Блинчики на кефире и воде
Автор Ѝмо4ка ХД задал вопрос в разделе Вторые блюда
Кто-нибудь знает рецепт блинов на кефире и получил лучший ответ
Ответ от Алиса Кедыч[гуру]
500 мл. кефира
1 яйцо
4 ч. ложки сахара
щепотка соли
50 гр. оливкового масла
6 ст. ложек муки
1 ч. ложка разрыхлителя (соды)
1. Смешать одновременно кефир, сахар, соль, яйцо, муку. Оставить смесь на 20 минут отдыхать.
2. Добавить масло. Оставить на 10 минут отдыхать.
3. Добавить разрыхлитель и сразу выпекать на сковороде без масла.
Ответ от Зеленцова Елена[эксперт]
Я знаю очень лёгкий способ!
Итак Вам потребуются: мука - 1 стакан; кефир - 1 стакан; вода (кипяток) - 1 стакан; яйцо - 2 шт. ; сода - на кончике ножа; соль - 1/2 ч. л. ; сахар - 1 ст. л. ; масло растительное - 2-3 ст. л.
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
А вот Вам самый лёгкий способ!
Три яйца разбить в миску, добавить туда соль, сахар (на глаз. я кладу три сахара и пол соли) . Влить грамм 300-400 молока, добавить 300 грамм муки, размешать. Будет густое тесто. Не пугайтесь. Добавьте холодного молока столько, чтобы тесто получилось очень жидким (чуть гуще молока) . Возьмите сковородку, прокалите её и алле-оп, блины толшиной в пергамент готовы. Я сама пеку такие для фаршировки. М-мм.., нямка!
Я знаю очень лёгкий способ!
Итак Вам потребуются: мука - 1 стакан; кефир - 1 стакан; вода (кипяток) - 1 стакан; яйцо - 2 шт. ; сода - на кончике ножа; соль - 1/2 ч. л. ; сахар - 1 ст. л. ; масло растительное - 2-3 ст. л.
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
А вот Вам самый лёгкий способ!
Три яйца разбить в миску, добавить туда соль, сахар (на глаз. я кладу три сахара и пол соли) . Влить грамм 300-400 молока, добавить 300 грамм муки, размешать. Будет густое тесто. Не пугайтесь. Добавьте холодного молока столько, чтобы тесто получилось очень жидким (чуть гуще молока) . Возьмите сковородку, прокалите её и алле-оп, блины толшиной в пергамент готовы. Я сама пеку такие для фаршировки. М-мм.., нямка!
Ответ от Наталья Уварова[гуру]
3 яйца, 0,5 л кефира, сахар, муки паур стаканов и вода (на глаз) .
Муку смешиваем с кефиром, бели взбиваем с сахаром, добавляем в смесь воды и кефира, желтки растираем с сахаром и туда же. добавляем растительного масла, возможно воды до консистенции магазинной 15% сметаны и на сковороду. Перед первым блином надо немного смазать сковороду, потом выпекать без масла на сковороде. Тесто постоянно помешивать половником. блины получаются пышные, с дырочками и вкусные.
3 яйца, 0,5 л кефира, сахар, муки паур стаканов и вода (на глаз) .
Муку смешиваем с кефиром, бели взбиваем с сахаром, добавляем в смесь воды и кефира, желтки растираем с сахаром и туда же. добавляем растительного масла, возможно воды до консистенции магазинной 15% сметаны и на сковороду. Перед первым блином надо немного смазать сковороду, потом выпекать без масла на сковороде. Тесто постоянно помешивать половником. блины получаются пышные, с дырочками и вкусные.
Ответ от Leonor p[гуру]
Блины на кефире
Вот рецепт простой, но блинчики всем нравятся.
0,5 л кефира, 1 яйцо, сахар по вкусу (3- 4 ст. л.) , 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, мука пшеничная, 2-3 ст. л. раст. масла.
Взбить в блендере кефир, яйцо, сахар, соль, соду и раст. масло. Затем постепенно добавлять муку и взбивать. Муки сыпать столько, чтобы тесто получилось желаемой консистенции в зависимости от толщины блинчика. Жарить на раскаленной сковороде
Блины на кефире
Вот рецепт простой, но блинчики всем нравятся.
0,5 л кефира, 1 яйцо, сахар по вкусу (3- 4 ст. л.) , 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, мука пшеничная, 2-3 ст. л. раст. масла.
