юбилейное печенье рецепт

Ответ от Elena[гуру]
Песочное печенье с изюмом.
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 г сахара
мука (примерно 300 г)
1/2 чайной ложки соды
горсть изюма.
Масло растопить.
Изюм запарить кипятком.
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, соду, погашенную уксусом и муку. Муки добавить - сколько возьмет, чтобы тесто получилось мягким и его можно было раскатать.
Добавить в тесто изюм. Тесто раскатать, формочкой вырезать изделия и печь .