телячьей
подробнее...
спросили в Опара Пышный
рецепт вкусных "бабушкиных" пирожков. предпочитаю пышные пирожки с яблочным повидлом. можно с рецептом теста.
БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ.
Пышные да румяные! ! за уши не оттащишь!
Чтобы пирожки получились
подробнее...
рецепт вкусных "бабушкиных" пирожков. предпочитаю пышные пирожки с яблочным повидлом. можно с рецептом теста.
БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ.
Пышные да румяные! ! за уши не оттащишь!
Чтобы пирожки получились
подробнее...
спросили в Вкусняшки
Папка дал задание приготовить суп из куриных сердец. Как из этой бяки сделать вкусняшку ?
БАБУШКИН СУП ИЗ КУРИНЫХ ПОТРОШКОВ.
На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:
3 куриных
подробнее...
Папка дал задание приготовить суп из куриных сердец. Как из этой бяки сделать вкусняшку ?
БАБУШКИН СУП ИЗ КУРИНЫХ ПОТРОШКОВ.
На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:
3 куриных
подробнее...
Как сварить вкусный гороховый суп, чтобы горох хорошо разварился?
на ночь замочить. выбирайте хорошие марки-я не знаю какие у вас есть но продают реально РАЗНЫЕ
подробнее...
Не любит ребёнок супы! Как заставить, если надо ???Будет голодным ходить, но суп-ни за что!
может общая проблема всех тех, кто так яростно пишет о "вреде" супов в том, что они не умеют их
подробнее...
Какой суп на обед сварить?
беспроигрышный-борщ! или куриный (в любых вариантах: лапша, клёцки, элеш) солянку или харчо,
подробнее...
Покупая пирожки , Вы вспоминаете аромат бабушкиных пирожков ? Какие пирожки пекли ВАШИ БАБУШКИ?
Ооо, мы пирожки на улице не покупаем. У нас и сейчас бабушка печёт нам пирожки и пр. вкусности. Она
подробнее...