Взбить в блендере кефир, яйцо, сахар, соль, соду и раст. масло. Затем постепенно добавлять муку и взбивать. Муки сыпать столько, чтобы тесто получилось желаемой консистенции в зависимости от толщины блинчика. Жарить на раскаленной сковороде
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто-нибудь знает рецепт блинов на кефире
спросили в Блины
Помогите найти рецепт блинов на кефире и минералке.
Воздушные блины на кефире и минеральной воде с творожно-ягодной начинкой
Ингредиенты:
подробнее...
Помогите найти рецепт блинов на кефире и минералке.
Воздушные блины на кефире и минеральной воде с творожно-ягодной начинкой
Ингредиенты:
подробнее...
Подскажите пож-та рецепт блинчиков на кефире...
Блины на кефире
Вам потребуется:
1 стакан кефира,
1 стакан молока,
2
подробнее...
блины почему блины прилипают и рвутся при попытке перевернуть (тесто сделано на кефире)
Блинчике на кефире вовсе не плохие и не сырые. Но я их никогда не готовлю на чистом кефире, они
подробнее...
спросили в Блины
Как делать вкусные блины на кефире?
Настоящие блины могут получиться, толь в случае их выпекания на чугунных черных сковородах
подробнее...
Как делать вкусные блины на кефире?
Настоящие блины могут получиться, толь в случае их выпекания на чугунных черных сковородах
подробнее...
спросили в Вода Высыпать
блинчики на воде
Ингредиенты для блинов на воде
Мука пшеничная - 400 гр
Вода - 500 мл
Яйцо - 2 шт
подробнее...
блинчики на воде
Ингредиенты для блинов на воде
Мука пшеничная - 400 гр
Вода - 500 мл
Яйцо - 2 шт
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Помогите, технология приготовления блинов, оладьи, блинчики с творогам, спасибо за ранее по пофорской практике
Ингредиенты блиночиков на кефире и дрожжах:
кефир — 1 стакан
яйца — 2 шт.
мука — 1 1/4
подробнее...
подскажите простой рецепт выпечки из кефира
Манник на кефире.
Потребуется: 2 яйца, 1 стакан сахара, стакан кефира, 2 ст. ложки
подробнее...
спросили в Блины
Чем отличаются блины от блинчиков? ( обязательно фото )
#yaimg41096#А ешё оладьи от оладушек? #yaimg41097#Чем же отличаются блины и блинчики? Традиционные
подробнее...
Чем отличаются блины от блинчиков? ( обязательно фото )
#yaimg41096#А ешё оладьи от оладушек? #yaimg41097#Чем же отличаются блины и блинчики? Традиционные
подробнее...
можно рецепт блинчиков что бы были пышные, хрустящие, зажаристые, тонкие, с дырочками НА СМЕТАНЕ
У Вас два взаимоисключающие требования к блинчикам - пышные и при этом тонкие.. . так не бывает.. .
подробнее...
спросили в Бавлы Намазки
Подскажите рецепт теста для тонких блинчиков ?
Чтобы блины получились тонкими, мягкими и сочными:
Главное правило: кислоту лей в
подробнее...
Подскажите рецепт теста для тонких блинчиков ?
Чтобы блины получились тонкими, мягкими и сочными:
Главное правило: кислоту лей в
подробнее...
Срочно нужен ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт тонких блинчиков.Буду заворачивать в них мясо. Очень важно чтобы понравилось СВЕКРОВИ
просеять 100 гр муки, добавить соль, сахар по вкусу (я положила 3 ст л сахара - получились
подробнее...
спросили в Вода
подскажите рецепт приготовления оладьев на воде. без дрожжей
Оладьи скороспелые
Это блюдо разнообразит ваш стол! Ведь к оладушкам можно подавать
подробнее...
подскажите рецепт приготовления оладьев на воде. без дрожжей
Оладьи скороспелые
Это блюдо разнообразит ваш стол! Ведь к оладушкам можно подавать
подробнее...
спросили в Дырочки
Хочу блинчиков! А как их приготовить правильно, чтобы как у бабушки были, в мелкую дырочку?
Самое главное нужно захотеть готовить, особенно для кого-то, тогда все получится очень вкусно.
подробнее...
Хочу блинчиков! А как их приготовить правильно, чтобы как у бабушки были, в мелкую дырочку?
Самое главное нужно захотеть готовить, особенно для кого-то, тогда все получится очень вкусно.
подробнее...
Рецерт оладий (на кефире)
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира
подробнее...
Как сделать тесто на кефире?
2яйца, 1/2ст. кефра, 1ст. муки, соль, сахар (в зависимости от вида пирога), сода на кончике
подробнее...