гарнир к картошке

Ответ от Илья Калягин[гуру]
Картошка в мундире сама по себе является полноценным гарниром или основой блюда, поэтому готовить к ней дополнительный классический гарнир не нужно. Лучше всего дополнить её продуктами, которые сделают трапезу сытной и завершенной. Идеально подходят малосольная или копченая рыба, например, селедка или скумбрия. Отличным выбором станут традиционные соленья: квашеная капуста, соленые огурцы, а также свежие овощи, такие как помидоры и зеленый лук. Можно сделать простой салат, нарезав теплый картофель с репчатым луком и заправив его ароматным подсолнечным маслом с солью. Также к такому блюду часто подают мясные котлеты, сосиски или обычный черный хлеб с чесноком, растертым с солью и маслом.