Говядина в духовке в пакете для запекания
Автор V.S. задал вопрос в разделе Другое
Как приготовить мясо в пакете для запекания и получил лучший ответ
Ответ от Лина[гуру]
Свинина или говядина куском,
соль,
специи по вкусу.
Беру кусок свинины или говядины (иногда даже не размораживаю мясо) , обмазываю, натираю солью и любыми специями, которые нравятся. В пакет и в духовку на 1,5 - 2 часа (зависит от размеров куска мяса) . Получается сочно и очень вкусно. Едим и в горячем виде и в холодном.
********************************************************************************************
Ингредиенты для "Телятина с чесноком и базиликом, запеченная в пакете"
Мясо (Телятина) — 1 кг
Базилик
Чеснок — 2 зуб.
Пакет для запекания
Рецепт "Телятина с чесноком и базиликом, запеченная в пакете"
Телятина с чесноком и базиликом, запеченная в пакете ингредиенты Телятину помыть и натереть базиликом, солью, сделать небольшие надрезы и затолкнуть туда чеснок. Оставить на полчаса для маринования.
Положить мясо в пакет для запекания.
Поставить в духовку на 20-30 минут. Через 20 минут пакет разрезать (осторожно там горячий воздух) и оставить до образования румяной корочки! Минут через десять вкусное, нежное мяско готово! Кушайте на здоровье!
Источник: <i> УДАЧИ</i>
Натереть мясо специями, какие нравятся. Можно заранее намазать готовой горчицей. Посолить. Выдержать час-два. Затем в пакет или фольгу. В пакете сделать 2-3 прокола, чтоб выходил пар. Сделать средний жар. Запекать 1-2 часа, зависит от самого мяса. Можно заранее нашпиговать салом, чесноком, морковью. Из свинины получается хорошая буженина. Курица сочная получается.
Замаринуй. Потом побольше прянностей и в духовку
Что Вы готовите из мяса просто и вкусно??
Лагман
Говядина -300-500гр, зеленая редька, морковь, болг. перец, лук -все по 1 шт. , помидоры
подробнее...
Как вкусно приготовить большой кусок телятины.
Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
Телятина (1 окорок от задней ножки), 1 ст.л.
подробнее...
Как приготовить говядину на сковородке, чтоб оно было мягким?
Тушеная говядина с овощами
Ингредиенты:
Растительное масло 2 ч. л.
Говяжья вырезка
подробнее...
как вкусно потушить свинину с говядиной вместе?
Ну так как время приготовления свинины и говядины различно, то предлагаю приготовить это блюдо так
подробнее...
что приготовить вкусненького любимому мужчине на ужин?
РЫБКА "ПРЕЛЕСТНИЦА"
2 картофелины, 1 кг рыбы, 1 большая луковица, 1 помидор, 200г майонеза, 3
подробнее...
посоветуйте молодой начинающей хозяйке рецепты быстрых,легких и недорогих блюд на каждый день))
стакан риса (отваренного заранее) ,
1 банка кукурузы,
300 г. мясного (сосиски, сардельки,
подробнее...
из чего готовят рататуй?
Рататуй - типичное провинциальное блюдо французской кухни. В переносном смысле означает "плохая
подробнее...
Подскажите пожайлуста что лучше приготовить мясо типа отбивные или куринные бедра!
лучше куриные, они менее тяжелые нежели свинина или
подробнее...
Как вкусно запечь говядину в духовке с овощами, чтоб не сухая была и не жесткая?
Очень мягкое мясо получается в обычной стеклянной банке. Можно не мариновать мясо, но я всегда
подробнее...
Что можно приготовить в микроволновке на ужин???
Если СВЧ с грилем, то запеките курицу гриль. 15 минут ножками вверх и 20 спинкой вверх и всё. Перед
подробнее...
Как тушить говядину, если... (+)
Мясо режут маленькими продолговатыми брусочками, выложить на розогретую сковороду ( лучше сотейник)
подробнее...
подскажите рецепты для запекания в "рукаве" !!!
Жаркое в "рукаве"
Состав
около 1 кг мяса (я брала говядину)
8 шт.
подробнее...