Автор Ђори Клайм задал вопрос в разделе Первые блюда
Как быстро разварить горох? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
🙂 За сутки он просто закиснет.
Пару часов и все.
Нужное количетсво засыпали в небольшую кастрюльку, промыли, налили воды на высоту см 3 над ним и поставили на огонь чуть прогреть все это. Именно Чуть. Убрали с огня и оставили на пару часов.
Он успеет за это время размякнуть. Осталось добавить соли и сварить до готовности, когда разминается в кашу.
А уж тогда и в бульончик выкладывать его можно.
Все 🙂
Ответ от Миша Седнев[новичек]
Если вам нужно быстро разварить горох "в труху" просто добавьте при варке горохового супа/каши соду на кончике ножа. На вкусе это никак не отразится, а горох разварится минут за 10.
Если вам нужно быстро разварить горох "в труху" просто добавьте при варке горохового супа/каши соду на кончике ножа. На вкусе это никак не отразится, а горох разварится минут за 10.
Ответ от Ёадыкова Елена[гуру]
а я кладу в суп консервированный горошек
а я кладу в суп консервированный горошек
Ответ от Людмила[активный]
соды щепотку
соды щепотку
Ответ от Ѐуслан Фатеев[гуру]
бобовые обязательно надо замачивать не менее чем на 2 часа.
бобовые обязательно надо замачивать не менее чем на 2 часа.
Ответ от Лорик[гуру]
Говорят, что соды щепотку нужно бросить в кипящий горох и он быстро разварится - я не пробовала! ! Замачивать горох нужно часа на 2, а можно и не замачивать - варится он даже самый жесткий - 1,5-2 часа!! ! Желаю успехов!!!
Говорят, что соды щепотку нужно бросить в кипящий горох и он быстро разварится - я не пробовала! ! Замачивать горох нужно часа на 2, а можно и не замачивать - варится он даже самый жесткий - 1,5-2 часа!! ! Желаю успехов!!!
Ответ от эмин бадалов[новичек]
надо замочить с ночи а утром на медленом огне варить
надо замочить с ночи а утром на медленом огне варить
Ответ от Marina Luzhetskaia[гуру]
Сутки это слишком, два часа и, когда будете варить, подливайте холодной водички. Или замочить на полчаса, варить минут 30 и в комбайн-на размолот)) . Скороварка тоже рулит-очень быстро. Можно купить горох в брикете, только без добавок, традиционный.
Сутки это слишком, два часа и, когда будете варить, подливайте холодной водички. Или замочить на полчаса, варить минут 30 и в комбайн-на размолот)) . Скороварка тоже рулит-очень быстро. Можно купить горох в брикете, только без добавок, традиционный.
Ответ от Людмила Колосова[гуру]
Без замачивания быстро разварить все равно не получится. Кладите вместе с мясом, после того, как снимите пенку. Но все равно варить придется не меньше 2-х часов.
Без замачивания быстро разварить все равно не получится. Кладите вместе с мясом, после того, как снимите пенку. Но все равно варить придется не меньше 2-х часов.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как быстро разварить горох?
спросили в Горох
Как сделать так чтобы горох разварился в супе в пюре?
Есть один секрет. Горох с вечера замочить холодной водой. Утром слить воду. Налить воду так, чтоб
подробнее...
Как сделать так чтобы горох разварился в супе в пюре?
Есть один секрет. Горох с вечера замочить холодной водой. Утром слить воду. Налить воду так, чтоб
подробнее...
Как варить сушёный горох? Без всяких других продуктов
Горох является одним из наиболее древних культур, которые освоил человек для употребления в пищу.
подробнее...
спросили в Горох
Как быстрее сварить гороховый суп? точнее, чтобы горох разваился.
Можно замочить на 2-3 часа с добавлением соды пищевой на кончике ножа. Горох разварится очень
подробнее...
Как быстрее сварить гороховый суп? точнее, чтобы горох разваился.
Можно замочить на 2-3 часа с добавлением соды пищевой на кончике ножа. Горох разварится очень
подробнее...
спросили в Горох Варить
Варю гороховый суп. Сколько должен варится горох, прежде чем бросить туда картошку? И сколько варить с картошкой?
Я беру горох половинками, т. к он быстрее разваривается
Замачиваю его на ночь, промываю и
подробнее...
Варю гороховый суп. Сколько должен варится горох, прежде чем бросить туда картошку? И сколько варить с картошкой?
Я беру горох половинками, т. к он быстрее разваривается
Замачиваю его на ночь, промываю и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
а какие именно копчёности нужны для горохового супа? ) )
Т. к. "копчёности" искусственные и делаются с применением "жидкого дыма", я их в гороховый суп
подробнее...
как приготовить вкусный гороховый суп
Гороховый суп - самое популярное блюдо в шведской кухне, и его по традиции едят по четвергам.
подробнее...
как варить гороховый суп на курином бульоне?
Горох замочи в холодной воде на пол часа-быстрее сварится.Отвари куриные косточки,Воду с гороха
подробнее...
спросили в Каша Каши
как приготовить вкусную, гороховую кашу?.
У меня все проще. Гороховая каша намного вкуснее жидкая чем густая. Позтому часов за 10 стакан
подробнее...
как приготовить вкусную, гороховую кашу?.
У меня все проще. Гороховая каша намного вкуснее жидкая чем густая. Позтому часов за 10 стакан
подробнее...
спросили в Горох
Как варить гороховую кашу - горошницу? И сколько минут варится горох?
Ингредиенты:
Лущеный горох 1 стакан
Вода 1 литр
Соль 0,5 ч. л. без горки
Масло
подробнее...
Как варить гороховую кашу - горошницу? И сколько минут варится горох?
Ингредиенты:
Лущеный горох 1 стакан
Вода 1 литр
Соль 0,5 ч. л. без горки
Масло
подробнее...
Как сварить гороховый суп на копченом рёбрышке?
Я варю так. Предварительно замачиваю горох, затем варю его долго, чтоб хорошо разварился. В это же
подробнее...
читала беременным полезна фасоль и бобовые(особенно если у беременной временная непереносимость мяса),а как вкусно приго
Лобио.
video preview="0" author_email="lu.si@bk.ru" album_url="10" clip_id="1421"
подробнее...
спросили в Горох
горох замачивала на ночь, поставила варить....сколько ему вариться нужно?
Я люблю разваристый гороховый суп. Делаю так: замачиваю горох, потом варю его до готовности и
подробнее...
горох замачивала на ночь, поставила варить....сколько ему вариться нужно?
Я люблю разваристый гороховый суп. Делаю так: замачиваю горох, потом варю его до готовности и
подробнее...